stringtranslate.com

Коричневый Дерби

Brown Derby — сеть ресторанов в Лос-Анджелесе , Калифорния. Первый и самый известный был в форме шляпы-дерби , знакового образа, который стал синонимом Золотого века Голливуда . Он был открыт Уилсоном Мизнером в 1926 году. [1] Сеть была основана Робертом Х. Коббом и Гербертом К. Сомборном (бывшим мужем кинозвезды Глории Свенсон ) в 1920-х годах. Первоначальные рестораны Brown Derby были закрыты или переоборудованы для других целей к 1980-м годам, хотя поддерживаемая Disney национальная программа франчайзинга Brown Derby возродила бренд в 21-м веке. Часто ошибочно полагают, что Brown Derby был одним рестораном, а филиалы на бульваре Уилшир и в Голливуде часто путают.

Существует не связанная с этим сеть ресторанов стейк-хаусов, основанная в 1941 году в Акроне, штат Огайо , и открытая по франшизе в 1962 году. [2] Эта сеть была основана Тедом и Гасом Гирвесом, и полное название этих ресторанов — «Girves Brown Derby». По состоянию на 2019 год пять ресторанов сети Girves все еще работают.

Бульвар Уилшир Браун Дерби

Первое Уилширское Дерби

Вход в ресторан в 1956 году.
Браун-дерби на бульваре Уилшир в 1952 году

Первый ресторан был открыт в феврале 1926 года по адресу 3427 Wilshire Boulevard в здании, построенном в характерной форме шляпы-дерби. [3] Тогда в моде была причудливая архитектура , и ресторан был спроектирован так, чтобы привлекать внимание проезжающих автомобилистов. Название Brown Derby произошло от одноименного ресторана в Малверне, штат Нью-Йорк , который был местом тусовки водевилистов в 1920-х годах. [4] Он был основан Уилсоном Мизнером как небольшое кафе через дорогу от популярного голливудского места Cocoanut Grove в отеле Ambassador . Уилсон был фронтменом; Герберт К. Сомборн владел собственностью, а Джек Л. Уорнер вложил деньги. Уилсон Мизнер сидел в кабинке 50 почти каждый день. [5] [1] К сожалению, оригинальный ресторан был небольшим и страдал от акустических проблем, из-за которых звук с одного конца здания отражался от полукруглого потолка и переносился на другую сторону комнаты. [3]

Последующее использование

Большая часть оставшейся части квартала, ограниченного бульваром Уилшир, Шестой улицей, авеню Марипоса и авеню Александрия, была занята отелем Chapman Park Hotel and Bungalows, который хотел приобрести остальную часть квартала, которой он не владел, включая участок, который занимал оригинальный Derby. [6] После того, как ресторан переехал в мае 1936 года, здание было снесено, а отель был расширен и заселен к октябрю того же года. [7] Сам отель был заменен в 1967 году зданием Equitable Life Building . [8] [9] [10]

Замена здания Уилшир

В 1936 году по адресу Wilshire Boulevard 3377 на северо-восточном углу Wilshire Boulevard и Alexandria Avenue, примерно в квартале от предыдущего места (и прямо через дорогу от отеля Ambassador ), было построено более крупное здание, также в форме шляпы. [11] Ресторан смог переехать в новое здание в мае того же года. [3]

В фильме 1947 года «Веселье и свобода » сегмент «Микки и бобовый стебель» заканчивается тем, что Вилли-гигант топает по Голливуду в поисках Микки Мауса. Перед тем, как сцена заканчивается, Вилли замечает ресторан «Brown Derby» и подбирает ресторан в поисках Микки. Вилли замечает, что ресторан похож на шляпу, надевает ее на голову и уходит, а на заднем плане мигают огни знака «Голливуд» .

На Wilshire Brown Derby часто бывали режиссер Эд Вуд и его окружение, [12] включая экстрасенса Удивительного Крисвелла и его жену Хало Медоуз . [13]

В сентябре 1980 года ресторан закрылся без предупреждения. [14] Местные защитники памятников архитектуры работали над тем, чтобы остановить снос здания бульдозерами, [15] [16] и убедили застройщиков убрать и восстановить часть здания в форме шляпы-дерби. Остальная часть здания ресторана была снесена и заменена торговым центром. Конструкция в форме шляпы-дерби была размещена на крыше нового здания. [17] [18]

Последующее использование

В конце 1985 года парковка была заменена торговым центром Brown Derby Plaza. [19] Купольная конструкция была встроена в третий этаж здания и в настоящее время пустует; раньше там располагался корейский бар. [20] [21]

Голливуд Браун Дерби

Ресторан Hollywood Brown Derby по адресу 1628 North Vine

Несмотря на свой менее характерный фасад в стиле испанской миссии, второй Brown Derby, открывшийся в День святого Валентина 1929 года по адресу 1628 North Vine Street в Голливуде, был филиалом, сыгравшим большую роль в истории Голливуда. Благодаря своей близости к киностудиям он стал местом, где можно было заключать сделки и быть на виду.

В первом голливудском эпизоде ​​сериала « Я люблю Люси » («Наконец-то Лос-Анджелес») Люси ( Люсиль Болл ), Этель ( Вивиан Вэнс ) и Фред ( Уильям Фроули ) обедают в Brown Derby. Во время злоключений троица обедает в кабинке с Ив Арден с одной стороны и Уильямом Холденом с другой. Это приводит к сцене катастрофы, в которой Люси непреднамеренно заставляет официанта ударить Холдена пирогом по лицу .

Как и его коллега на бульваре Уилшир, Hollywood Brown Derby имел стену знаменитостей с сотнями рисунков, картин и карикатур знаменитостей. Джек Лейн нарисовал множество карикатур в период с 1947 по 1985 год. [22] Еще одним художником, чьи работы были выставлены, был Николас Вольпе . Brown Derby заказал ему портреты до 200 лучших артистов, которые будут выставлены в Зале славы записей ресторана. [23] [24] Кроме того, его портреты звезд, удостоенных премии «Оскар», были выставлены в «Академической комнате» ресторана, созданной для демонстрации работ Вольпе. [25]

Hollywood Brown Derby — предполагаемое место рождения салата Кобб , который, как говорят, был наспех приготовлен из остатков владельцем Бобом Коббом для шоумена и владельца театра Сида Граумана . Он был мелко порезан, потому что Грауман только что перенес стоматологическую операцию и не мог нормально жевать.

По словам Ширли Темпл , безалкогольный напиток, носящий ее имя, был изобретен на Brown Derby в середине 1930-х годов. Сама Темпл никогда не любила этот напиток и отметила, что ее права на личность были использованы без разрешения. [26]

В 1984 году коммерческий и развлекательный район Голливудского бульвара был добавлен в Национальный реестр исторических мест , а здание Hollywood Brown Derby и неназванное совместимое здание к северу от него (по адресу 1632 Vine St.) были включены в список объектов недвижимости, вносящих вклад в этот район. Аспекты Brown Derby, отмеченные в реестре, включают его испанскую колониальную архитектуру Возрождения , детали в стиле чурригереско , арочный вход, кованые железные украшения, красную черепичную крышу и его общее «исключительное внимание к деталям», в то время как аспекты совместимого здания включают его испанскую колониальную архитектуру Возрождения, ложный фронтон и орнамент в стиле чурригереско. [27]

Hollywood Brown Derby в последний раз закрылся на своем первоначальном месте 3 апреля 1985 года из-за спора об аренде. [28] [29] [30] Позже здание занял ресторан Arbat Continental, когда в 1987 году ранний утренний пожар уничтожил кухню. [30] [31] После пожара здание еще больше ухудшилось, так как оставалось пустым и подвергалось частым взломам со стороны сквоттеров и членов банд. [32] В результате ущерба, нанесенного землетрясением в Нортридже в 1994 году , здание по адресу 1628 North Vine Street было объявлено небезопасным городом Лос-Анджелесом и стало первым зданием в Голливуде, которое было приказано снести. [33] Оно было снесено в следующем месяце. [30]

Последующее использование

Оставшаяся часть здания Hollywood Brown Derby затем стала домом для Premieres of Hollywood, который обслуживал возрождение Голливудского бульвара и стиль «Старого Голливуда». Premieres of Hollywood предлагал эклектичную смесь американской кухни вместе с оригинальным салатом Кобб (рецепт был найден на кухне во время реконструкции). [ необходима цитата ] Premieres of Hollywood был разрушен во время беспорядков в Лос-Анджелесе в 1992 году.

Сейчас на этом участке земли располагается жилой комплекс.

Более поздние рестораны Brown Derby

После того, как оригинальный Hollywood Brown Derby по адресу 1628 North Vine Street закрылся в апреле 1985 года, представитель Уолтера П. Шарфе, купившего сеть десятью годами ранее, сообщил Los Angeles Times , что владелец ресторана «на 99% привержен» идее повторного открытия бизнеса в новом месте. [29] В конце 1986 года Шарфе открыл новый Brown Derby в здании Lieberg Building [34] по адресу 911 E. Colorado Boulevard в Пасадене, Калифорния. В новом ресторане будут использоваться темные кабинки, хрустальные люстры и 1500 карикатур, вывезенных из первоначального места. [34] [35] Шарф открыл еще один Brown Derby по адресу 1707 N. Vine Street в Голливуде в октябре 1987 года. [36] В последнее время это место было кофейней Howard Johnson's и открылось заново как более непринужденная версия знаменитого заведения с большой расписной шляпой-дерби, украшающей внешние стены. [37] В 1987 году Шарф рассказал Los Angeles Times , что у него есть планы открыть дополнительные рестораны Brown Derby в Палм-Спрингс, Гонолулу и Ванкувере. [36] Оба ресторана закрылись через короткое время. В 1994 году Шарф открыл еще один Brown Derby в торговом центре Beverly Center . Небольшое заведение представляло собой миниатюрные копии известных карикатур и закрылось менее чем через год. [38]

Беверли-Хиллз Браун Дерби

Открытка с изображением ресторана 9537 Wilshire Boulevard

Боб Кобб открыл третий Brown Derby в 1931 году по адресу 9537 Wilshire Boulevard в Беверли-Хиллз , [39] напротив отеля Beverly Wilshire. Ранее в здании располагался магазин женской одежды под названием «The Petite Shop». [40] Одна из обеденных зон называлась The American Room, на стенах висели портреты актеров, удостоенных премии «Оскар», выполненные углем художником Николасом Вольпе. [41] В Beverly Hills Brown Derby была вращающаяся дверь (первая в Беверли-Хиллз) [42] и швейцар в униформе. [43] Расширение 1938 года с баром [44] и частной столовой [44] называлось «The Derby House» и было оформлено в староанглийском стиле. [44] Оно было закрыто в 1982 году и вскоре после этого снесено. [45] Застройщик Дуглас Штитцель приобрел пустующую недвижимость в 1986 году для строительства торгового комплекса One Rodeo . [45]

Лос-Фелис Браун Дерби

Здание, в котором раньше располагался Los Feliz Brown Derby по адресу 4500 Los Feliz Boulevard, использовалось как ресторан с 1920-х годов. Киномагнат Сесил Б. Демилль , совладелец ресторана Wilshire Blvd., купил здание, бывший куриный ресторан Willard's, и переделал его в Brown Derby в 1940 году. Он уникальным образом сочетал в себе формальный ресторан с драматическим куполообразным потолком и более непринужденное кафе для автомобилистов снаружи. В настоящее время в здании размещаются ресторан Mess Hall и банк Chase. [46] [47]

Последующее использование

В 1960 году его купил актер Майкл Сент-Энджел (он же Стив Флэгг) и он стал Michaels of Los Feliz, [48] а в 1992 году он был преобразован новыми владельцами Тони и Тэмми Гауэр [49] в ночной клуб, известный как The Derby. В конце 1990-х он стал одним из центров возрождения свинговых танцев , что положило начало карьере современных свинговых групп, таких как Big Bad Voodoo Daddy и Johnny Crawford . Орегонская рок- / свинг- / ска -группа Cherry Poppin' Daddies записала песню, в которой упоминается это место, под названием «Brown Derby Jump», на своем альбоме Zoot Suit Riot .

Дерби был заметно показан в фильме 1996 года « Тусовщики» , в сцене, где персонажи Джона Фавро и Винса Вона обходят очередь у входной двери, входят через служебный вход, проходят через кухню и попадают в клуб, где на сцене играет Большой Плохой Папочка Вуду, в оде классической сцене в ресторане с Рэем Лиоттой из «Славных парней » Скорсезе . [50]

Открытка с изображением гонки Brown Derby на бульваре Лос-Фелис, 1940–1950-е гг.

В июне 2004 года, когда Hillhurst/Los Feliz LLC приобрела The Derby и прилегающие участки с целью сноса и замены их комплексом кондоминиумов, запланированная перестройка стала знаменательным событием для активистов по сохранению исторического наследия . Независимая коалиция под названием «Спасите Дерби» боролась за предотвращение сноса, и 19 мая 2006 года городской совет Лос-Анджелеса единогласно проголосовал за то, чтобы объявить всю конструкцию официальным историческим культурным памятником города Лос-Анджелес . [51]

В январе 2009 года ночной клуб закрылся. [52] Нынешний владелец решил не продлевать аренду вскоре после стрельбы внутри клуба. В 2012 году пространство Los Feliz Brown Derby заняли гастропаб Mess Hall Kitchen [53] [54] и банк Chase, разделивший купол пополам между предприятиями. Внутренние детали каркаса конструкции купола были выставлены напоказ и теперь видны изнутри ресторана.

Brown Derby Crenshaw Center

Пятый Brown Derby открылся в 1955 году [55] в торговом центре Broadway Crenshaw, теперь известном как Baldwin Hills Crenshaw Plaza , в районе Baldwin Hills в Лос-Анджелесе. Это была круглосуточная [55] кофейня, спроектированная архитектором Роулендом Кроуфордом и расположенная недалеко от мужского магазина Desmond's [56] [ проверка не удалась ] Адрес был 3625 Stocker Avenue, Лос-Анджелес, Калифорния. [57] [ проверка не удалась ] Позже это место стало одним из первых мест расположения The International House of Pancakes [58] [ проверка не удалась ]

Программа лицензирования

Brown Derby начал лицензионную программу [59] в 1987 году, заключив соглашение с The Walt Disney Company на создание копии оригинального ресторана Hollywood Brown Derby в новой студии Disney-MGM в Лейк-Буэна-Виста, Флорида. В 1990 году Walt Disney Company заключила три дополнительных соглашения для Walt Disney Movie Studios в Disneyland Resort Paris, Tokyo Disney Sea в Tokyo Disney Resort и Disney California Adventure Park в Disneyland Resort в Анахайме, Калифорния . В 1996 году было заключено десятилетнее соглашение с MGM Grand Las Vegas Las Vegas , Невада ; в 1998 году был добавлен временный объект MGM Grand Detroit , Мичиган.

В популярной культуре

Смотрите также

Библиография

Ссылки

  1. ^ ab Rubay, Donnell. "The Rogue and the Little Lady: The romance of Wilson Mizner and Anita Loos". The Bernica Herald. Архивировано из оригинала 5 января 2014 года . Получено 1 января 2014 года .
  2. ^ "Brown Derby Forms Franchising Firm". The Akron Beacon Journal . 23 сентября 1962 г. Получено 26 августа 2018 г. – через Newspapers.com.
  3. ^ abc Scheuer, Philip K. (10 мая 1936 г.). "Город под названием Голливуд". Los Angeles Times . стр. C1. ProQuest  164618483. Ну, они перенесли шляпу через улицу, все верно; и в последние две недели она открылась для бизнеса, "Шляпа" (на самом деле ее следует взять в кавычки) - это оригинальный ресторан Brown Derby на бульваре Уилшир. Достопримечательность с февраля 1926 года. она долгое время привлекала внимание своим сходством с головным убором Эла Смита, а также, я уверен, руководство будет радо, если я это добавлю, своей едой. Новое место, прямо напротив старого, в Alexandria, гораздо более изысканное, хотя часть со шляпой почти точно такая же. Только феномен исчез... Неважно, где вы сидели, вы слышали голоса; и чем ближе вы были к стене, тем громче они казались.
  4. ^ Паолини, Мэтью (21 ноября 2007 г.). «Исторический ресторан отражает перемены в гастрономической жизни Лос-Анджелеса». IKnowNow . Архивировано из оригинала 21 августа 2013 г.
  5. ^ Берк, Джон (1975). Rogue's Progress . Сыновья ГП Патнэма.
  6. ↑ Читайте, Кендалл (1 мая 1936 г.). «Вокруг и около Голливуда». Los Angeles Times . стр. 10. ProQuest  164626961.
  7. ^ «Планы для Пуэбло: квартал бульвара Уилшир будет занят обширным проектом». Los Angeles Times . 17 мая 1936 г. стр. E1. ProQuest  164623116. Десять испанских бунгало в стиле пуэбло с апартаментами, обращенными к благоустроенному центру и занимающими целый квартал бульвара Уилшир... Этот проект, представляющий собой самобытное небольшое сообщество, займет квартал, выходящий на улицы Бульвар, Александрия и Марипоса, и станет дополнением к жилым помещениям отеля Chapman Park... Кафе Brown Derby недавно было перенесено на северо-восточный угол бульвара и улицы Александрия, чтобы освободить место для нового проекта пуэбло, завершение которого запланировано на октябрь этого года.
  8. ↑ Кэмерон, Том (21 апреля 1966 г.). «Путь расчищен для строительства небоскреба на бульваре Уилшир». Los Angeles Times . стр. 3. ProQuest  155398230.
  9. ^ «Отель Chapman Park будет модернизирован». Los Angeles Times . 15 января 1967 г. стр. i7. ProQuest  155633153.
  10. ↑ Сазерленд, Генри (9 июля 1967 г.). «Действие начинается на 34-этажной башне Equitable: 34-ЭТАЖНАЯ БАШНЯ». Los Angeles Times . стр. № 1. ProQuest  155746125.
  11. ^ "Недавно построенный дом испанского типа". Los Angeles Times . 15 марта 1936 г. стр. E2. ProQuest  164574974.
  12. ^ Крейг, Роб (2009). Эд Вуд, Безумный гений: Критическое исследование фильмов. McFarland & Company . стр. 260. ISBN 978-0786439553.
  13. ^ Микул, Крис (2012). Эксцентропедия: самые необычные люди, которые когда-либо жили . Headpress. ISBN 978-1900486828Миссис Крисвелл в течение многих лет бывала на легендарных пятничных ужинах, которые ее муж организовывал в Brown Derby, где часто бывали Эд Вуд и множество голливудских аутсайдеров, [... ]
  14. ^ Перлман, Джеффри и Фаннучи, Кеннет (21 сентября 1980 г.). «Достопримечательность Лос-Анджелеса: Brown Derby закрывает двери на фоне беспорядков» . Los Angeles Times . стр. A1. ProQuest  162920250. Оригинальный, всемирно известный ресторан Brown Derby внезапно закрыл свои двери, что вызвало вопросы у городских чиновников и опасения у групп граждан, которые считают, что достопримечательность может быть заменена высотным зданием.
  15. ↑ Мерен, Элизабет (29 сентября 1980 г.). «Другая версия Demolition Derby» . Los Angeles Times . стр. F1. ProQuest  162932031.
  16. ^ Мерен, Элизабет (6 октября 1980 г.). «Специалисты по охране памятников архитектуры на работе: специалисты по охране памятников архитектуры работают в Лос-Анджелесе» . Los Angeles Times . стр. F1. ProQuest  162984952.
  17. ^ Гири 2016, стр. 261.
  18. ^ "Ресторан разрушен" . Los Angeles Times . 23 ноября 1980 г. стр. I21. ProQuest  162982973.
  19. ↑ Район, Рут (19 мая 1985 г.). «Brown Derby to Crown New Shopping Plaza». Los Angeles Times .
  20. ^ "Блог Zagat Buzz: Тогда и сейчас: 11 неудачных переосмыслений ресторанов". Zagat . 23 июня 2010 г. Архивировано из оригинала 7 июля 2010 г.
  21. ^ "The Modernist's Guide to Iconic Wilshire Boulevard" (PDF) . CicLAvia . 3 февраля 2015 г. Архивировано из оригинала (PDF) 1 ноября 2014 г.
  22. ^ Лейн, Джек. Галерея звезд: История Стены славы Голливудского Браун Дерби , Luminary Press (2005)
  23. ^ «Легендарная коллекция произведений искусства Hollywood Brown Derby выставлена ​​на продажу на San Francisco Art Exchange», Globe Newswire , 27 октября 2014 г.
  24. ^ Уонамейкер, Марк. Беверли-Хиллз: 1930-2005 , Arcadia Publishing (2006) электронная книга
  25. ^ "Вольпе: Портрет художника", Beatlesportraits.com
  26. ↑ Блэк, Ширли Темпл (11 февраля 2014 г.). "nprchives" (Интервью). Интервью взято Саймоном Скоттом. tumblr.com . Получено 30 января 2017 г. .
  27. ^ "Форма номинации на включение в Национальный реестр исторических мест - Коммерческий и развлекательный район бульвара Голливуд". Министерство внутренних дел США - Служба национальных парков. 4 апреля 1985 г.
  28. ↑ Скотт, Вернон (3 апреля 1985 г.). «Знаменитый ресторан Brown Derby на Вайн-стрит закрылся...» United Press International .
  29. ^ ab Бейкер, Боб (4 апреля 1985 г.). «Последний из Brown Derbys грустно прощается». Los Angeles Times .
  30. ^ abc Махер, Адриан (15 февраля 1994 г.). «Разбитые сердца, когда Браун Дерби разрушен». Los Angeles Times .
  31. ^ «Огонь поразил бывший Brown Derby». Los Angeles Times . 8 сентября 1987 г.
  32. ↑ Пул, Боб (11 июля 1992 г.). «Знаменитая достопримечательность снова заброшена: молодые сквоттеры говорят, что Браун-Дерби больше не является безопасным местом для жизни». Los Angeles Times .
  33. ↑ Гордон, Ларри (25 января 1994 г.). «Землетрясение: Долгая дорога назад: Снос Дерби начинается на фоне протестов». Los Angeles Times .
  34. ^ Дости, Роуз (26 декабря 1986 г.). «Жители Пасадены тепло приняли старого любимца Голливуда». Los Angeles Times .
  35. ↑ Бейкер, Боб (11 октября 1986 г.). «Коричневые дерби готовы к дуэли в мгновение ока: ДЕРБИ: Рестораны готовы к дуэли в мгновение ока». Los Angeles Times .
  36. ^ ab Harvey, Steve (23 октября 1987 г.). «Новое коричневое дерби снимает шляпу перед прошлым». Los Angeles Times .
  37. ↑ Феррелл, Дэвид (29 мая 1987 г.). «Голливуд наденет новый коричневый дерби». Los Angeles Times .
  38. ^ Николс, Крис (30 сентября 2013 г.). «Спросите Криса: Момент в торговом центре Brown Derby». Журнал Los Angeles .
  39. ^ «Получите лицензию, — сказали брокеры» . Los Angeles Times . 1 ноября 1931 г. стр. D3. ProQuest  162506823. Ассоциация бульвара Уилшир в Беверли-Хиллз... сообщает, что с 1 июля на этой магистрали в Беверли-Хиллз открылось восемнадцать новых торговых точек, включая Brown Derby Cafe...
  40. ^ "Беверли-Хиллз тогда и сейчас" (PDF) . Beverly Hills Weekly . 24 апреля 2014 г.
  41. ^ Виллемс 1996, стр. 85.
  42. ^ Виллемс 1996, стр. 92.
  43. ^ Виллемс 1996, стр. 93.
  44. ^ abc Виллемс 1996, стр. 96.
  45. ^ ab Ryon, Ruth (9 февраля 1986 г.). «Участок Brown Derby в Беверли-Хиллз продан». Los Angeles Times .
  46. ↑ Журнал Los Angeles (26 ноября 2012 г.). "Mess Hall". Журнал Los Angeles.
  47. ^ «Никаких мартини, но, возможно, тостеры: Los Feliz Derby станет банком». Curbed LA . Получено 3 июля 2018 г.
  48. ^ "Estate Sells De Mille's Brown Derby" . Los Angeles Times . 16 марта 1960 г. стр. B1. ProQuest  167685466.
  49. ↑ Хиггинс, Билл (22 августа 1993 г.). «Новый день старого дерби». Los Angeles Times .
  50. ↑ Коуэн, Джаред (22 января 2015 г.). «Ваши любимые фильмы снимались в этих ресторанах и барах Лос-Анджелеса». LA Weekly.
  51. ^ "Los Feliz Brown Derby — исторический памятник". Los Angeles Times . 20 мая 2006 г.
  52. ^ «Дерби в Лос-Фелисе, скорее всего, скоро закроется». Los Angeles Times . 23 января 2009 г.
  53. ↑ Нативидад, Аманда (14 сентября 2012 г.). «В Лос-Фелисе открыта столовая». Лос-Анджелес Таймс .
  54. ↑ Голд, Джонатан (24 ноября 2012 г.). «Привет, мудда, привет, фадда...: MessHall берет искру воспоминаний о скаутских поездках и превращает ее в тематический ресторан с застекленными очагами, изысканной, но домашней едой и коктейлями, которые подаются исключительно в каюте вожатых». Los Angeles Times .
  55. ^ ab Дадли, Фредда (май 1955). "Голливудские каникулы". Фотоспектакль .[ нужна страница ]
  56. ↑ «Набор кофейни для Brown Derby». Los Angeles Times . 13 июня 1954 г.[ нужна страница ]
  57. ^ «Dining Out Directory». Los Angeles Times . 23 декабря 1956 г.[ нужна страница ]
  58. ^ "Display Ad". Los Angeles Times . 15 декабря 1977 г.[ нужна страница ]
  59. ^ "Оригинальный сайт Hollywood Brown Derby". Архивировано из оригинала 8 октября 2008 г. Получено 7 сентября 2008 г.
  60. ^ ab Cohan, Steven (2018). Hollywood by Hollywood: The Backstudio Picture и Mystique of Making Movies. Oxford University Press . стр. 54. ISBN 978-0190865788.
  61. ^ "Dragnet (1987) - Съемки и производство - IMDb". IMDb .
  62. ^ Ривз, Тони (2001). Всемирный путеводитель по местам съемок фильмов . Chicago Review Press . стр. 125. ISBN 978-1556524325. Ресторан Brown Derby, где Вуд проводит благотворительный вечер, давно исчез. Его воссоздали на территории отеля Ambassador на бульваре Уилшир, напротив которого вы можете увидеть скелет знаменитой достопримечательности в форме шляпы.
  63. ^ Кудлер, Адриан Глик (19 июня 2014 г.). «Окончательная карта мест съемок «Чайнатауна» в Лос-Анджелесе». Curbed LA .

Внешние ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме «Браун Дерби» .