Адвентистские исследования здоровья

Медицинские исследовательские проекты с участием адвентистов седьмого дня

Исследования здоровья адвентистов (AHS) — это серия долгосрочных медицинских исследовательских проектов Университета Лома Линда , цель которых — измерить связь между образом жизни , питанием , болезнями и смертностью адвентистов седьмого дня .

Адвентисты седьмого дня имеют меньший риск, чем другие американцы, некоторых заболеваний, и многие исследователи предполагают, что это связано с диетой и другими привычками образа жизни. Это дает особую возможность ответить на научные вопросы о том, как диета и другие привычки, связанные со здоровьем, влияют на риск страдать от многих хронических заболеваний. ^[1]

За последние 40 лет были проведены два исследования здоровья адвентистов, в которых приняли участие 24 000 и 34 000 калифорнийских адвентистов. Хотя они не спонсируются самой адвентистской церковью, церковь поддерживает исследования. Эти исследования стали предметом значительного освещения в национальных СМИ в таких программах, как ABC News: World News Tonight , Good Morning America и в статье National Geographic «Долголетие: секреты долгой жизни». ^[2]

В настоящее время проводится третье более масштабное исследование, в котором участвуют адвентисты по всей территории Соединенных Штатов и Канады .

Исследования

Исследование смертности среди адвентистов

Первое крупное исследование адвентистов началось в 1960 году и известно как исследование смертности адвентистов. Оно охватило 22 940 калифорнийских адвентистов и включало интенсивное 5-летнее наблюдение, а также более неформальное 25-летнее наблюдение.

«...[Исследование] смертности адвентистов (1960–1965 гг.) показало, что мужчины-адвентисты жили на 6,2 года дольше, чем мужчины-неадвентисты, согласно параллельному исследованию Американского онкологического общества , а женщины-адвентисты имели преимущество в 3,7 года по сравнению со своими сверстницами. Эти статистические данные были основаны на анализе таблиц смертности». ^[3]

В частности, сравнивая показатели смертности адвентистов с показателями других жителей Калифорнии: ^[4]

• Уровень смертности от всех видов рака был на 40% ниже среди мужчин-адвентистов и на 24% ниже среди женщин-адвентистов.
• Рак легких на 79% ниже
• Колоректальный рак на 38% ниже
• Рак груди на 15% ниже
• Ишемическая болезнь сердца на 34% ниже у мужчин-адвентистов и на 2% ниже у женщин-адвентистов

Исследование здоровья адвентистов 1 (AHS-1)

Дополнительное исследование (1974–1988) охватило около 34 000 калифорнийских адвентистов старше 25 лет. В отличие от исследования смертности, целью было выяснить, какие компоненты образа жизни адвентистов обеспечивают защиту от болезней.

Данные исследования изучались более десяти лет, и результаты многочисленны – они связывают диету с раком ^[5] и ишемической болезнью сердца. ^{[6] [7]}

В частности: ^[4]

• В среднем мужчины-адвентисты живут на 7,3 года, а женщины-адвентисты — на 4,4 года дольше, чем другие жители Калифорнии.
• Пять простых правил здорового образа жизни, которые Церковь адвентистов седьмого дня пропагандирует уже более 100 лет (отказ от курения , употребление растительной пищи , употребление орехов несколько раз в неделю, регулярные физические упражнения и поддержание нормального веса тела ), увеличивают продолжительность жизни до 10 лет.
• Сокращение потребления красного и белого мяса было связано со снижением заболеваемости раком толстой кишки .
• Употребление бобовых защищает от рака толстой кишки.
• Употребление орехов несколько раз в неделю снижает риск сердечного приступа до 50%.
• Употребление цельнозернового хлеба вместо белого хлеба снижает риск нелетального сердечного приступа на 45%.
• Употребление 5 и более стаканов воды в день может снизить риск сердечных заболеваний на 50%.
• У мужчин, употреблявших большое количество томатов, риск развития рака простаты снизился на 40%.
• Употребление соевого молока чаще одного раза в день может снизить риск рака простаты на 70%.

Исследование загрязнения воздуха Адвентистским здравоохранением (ASHMOG)

Это подисследование AHS-1. Оно началось в 1976 году и продолжается до сих пор. Оно охватывает 6328 адвентистов из Калифорнии. Исследование финансировалось Агентством по охране окружающей среды .

Исследование связывает воздействие различных загрязняющих веществ внутри и вне помещений с респираторными заболеваниями и раком легких.

Исследование здоровья адвентистов 2 (AHS-2)

Текущее исследование, начатое в 2002 году с целью охватить 125 000 адвентистов, продолжает изучать связи между образом жизни, диетой и болезнями среди более широкой базы адвентистов седьмого дня в Америке и Канаде. По состоянию на май 2006 года в исследовании приняли участие 96 741 человек. ^[8]

Доктор Гэри Э. Фрейзер с группой исследователей из Школы общественного здравоохранения Университета Лома Линда проводит исследование, которое финансируется Национальным институтом рака . В июле 2011 года Национальные институты здравоохранения выделили AHS-2 5,5 млн долларов на 5 лет для продолжения исследования. ^{[9] [10]}

В ходе исследования были получены некоторые результаты:

• «Разница в 5 единиц ИМТ между веганами и невегетарианцами указывает на существенный потенциал вегетарианства в защите от ожирения. Более строгое соблюдение вегетарианской диеты защищает от риска диабета 2 типа после того, как были приняты во внимание особенности образа жизни и ИМТ. Песко- и полувегетарианская диеты обеспечивают промежуточную защиту». ^[11]
• «Вегетарианская диета связана с более благоприятным профилем MRF и более низким риском МС». ^[12]
• «Мужчины с более высоким потреблением молочных продуктов, но не немолочного кальция, имели более высокий риск рака простаты по сравнению с мужчинами с более низким потреблением. Ассоциации были нелинейными, что предполагает наибольшее увеличение риска при относительно низких дозах». ^[13]

Исследование религии и здоровья адвентистов (AHRS)

Это подисследование AHS-2 началось в 2006 году и финансируется Национальным институтом старения . Оно также известно как Биопсихосоциальное исследование религии и здоровья (BRHS).

Исследование превысило свою цель в 10 000 участников, и по состоянию на 2008 год в нем приняли участие 11 835 человек. ^[4]

Смотрите также

• Адвентистское медицинское международное

Ссылки

1. "Исследования здоровья адвентистов". Университет Лома Линда . Получено 2008-05-31 .
2. Бюттнер, Дэн (ноябрь 2005 г.). «Долголетие: секреты долгой жизни». Национальное географическое общество. Архивировано из оригинала 21 июня 2008 г. Получено 31 мая 2008 г.
3. "Исследование здоровья адвентистов: сопутствующие исследования и планы на будущее". Университет Лома-Линда . Получено 2008-05-31 .
4. "Прогресс в изучении религии и здоровья". Отчет об исследованиях здоровья адвентистов 2008 г. Том V. 2008. стр. 5.
5. "Исследование здоровья адвентистов: результаты по раку". Университет Лома Линда . Получено 2008-05-31 .
6. "Исследование здоровья адвентистов: результаты по ишемической болезни сердца". Университет Лома Линда . Получено 2008-05-31 .
7. "Исследование здоровья адвентистов: выводы по орехам". Университет Лома Линда . Получено 2008-05-31 .
8. "Исследования здоровья адвентистов". Университет Лома Линда . Получено 2008-05-31 .
9. "Adventist Health Study-2 получил 5,5 млн долларов от Национальных институтов здравоохранения". Highland Community News. 2011-08-05 . Получено 2011-08-06 .
10. "Университет Лома Линда выделил 5,5 млн долларов на исследование здоровья". The Press-Enterprise. 2011-08-06 . Получено 2011-08-07 .
11. Тонстад, Серена; Батлер, Терри; Ян, Ру; Фрейзер, Гэри Э. (2009-02-02). «Тип вегетарианской диеты, масса тела и распространенность диабета 2 типа». Лечение диабета . 32 (5). Национальные институты здравоохранения: 791–6. doi :10.2337/dc08-1886. PMC 2671114. PMID  19351712 . 
12. «Вегетарианские диетические модели связаны с более низким риском метаболического синдрома». Американская диабетическая ассоциация. 2011-02-02 . Получено 2011-08-07 .
13. Орлич, Майкл Дж.; Мащак, Эндрю Д.; Джасельдо-Сигл, Карен; Утт, Джейсон Т.; Кнутсен, Синнове Ф.; Свин, Ларс Э.; Фрейзер, Гэри Э. (2022-06-08). «Молочные продукты, потребление кальция и риск возникновения рака простаты в исследовании здоровья адвентистов-2». Американский журнал клинического питания . 116 (2): 314–324. doi :10.1093/ajcn/nqac093. ISSN  1938-3207. PMC 9348981. PMID  35672028 . 

Внешние ссылки

• Исследования здоровья адвентистов Университета Лома-Линда, архив 2008-06-10 на Wayback Machine
• «Адвентистские исследования здоровья: прошлое, настоящее и будущее» Гэри Э. Фрейзера. Adventist Review 25 июня 2009 г.