Three Floyds Brewing — пивоварня [2] [3] [4] [5] , основанная в 1996 году братьями Ником и Саймоном и их отцом Майком Флойдом в Хаммонде, штат Индиана . С 2000 года пивоварня находится в Мюнстере, штат Индиана . Three Floyds открыли паб-пивоварню рядом с пивоварней в 2005 году. [6] Они закрыли паб-пивоварню в 2020 году. [7]
В 2011 году в статье в The Washington Post говорилось, что Three Floyds «победили элиту любителей пива» и «производит лучшее пиво на планете в течение четырех из последних пяти лет — по крайней мере, согласно более чем 1 миллионов обзоров пива, регистрируемых каждый год на сайте RateBeer.com (в 2008 году он опустился на второе место)» [8].
В 2018 году Three Floyds вошла в список 50 крупнейших пивоваренных компаний по объему продаж, заняв 39-е место по продажам крафтовых пивоварен и 49-е место по общим продажам пивоваренных заводов. [9]
Пиво
Three Floyds производит более дюжины сортов пива круглый год, а также множество сезонных сортов пива . [10]
Темный Лорд и День Темного Лорда
Пиво Темный Лорд
3 Floyd's Dark Lord — лучшее пиво пивоварни, выдержанное в бочках. Названный «демоническим имперским стаутом в русском стиле», сваренный с кофе, мексиканской ванилью и индийским сахаром. [11] Чтобы купить бутылку Темного Лорда, необходимо посетить ежегодный фестиваль пивоварни «День Темного Лорда», на котором регулярно проводятся обмены пивом, хэви-метал музыка и фургоны с едой. Билет дает посетителям четыре бутылки Dark Lord и пятый вариант Dark Lord. [12] Посещаемость этого мероприятия теперь ограничена 6000 человек по предварительной продаже билетов, поскольку в прошлом были проблемы с контролем толпы. [13] [14] [15] По состоянию на 2018 год Dark Lord входит в число 100 лучших сортов пива в мире по версии RateBeer.com. [16]
Расширение ликероводочного и пивоваренного завода
В 2014 году было объявлено, что через дорогу от пивоварни разрабатываются планы строительства винокуренного завода. На заводе будут производиться джин, ром, водка и другие спиртные напитки для продажи и дегустации. Винокурня открылась 21 июня 2019 года. [17] [18]
В 2018 году были обнародованы планы по расширению объекта Three Floyds площадью 57 000 кв. футов до более крупного помещения, напоминающего кампус, с более крупным пабом-пивоварней, торговыми помещениями, офисными помещениями и парковкой, а также более крупным пивоваренным заводом. [19] Строительство должно начаться после Дня Темного Лорда в 2019 году, график завершения не установлен. [20]
В 2018 году автор комиксов Брайан Аззарелло объединился с пивоварней для создания серии комиксов, созданных Image Comics, с участием персонажей, основанных на сортах пива Three Floyds, включая Alpha King. [22]
Кот Гамболхед – панк-антропоморфный кот – является тезкой пшеничного эля Three Floyds Gumballhead. У вымышленного кота есть собственный веб-комикс, написанный и нарисованный Робом Сайерсом, который также создал иллюстрацию для упаковки пива. [23] [24]
^ «Обращение пивоварни Three Floyds в 2011 году». Архивировано 24 февраля 2014 г. в Wayback Machine , Three Floyds. Проверено 20 февраля 2014 г.
↑ Ноэль, Джош (26 апреля 2012 г.). «Злой гений Трех Флойдов», Chicago Tribune . Проверено 21 февраля 2014 г.
↑ Судо, Чак (6 августа 2012 г.). «Три Флойда подробно описывают боли роста». Архивировано 4 марта 2013 г. в Wayback Machine , Chicagoist. Проверено 21 февраля 2014 г.
↑ Конкол, Марк (26 апреля 2013 г.). «Основатель Three Floyds не ненавидит ваш любимый бар». Архивировано 2 марта 2014 г. в Wayback Machine , DNAinfo. Проверено 21 февраля 2014 г.
↑ Бендерский, Ари (25 июня 2009 г.). «Новая волна микропивоварения в Чикаго», The New York Times . Проверено 20 февраля 2014 г.
^ Тиль, Джулия. «Пивоварня Three Floyds», Chicago Reader . Проверено 21 февраля 2014 г.
↑ Пит, Джозеф С. (16 декабря 2020 г.). «3 Floyds навсегда закрывают пивоварню в Мюнстере» . «Таймс Северо-Западной Индианы» . Проверено 16 декабря 2020 г.
↑ Фромсон, Дэниел (1 ноября 2011 г.). «Пиво: секрет культа Трех Флойдов», The Washington Post . Проверено 20 февраля 2014 г.
^ «АССОЦИАЦИЯ ПИВОВАРОВ ОБЪЯВЛЯЕТ ТОП-50 ПИВОВАРЕННЫХ КОМПАНИЙ ПО ОБЪЕМУ ПРОДАЖ 2018 ГОДА» . www.brewersassociation.org . 12 марта 2019 г.
^ "Пиво". www.3floyds.com . Проверено 25 марта 2019 г.
^ «Темный Лорд». www.3floyds.com . Проверено 25 марта 2019 г.
↑ Пит, Джозеф (20 марта 2019 г.). «Билеты на День Темного Лорда поступят в продажу в субботу» .
↑ Стамбор, Зак (17 марта 2011 г.). «Пивоварня стремится облегчить стресс, связанный с освобождением Темного Лорда», Chicago Tribune . Проверено 20 февраля 2014 г.
↑ Лазерус, Кристин Нэнс (27 апреля 2013 г.). «Для любителей пива «День Темного Лорда» предлагает редкий вкус». Архивировано 25 мая 2014 г. в Wayback Machine , Post-Tribune . Проверено 21 февраля 2014 г.
↑ Монторо, Филип (29 апреля 2013 г.). «День Темного Лорда расширяется и повышается в 2013 году», Chicago Reader . Проверено 22 февраля 2014 г.
^ «Лучшее пиво в мире». www.ratebeer.com . Проверено 25 марта 2019 г.
↑ Пит, Джозеф (5 марта 2019 г.). «3 Floyds начинает набор персонала для своего долгожданного дегустационного зала винокурни» . nwitimes.com .
↑ Сельвам, Ашок (19 июня 2019 г.). «Знаковая пивоварня Three Floyds в пятницу отпразднует открытие нового ликеро-водочного завода» . eater.com .
^ Ноэль, Джош. «Пивоварня Three Floyds, икона крафтового пива, увеличится в три раза» . chicagotribune.com . Проверено 26 марта 2019 г.
↑ Пит, Джозеф (6 марта 2018 г.). «3 Floyds получает одобрение Мюнстера на создание объекта мирового класса» . www.nwitimes.com .
↑ Эпштейн, Дэн (5 ноября 2017 г.). «Как 3 Floyds Brewing Co. стала Меккой крафтового пива в стиле хэви-метал». Револьвер . Проверено 25 ноября 2020 г.
↑ Питерс, Марк (17 апреля 2018 г.). «Легенда комиксов объединяется с тремя Флойдами, чтобы устроить супергеройский хаос, подпитываемый пивом». www.chicagoreader.com .
↑ Гесс, Джозеф (2 октября 2014 г.). «Художник по пересадке кожи Роб Сайерс рассказывает о своей художественной выставке на этой неделе» . Риверфронт Таймс . Проверено 25 ноября 2020 г.
^ Сайерс, Роб. «Кот Гамболхед - комикс о коте». Gumballheadthecat.com . Проверено 25 ноября 2020 г.