Tootsie Roll Industries ( / ˈ t ʊ t s i / ) — американский производитель кондитерских изделий , базирующийся в Чикаго, штат Иллинойс . Его самые известные продукты включают в себя одноименные Tootsie Rolls и Tootsie Pops . Tootsie Roll Industries в настоящее время продает свои бренды на международном уровне в Канаде , Мексике и более чем 75 других странах. [ необходима цитата ]
В 1896 году Лео Хиршфельд, австрийский еврей, иммигрировавший в США, начал работать в небольшой кондитерской, расположенной в Нью-Йорке, принадлежавшей фирме Stern & Saalberg. [3] В 1907 году Хиршфельд решил, что ему нужны конфеты с шоколадным вкусом , которые не таяли бы на жаре и которые стали бы экономичной искусственной альтернативой традиционному шоколаду . [ требуется цитата ] Он назвал конфеты в честь прозвища своей дочери, Клары «Тутси» Хиршфельд. [4] [3] К этому моменту компания расширилась до пятиэтажной фабрики. В 1917 году название компании было изменено на The Sweets Company of America. Она была реформирована и размещена на Американской фондовой бирже в 1919 году. [5]
Примерно через год бизнес вынудил Хиршфельда уйти, и он основал новую компанию, Mells Candy Corporation, также известную как The Merry Mells Company. [6] Из-за проблем со здоровьем и семейных обстоятельств он покончил жизнь самоубийством в 1922 году. [7] Mells обанкротилась в 1924 году. [8]
В 1931 году был изобретен Tootsie Pop — леденец с начинкой Tootsie Roll, который быстро стал популярным среди беженцев Dust Bowl в эпоху Великой депрессии из-за своей низкой цены. Во время Второй мировой войны Tootsie Rolls стали стандартной частью полевого пайка американских солдат из-за устойчивости конфеты в различных условиях окружающей среды. [3]
В 1935 году компания столкнулась с серьезными трудностями. Ее основной поставщик бумажных коробок Joseph Rubin & Sons of Brooklyn , обеспокоенный возможной потерей важного клиента, заинтересовался возможностью приобретения контроля. Компания была зарегистрирована на Нью-Йоркской фондовой бирже , но Бернард Д. Рубин приобрел список акционеров и лично обратился к ним, чтобы купить их акции. В конечном итоге Рубины получили контроль и согласились, что Бернард будет управлять компанией в качестве президента. Г-н Рубин смог стабильно увеличивать продажи и восстанавливать прибыль, изменив формулу Tootsie Roll и увеличив ее размер, переехав из Манхэттена на гораздо более крупный завод в Хобокене, штат Нью-Джерси , и успешно руководя компанией в трудные военные годы, когда жизненно важное сырье было в дефиците. Когда он умер в 1948 году, он увеличил объем продаж в двенадцать раз. После его смерти его брат Уильям Б. Рубин стал президентом и оставался президентом до 1962 года.
В 1962 году дочь Уильяма, Эллен Рубин Гордон, взяла на себя управление компанией и по состоянию на январь 2015 года является председателем и генеральным директором компании. [9] В течение многих лет до своей смерти ее муж, Мелвин Гордон , был председателем и генеральным директором с 1962 по 2015 год. [1]
В 1966 году компания приняла свое нынешнее название «Tootsie Roll Industries, Inc.» [10] [11] [12]
Компания приобрела несколько известных брендов кондитерских изделий, таких как Mason Division компании The Candy Corporation of America (1972), Cella's Confections (1985), The Charms Company (1988), кондитерское подразделение Warner-Lambert (1993; за исключением жевательной резинки и мятных конфет), Andes Candies (2000) и Concord Confections (2004).
Штаб-квартира компании находится в южной части Чикаго , в части бывшего завода Dodge Chicago , где производится большая часть сладостей компании. У компании также есть фабрика в Мехико, где она производит некоторые вкусы Tootsie Pops и другие сладости для мексиканского рынка, а также для экспорта в США и Канаду. [ необходима цитата ] Также есть кондитерская фабрика в районе Порт в Кембридже, штат Массачусетс (принадлежащая дочерней компании "Cambridge Brands", ранее принадлежавшей ее предшественнице, James O. Welch Company), [13] и фабрика в Испании , которая производит сладости для экспорта в Канаду. [14]
Бренды и продукция Tootsie Roll включают:
{{cite web}}
: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )