stringtranslate.com

Тюдоровские чипсы

Tudor Crisps — торговая марка картофельных чипсов , производимых Tudor Food Products . Бизнес был основан в Сандерленде в 1947 году и поставлял чипсы в регионы Северо-Восточная Англия и Шотландия, занимая две трети рынка в этих регионах. [1] В 1960 году компания была куплена Smiths Crisps . [2] Бренд продолжал оставаться собственностью Smith's, принадлежавшей General Mills , Associated Biscuits и Nabisco , но был закрыт после того, как PepsiCo приобрела Smith's в 1989 году и сосредоточилась на бренде Walkers .

История

К середине 1950-х годов открыли еще одну фабрику в Сэндифорде, Ньюкасл-апон-Тайн , и планировали новую фабрику площадью 80 000 квадратных футов в Петерли в графстве Дарем стоимостью 250 000 фунтов стерлингов. [3] [4] [5] [6] [7] В 1960 году Tudor была приобретена крупнейшим в Великобритании производителем чипсов Smiths Crisps за 1 миллион фунтов стерлингов, причем Smith's особенно заинтересовалась новой фабрикой в ​​Петерли и ее современными машинами, произведенными в США, которые могли производить 250 тонн чипсов в неделю за одну смену. [2] [8] Tudor использовалась Smith's для испытания новых продуктов, причем вкус Salt & Vinegar был запущен Tudor, прежде чем Smith's представила его под своим собственным брендом в 1966 году, а в 1967 году — на национальном уровне. [9] [10] [11] Затем последовали другие испытания, включая чипсы со вкусом мяса под названием Tudor-Ox в 1963 году; Chopstix, картофельная палочка, приправленная восточными специями, в 1964 году; Tags, закуска в форме улыбки на основе риса, в 1968 году и чипсы со вкусом мятного соуса. [12] [13] [14] В 1966 году материнская компания Smith's была куплена американским производителем продуктов питания General Mills , а год спустя начались работы по расширению завода в Питерли, стоимость которых составила 750 000 фунтов стерлингов. [15] [16] [17]

В телевизионной рекламе 1970-х годов был показан мальчик-разносчик газет, подкупленный «мешком чипсов», чтобы отважиться доставить свои газеты в высокую башню (на самом деле Derwent Tower , Dunston, Tyne and Wear ). В 1980-х годах реклама придала культовый статус своей звезде, Аллену Мечену, который играл взрослого мальчика-разносчика газет, который вернулся, по-видимому, успешным и богатым человеком, водителем Rolls-Royce и съедающим пакет чипсов Tudor. Поворот в истории произошел, когда в финале он надел кепку шофера. [18] [3]

В 1978 году Smith's была продана материнской компанией General Mills британскому гиганту по производству печенья Associated Biscuits . [19] Associated Biscuits была куплена Nabisco в 1982 году, в результате чего Smith's оказалась под тем же владением, что и ее конкурент Walkers . [20] В том же году компания объявила о многомиллионной программе развития Peterlee. [21] В 1988 году RJR Nabisco была куплена в ходе выкупа с использованием заемных средств компанией Kohlberg Kravis Roberts & Co , а для сокращения задолженности несколько предприятий были проданы французскому конгломерату BSN , который быстро продал Smith's и Walkers компании PepsiCo в 1989 году. [22] [23] Бренд Tudor Crisps был прекращен в 2003 году, когда Walkers решила сосредоточиться на своем основном ассортименте чипсов. Фабрика Peterlee оставалась открытой до декабря 2017 года, когда Walkers закрыла предприятие, сославшись на экономию производительности и эффективности, а производство было перемещено на другие предприятия в Великобритании. [24] Фабрика была куплена Heather Mills в 2018 году, а в 2022 году она вновь открылась как дом для бизнеса по производству веганских закусок VBites. [25]

Продукция

Ссылки

  1. ^ "Smith's Crisps". Розничный бизнес . № 191–196. 1974. С. 45.
  2. ^ ab "Smith's Crisps". Investors Chronicle . Т. 216. 1962. С. 15.
  3. ^ ab "Canny bag of chips". The Evening Chronicle . 23 сентября 2015 г.
  4. ^ "Новый завод Tudor Food Products". Еда . 1958. С. 155.
  5. ^ Мортон, Дэвид (23 сентября 2015 г.). «Tudor Crisps: собственная закуска Северо-Востока производилась до 1993 г.». Evening Chronicle . Ньюкасл-апон-Тайн : Trinity Mirror . ISSN  0960-3573 . Получено 25 февраля 2018 г. .
  6. ^ "Perlee (Co. Durham)". Mechanical World and Engineering Record . Т. 139. 1959. С. 51.
  7. ^ "Питерли". Планирование городов и деревень . Т. 28. 1960. С. 32.
  8. ^ "Покупка Смита". The Economist . Т. 194. 1960. С. 1020.
  9. ^ "Smith's Crisps". Журнал промышленной экономики . 22 : 286. 1974.
  10. ^ «Документальный фильм Channel 4 рассказывает драматическую историю о том, как огромная фабрика по производству чипсов Corby изменила мир закусок — и как она взорвалась». Northampton Chronicle . Получено 23 апреля 2022 г. Именно тогда Smith's нанесли ответный удар, предложив собственный революционный вкус — соль и уксус, вдохновленный любовью страны к рыбе и чипсам.
  11. ^ "От чипсов с солью и уксусом до правила офсайда: 12 подарков, которые Северо-Восток подарил миру". Evening Chronicle . Получено 23 апреля 2022 г.
  12. ^ "Картофельные чипсы с мясным вкусом". Shipping World and Shipbuilding and Marine Engineering News . Vol. 148. 1963. p. 319.
  13. ^ "Новые картофельные продукты". Shipping World and Shipbuilding and Marine Engineering News . Т. 152. 1964. С. 226.
  14. ^ "Производство бирок". Продукты питания, переработка, упаковка, маркетинг . Т. 37. 1968. С. 9.
  15. ^ Ричард Робертс (2016). Schroders. Merchants & Bankers. Springer. стр. 437. ISBN 9781349096503.
  16. ^ "Расширение фабрики чипсов Tudor". Пищевая промышленность и маркетинг . Том 36. 1967.
  17. ^ "Tudor Food Products". Advertisers Weekly Organ of British Advertising . Том 239. 1968. С. 47.
  18. ^ "1 Tudor Rolls-Royce". YouTube . 7 августа 2009 г. Архивировано из оригинала 21 декабря 2021 г. Получено 25 февраля 2020 г.
  19. ^ "Associated Biscuits расширяет свой ассортимент". Investors Chronicle . Т. 45–46. 1978. С. 889.
  20. ^ "Жесткий ответ с изюминкой". The Times . 23 января 2006 г.
  21. ^ "Расширение в Тюдоре". Пищевая промышленность . Т. 51. 1982. С. 5.
  22. ^ "PepsiCo покупает бывшие подразделения RJR Nabisco". UPI . Получено 8 сентября 2020 г.
  23. ^ «Pepsico, чтобы помочь продажам в Европе, покупает 2 британских предприятия по производству закусок». The New York Times . 1989.
  24. ^ "Завод по производству чипсов Walkers в Питерли закроется в декабре". BBC . 9 мая 2017 г.
  25. ^ "ВЕРНУТЬСЯ, ЧТОБЫ ВОЗГЛАВИТЬ ВЕГАНСКУЮ РЕВОЛЮЦИЮ". Журнал North East Times . 7 февраля 2022 г.
  26. ^ "Vintage Sweets". Pinterest . Получено 22 августа 2023 г. .
  27. ^ "Рецепты закусок Tudor flips". Pinterest . Получено 22 августа 2023 г. .
  28. ^ "Они похожи на соломинки Savoury Straws, которые были в продаже в 80-х... Пожалуйста, скажите, что они такие, потому что они были пышными!!!". X . Получено 22 августа 2023 г.
  29. ^ "Рецепты закусок. Чипсы Тюдор - со вкусом шоколада". Pinterest . Получено 22 августа 2023 г. .