stringtranslate.com

Вакциниум макрокарпон

Vaccinium macrocarpon , также называемый крупной клюквой , американской клюквой и толокнянкой , является североамериканским видом клюквыподрода Oxycoccus . [3]

Название «клюква» происходит от формы тычинки цветка , напоминающей клюв журавля .

Описание

Цветки Vaccinium macrocarpon.

Vaccinium macrocarpon — многолетний кустарник , часто восходящий (стелющийся по поверхности земли на некоторое расстояние, но затем загибающийся вверх). Листовые пластинки абаксиально сизоватые , адаксиально зеленые. Листовые пластинки узкоэллиптические или эллиптические, в редких случаях продолговатые. Цветоножки поникающие, тонкие, размером 2-3 см. У него белые или розовые цветы, за которыми следуют красные или розовые ягоды с кислым вкусом диаметром 9–14 мм (0,35–0,55 дюйма). [4] [5] [6]

Распределение

Макрокарпон Vaccinium произрастает в центральной и восточной Канаде ( от Онтарио до Ньюфаундленда ) , а также на северо-востоке и северо-центральной части США ( северо-восток , район Великих озер и Аппалачи на юге до Северной Каролины и Теннесси ). [7] Он также натурализован в некоторых частях Европы и в разбросанных местах Северной Америки вдоль западной Канады ( Британская Колумбия ) и западной части Соединенных Штатов ( Западное побережье ).

Человеческое использование

Этот вид выращивается в коммерческих целях как товарная культура из-за съедобных ягод. [8] Многие клюквы выращивают на водно-болотных почвах, состоящих из чередующихся слоев органического вещества и песка; Современные методы сбора урожая включают временное затопление полей, вытряхивание ягод и сбор плавающих ягод. [9] [10] Ягоды обычно используются в соусах, желе, соках и сухофруктах. [11] [12] Есть некоторые данные, свидетельствующие о том, что ягоды или их сок могут быть полезны при лечении или профилактике некоторых инфекций мочевыводящих путей , но это еще не точно и, следовательно, не заменяет медицинское лечение. [13] Некоторые исследования показывают, что клюква может подавлять бессимптомную колонизацию Helicobacter pylori , но она, по-видимому, является менее эффективным средством лечения по сравнению с терапией антибиотиками у пациентов с симптомами. [14] [15] [16]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Tropicos, Vaccinium macrocarpon Aiton
  2. ^ Список растений, Vaccinium macrocarpon Aiton.
  3. ^ Ошмяньский, Ян; Колняк-Остек, Иоанна; Лахович, Сабина; Горжеланы, Юзеф; Матлок, Наталья (11 ноября 2017 г.). «Фитохимические соединения и антиоксидантная активность различных сортов клюквы (Vaccinium Macrocarpon L)». Журнал пищевой науки . 82 (11): 2569–2575. дои : 10.1111/1750-3841.13924. ISSN  1750-3841. ПМИД  28973819.
  4. ^ Флора Северной Америки, Vaccinium macrocarpon Aiton, 1789. Клюква, плоды каннеберге.
  5. ^ Эйтон, Уильям. 1789. Hortus Kewensis, или Каталог растений, выращиваемых в Королевском ботаническом саду в Кью 2: 13 и таблица 7, описание на латыни на странице 13; полностраничная цветная иллюстрация на листе 7 (между страницами 12 и 13)
  6. ^ Министерство сельского хозяйства США. «Профиль растения макрокарпона Vaccinium (клюква)». ЗАВОДЫ Министерства сельского хозяйства США . Министерство сельского хозяйства США . Проверено 15 марта 2021 г.
  7. ^ «Карта распределения округов программы «Биота Северной Америки» на 2014 год» . BONAP.net . Проверено 13 июня 2017 г.
  8. ^ "Вакциниум макрокарпон Американская клюква, База данных растений клюквы PFAF" . www.PFAF.org . Проверено 13 июня 2017 г.
  9. ^ Массачусетский университет, Естественная история американской клюквы, Vaccinium macrocarpon Ait.
  10. ^ «Клюква: жизненный цикл клюквы». Сельское хозяйство штата Орегон в классе . Проверено 31 марта 2023 г.
  11. ^ Элиас, Томас С.; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: Североамериканский путеводитель по более чем 200 натуральным продуктам питания. Нью-Йорк: Стерлинг . п. 163. ИСБН 978-1-4027-6715-9. ОКЛК  244766414.
  12. ^ Армстронг, Хизер; Армстронг, Чарльз. «Способы употребления клюквы». Кооперативное расширение Университета штата Мэн . Проверено 31 марта 2023 г.
  13. ^ Ван С., Фанг С., Чен Н. и др. Продукты, содержащие клюкву, для профилактики инфекций мочевыводящих путей у восприимчивых групп населения: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Arch Intern Med. 2012;172(13):988–996. дои: https://doi.org/10.1001/archinternmed.2012.3004
  14. ^ Чжан Л., Ма Дж., Пан К., Го В.Л., Чен Дж. и Ю В. (2005), Эффективность клюквенного сока при инфекции Helicobacter pylori: двойное слепое рандомизированное плацебо Контролируемое судебное разбирательство. Хеликобактер, 10: 139-145. doi:10.1111/j.1523-5378.2005.00301.x
  15. ^ Ора Бургер, Ицхак Офек, Мина Табак, Эрвин И. Вайс, Натан Шэрон, Ишак Ниман, Высокомолекулярный компонент клюквенного сока ингибирует адгезию Helicobacter pylori к слизи желудка человека, FEMS Иммунология и медицинская микробиология, Том 29, Выпуск 4, Декабрь 2000 г., страницы 295–301, https://doi.org/10.1111/j.1574-695X.2000.tb01537.x.
  16. ^ Мартин Готтеланд, Моника Эндрюс, Марсела Толедо, Лорето Муньос, Паола Касерес, Алерина Анзиани, Эмма Виттиг, Эрнан Спейски, Габриэла Салазар, Модуляция колонизации Helicobacter pylori с помощью клюквенного сока и Lactobacillus johnsonii La1 у детей, Питание, Том 24, Выпуск 5 , 2008, https://doi.org/10.1016/j.nut.2008.01.007.

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы, связанные с макрокарпоном Vaccinium .
Wikispecies содержит информацию, связанную с макрокарпоном Vaccinium .