stringtranslate.com

Видения (кухонная утварь)

Visions — это бренд прозрачной посуды для плит, созданный Corning France и представленный в Европе в конце 1970-х годов. В 1983 году он был представлен в Соединенных Штатах и ​​стал самым продаваемым набором посуды на несколько лет. Visions изготовлен из прозрачного материала, принадлежащего к семейству стеклокерамики Pyroceram . Это одна из немногих линеек посуды, которую можно использовать на плите (газовой и электрической), в духовке (обычной, конвекционной и микроволновой) и под грилем. Она выдерживает нагрев до 850 °C (1560 °F) с термическими характеристиками, аналогичными Corning Ware, плюс улучшенная устойчивость к образованию пятен и пагубному воздействию кислот и моющих средств. [1] [2] Visions продается по всему миру компанией Corelle Brands .

История

В 1953 году С. Дональд Стуки из Corning Research and Development Division открыл Pyroceram , непрозрачный белый стеклокерамический материал с высокой стойкостью к тепловому удару. В его последующих патентах также были ссылки на прозрачную вариацию этого материала. В то время как Pyroceram продолжали использовать для различных продуктов, включая посуду Corning Ware , прозрачная версия также интенсивно изучалась на предмет потенциального использования в качестве посуды для приготовления пищи в течение следующих двух десятилетий.

В 1963 году Джордж Билл, работавший под руководством Стуки, исследовал метод изготовления прозрачной посуды. [3] Однако к 1966 году Corning решила не выпускать ее на рынок из-за опасений, что она поглотит продажи Pyrex. [4]

В 1977 году Андре Андриё и Серж Рено, работавшие в Corning France, запатентовали изобретение, которое легло в основу янтарно-прозрачной посуды Vision. Она была произведена во Франции и выпущена на европейский рынок в 1979 году с мгновенным успехом.

Сотейник Corning LeCLAIR (VISION) 2,5 л
Сотейник Corning Le CLAIR (VISION) 2,5 л

В 1981 году Corning Glass Works начала пробный маркетинг кухонной утвари в Соединенных Штатах как импортного продукта под названием «Le CLAIR», а не VISION из-за конфликта торговых марок по поводу названия. После того, как препятствия, связанные с торговой маркой, были преодолены, продукт, наконец, получил официальное распространение во второй половине 1983 года под названием «VISIONS». [5]

Продажи резко возросли в середине 1980-х годов, когда Corning выпустила серию телевизионных рекламных роликов, показывающих традиционную металлическую посуду, плавящуюся внутри прозрачной кастрюли Visions, рекламируя линейку продукции как выдерживающую высокую температуру, которая «превратит обычные кастрюли в соус». [ 6] Это будет самый продаваемый набор посуды на следующие несколько лет. [7] Из-за возросшего спроса Corning открыла дополнительные производственные линии в США и Бразилии. [4]

В конце 1980-х и начале 1990-х годов компания Corning выпустила дополнительные линейки продукции Visions, включая ограниченные версии «Sculptured» для дорогих универмагов, версии с антипригарным покрытием Silverstone и дополнительные цвета. [8]

Продажи в США снизились в 1990-х и начале 2000-х годов, и теперь эта линейка продуктов продается по более высоким конечным ценам через аутлет-магазины «CorningWare, Corelle, & More» и веб-сайты Corelle Brands. [4] Visions по-прежнему популярен за рубежом, особенно в Азиатско-Тихоокеанском регионе, где были созданы индивидуальные линейки продуктов специально для этого рынка.

Обычно встречающийся в янтарном оттенке, вариант цвета клюквы был доступен с 1992 по 2004 год. Белый вариант был доступен в Европе как «White Vision» и в США в ограниченном количестве под названием «Pyromax». Visions был временно недоступен в Соединенных Штатах с 2004 по 2006 год, но в остальном производился без остановок в течение почти 40 лет и в настоящее время продается по всему миру компанией Instant Brands (ранее Corelle Brands, LLC ).

Прозрачный пирокерамический

Посуда Visions изготовлена ​​из прозрачного материала бета-кварца, принадлежащего к семейству стеклокерамики Pyroceram . Прозрачный Pyroceram кратко назывался «Calexium» в европейских маркетинговых материалах в начале 1980-х годов. Однако с тех пор и в других регионах, таких как США, термин «Pyroceram» использовался исключительно. Этот материал и метод его изготовления впервые были упомянуты в патенте, поданном С. Дональдом Стуки из Corning Research and Development Division в 1958 году. Он был описан как полукристаллическая керамика, обладающая уникальными и полезными свойствами, такими как коэффициент теплового расширения, настолько низкий, что является отрицательным по характеру, истинная пористость, равная нулю, и необычная характеристика прозрачности, несмотря на значительное содержание кристаллов (часто более 75% по объему). [9] В еще одном патенте, поданном в 1976 году, Кеннет Чунг описал его как идеальный материал для посуды и кухонных принадлежностей, который «несомненно лучше» в плане пропускания инфракрасного излучения, устойчивости к пятнам и химической стойкости, чем два существующих пирокерамических стекла, используемых для Corning Ware и «The Counter That Cooks». [2]

Благодаря чрезвычайно высокой стойкости Pyroceram к тепловому удару, продукты можно хранить в морозильнике в Visions и сразу же ставить на плиту или в духовку для приготовления. Поскольку материал абсолютно непористый, он никогда не будет впитывать запахи пищи или выделять химикаты в блюда. Кроме того, его можно мыть в посудомоечной машине, и он не подвержен помутнению или травлению, которые обычно возникают при использовании обычной стеклянной кухонной посуды.

При первоначальном выпуске в Европе и в период тестового маркетинга Le CLAIR в США многие продукты Visions поставлялись с «крышкой для приготовления пищи», которая также была сделана из Pyroceram. Эти крышки можно было переворачивать и использовать как сковороду или противень для выпечки. Однако после официального выпуска в США, выпуски под брендом Visions использовали стеклянные крышки с ручками из Pyrex. Стеклянные крышки теперь являются стандартом во всем мире.

Сопутствующие товары

Corelle Brands (а позже Instant Brands) продает похожую по функциональности кухонную утварь под торговой маркой CorningWare StoveTop. Эта продукция изготовлена ​​из непрозрачного керамического стекла Pyroceram, как и винтажные изделия Corning Ware, и может использоваться теми же способами, что и кухонная утварь Visions. В настоящее время она производится во Франции на том же заводе, что и Visions.

Pyrex , торговая марка ударопрочной стеклянной посуды для выпечки, в прошлом предлагала дополнительные коричневые (Fireside) и клюквенные тонированные линии, соответствующие цветовой гамме Visions. Необходимо соблюдать осторожность, чтобы различать Visions и посуду для выпечки, продаваемую под торговой маркой Pyrex , поскольку тепловые свойства каждого продукта существенно различаются.

Прозрачная версия Pyroceram, используемая для изготовления Visions, также используется в других изделиях, таких как стеклокерамические верхние поверхности печей и каминные дверцы. [10] [11]

Arc International , Франция, продает кухонную утварь, эквивалентную Visions, под различными торговыми марками, включая Arcoflam, Luminarc и Arcoroc. Янтарная версия их линейки стеклокерамических кастрюль Octime была переименована в Visions Octime в США в 2010-2011 годах. С тех пор часть другой стеклокерамической кухонной посуды Arc также продается под торговой маркой Visions.

Ссылки

  1. ^ "The Indianapolis Star из Индианаполиса, штат Индиана, 6 января 1988 г. · Страница 38". Newspapers.com . Получено 23 сентября 2017 г.
  2. ^ ab US 4018612, Чунг, Кеннет, "Прозрачная бета-кварцевая стеклокерамика", опубликовано 1977-04-19 
  3. ^ US 3252811 Билл, Джордж, «Стеклокерамические тела и способ их изготовления» 
  4. ^ abc Дэвис Дайер, Дэниел Гросс (2001). Поколения Corning: Жизнь и времена глобальной корпорации . США: Oxford University Press. С. 417. ISBN 978-0195140958.
  5. ^ Kyle., Coroneos (2006). Полное руководство по посуде Corning и посуде Visions . Падука, Кентукки: Коллекционные книги. ISBN 9781574324686. OCLC  61495500.
  6. ^ Джон Т. Фолден (2017-07-20), Ранняя реклама VISION компании Corning Europe 1980-х годов: «Sauce Pan Sauce» , получено 07.09.2017
  7. ^ "Маркетинг дает Corning импульс". The New York Times . 1988-04-02. ISSN  0362-4331 . Получено 2017-09-07 .
  8. ^ "LeCLAIR.vision: РУКОВОДСТВО ПО ИДЕНТИФИКАЦИИ VINTAGE VISIONS". leclair.vision . Получено 19.08.2018 .
  9. ^ US 3157522, Stookey, S. Donald, «Стеклокерамика с низким коэффициентом расширения и способ ее изготовления» 
  10. ^ "пирокерамика, неокерамика, закаленное стекло, стекло для дровяных печей, цена на пирокерамику". woodstove-fireplaceglass.com . Получено 10.09.2017 .
  11. ^ Beall, George H.; Pinckney, Linda R. (1999-01-01). «Нанофазная стеклокерамика». Журнал Американского керамического общества . 82 (1): 5–16. doi :10.1111/j.1151-2916.1999.tb01716.x. ISSN  1551-2916.