Walkabout — сеть пабов и ресторанов в австралийском стиле в Великобритании , принадлежащая Stonegate Pubs с декабря 2016 года. [1]
Первый бар Walkabout был открыт в 1994 году. В декабре 2016 года сообщалось, что у бренда было 30 точек, что меньше пикового числа в 50. [1]
В 2009 году материнская компания Walkabout перешла под внешнее управление. Ряд неприбыльных объектов были закрыты, и компания рефинансировала себя. [2]
В 2010-х годах Walkabout подвергся давлению со стороны городских округов, стремившихся очистить и облагородить свои главные улицы. [3] Его филиал в Ковент-Гардене , который был первым, открывшимся в середине 90-х годов, был закрыт в марте 2013 года, поскольку компания заявила, что площадка слишком мала. [2] На тот момент работало 30 филиалов Walkabout. [2] Shepherd's Bush Walkabout, один из их самых известных филиалов, закрылся в октябре 2013 года, оставив только один филиал Walkabout в Лондоне. [3] Он закрылся в 2017 году.
Начиная с 2013 года, Walkabout начал программу реконструкции по всему поместью, при этом были отремонтированы следующие объекты: Дерби, Карлайл, Линкольн и Блэкпул. После перерыва в программе реконструкции работы начались всерьез в 2015 году, начиная с марта с Walkabout Bristol, за которым последовали Шеффилд и Ньюквей. Также первый новый Walkabout за 6 лет открылся в Брайтоне [4] (на бывшем месте Walkabout); другие новые площадки появились в Солихалле и Личфилде (после покупки двух бывших мест Apres [5] ). 2015 год завершился открытием нового Walkabout в Манчестерском Printworks как раз перед Рождеством. [6]
2016 год начался с реконструкции Walkabout Birmingham на Broad St. [7] В течение года многие другие существующие площадки были отремонтированы, теперь функционируя как Walkabouts новой концепции. Они также продолжили приобретать множество новых площадок по всей Великобритании и закрывать другие. [8]
Последнее открытие состоялось в Челмсфорде, [9] где заведение превратилось из Wetherspoons в новый бар Walkabout менее чем за три недели. [10] Напротив, заведение Walkabout в Ливерпуле закрылось в первый день Нового года 2018 года после 20 лет работы. [11]
Walkabout также развивался благодаря инновациям [12] от сотрудничества с Pieminister [13] и Kilner [14] до развития их продуктового предложения и добавления мест на стадионе в Рединге для просмотра спортивных состязаний. [15]