stringtranslate.com

Нидаментальная железа

Вентральный вид внутренних органов Chtenopteryx sicula , демонстрирующий наличие нидаментальных желез и дополнительных нидаментальных желез.

Нидаментальные железы — это внутренние органы, обнаруженные у некоторых пластиножаберных и некоторых моллюсков , включая головоногих (в частности, десятиногих и наутилусов ) и брюхоногих моллюсков . [1] [2] [3]

У головоногих моллюсков нидаментальные железы представляют собой крупные парные железистые структуры, расположенные в мантийной полости. [4] Также могут присутствовать вспомогательные нидаментальные железы . [4] Нидаментальные железы состоят из пластинок и участвуют в секреции яйцевых оболочек или студенистого вещества, содержащего яйцевые массы. [1]

Они также встречаются у форонид . [5]

Кулинарное использование

Нидаментальные железы каракатицы употребляются в пищу в различных частях мира, либо в составе блюд, в которых потребляется все животное, либо отдельно. Например, на юге Испании их готовят целиком и называют huevos de choco , и существует популярное мнение, что эти органы являются гонадами самцов каракатицы. [6]

Ссылки

  1. ^ ab Young, RE, M. Vecchione & KM Mangold (1999). Словарь головоногих моллюсков. Веб-проект «Дерево жизни» .
  2. ^ Прасад, RR (1948). «Наблюдения за нидаментальными железами Hydrolagus colliei , Raja rhina и Platyrhinoidis triseriatus ». Copeia . 1948 (1): 54–7. doi :10.2307/1438791. JSTOR  1438791.
  3. ^ Bloodgood RA (1977). «Вспомогательная нидаментальная железа кальмара: ультраструктура и связь с бактериями». Tissue Cell . 9 (2): 197–208. doi :10.1016/0040-8166(77)90016-7. PMID  906013.
  4. ^ Аб Наир, младший, Д. Пиллаи, С.М. Джозеф, П. Гомати, П.В. Сенан и премьер-министр Шериф (2011). «Исследования головоногих и биологически активные вещества» (PDF) . Индийский журнал геоморских наук . 40 (1): 13–27.{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  5. ^ Эмиг, CC (2009). «Филогенетическая систематика Phoronida (Lophophorata)». Журнал зоологической систематики и эволюционных исследований . 23 (3): 184–193. doi :10.1111/j.1439-0469.1985.tb00581.x.
  6. ^ HUEVOS DE CHOCO EN PIRIÑACA. cocinarconciencia.blogspot.com.es (4 февраля 2013 г.)