Перегонный куб (от арабского : الإنبيق , латинизированного : al-inbīq , происходящего от древнегреческого : ἄμβιξ , латинизированного : ambix , 'чашка, стакан') [1] [2] [3] представляет собой алхимический перегонный куб , состоящий из двух сосудов, соединенных между собой трубка, используемая для перегонки жидкостей.
Полный перегонный аппарат состоит из трех частей:
В случае другого перегонного сосуда реторта , «колпачок» и «тыквенный сосуд» объединяются в один сосуд. Анбик [4] также называют рас (арабское слово ra's означает «голова») тыквы. Жидкость в тыкве нагревают или кипятят; пар поднимается в анбик , где охлаждается при контакте со стенками и конденсируется, стекая по изливу в ресивер. Современным потомком перегонного куба является перегонный куб , используемый для производства дистиллированных напитков .
Амбикс Диоскорида , описанный в его De materia medica (ок. 50 г. н.э.), представляет собой крышку в форме шлема для сбора конденсированной ртути. Для Афинея (ок. 225 г. н. э.) это бутылка или фляжка. У более поздних химиков он обозначал различные части устройств для перегонки сырой нефти.
Рисунки на перегонном кубе встречаются в работах Клеопатры Алхимика (3 век н. э.), Зосима Панопольского (ок. 300 г. н. э.) и Синезия (ок. 373 – ок. 414 н. э.). Были перегонные кубы с двумя (дибикос) и тремя (трибикос) приемниками. [5] Согласно Зосиме Панопольскому, перегонный куб был изобретен Марией Иудейкой . [6]
Анбик описан Ибн аль-Аввамом в его «Китаб аль-Филаха» ( «Книга земледелия» ), где он объясняет, как дистиллируется розовая вода . Среди прочего, он упоминается в «Мафатих аль-Улум» ( «Ключ наук ») Хорезми и «Китаб аль-Асрар» ( «Книга тайн» ) ар-Рази . Некоторые иллюстрации встречаются в латинских переводах произведений, приписываемых Геберу . [2]
Набор символов Юникода определяет три символа для перегонных кубов: пиктограмму ⚗ ( U+2697 ), ее вариант эмодзи ⚗️ ( U+2697 U+FE0F ) и древний алхимический символ 🝪 ( U+1F76A ). Последний является частью нового дополнения UCS-4 , которое включает в себя другие иероглифы, такие как смайлики; веб-браузеры, не использующие кодировку UTF-16, не могут отображать его правильно.