Битва за зерно ( итал . Battaglia del grano ), также известная как Битва за пшеницу , была пропагандистской кампанией, начатой в 1925 году во время фашистского режима Италии Бенито Муссолини с целью достижения самодостаточности в производстве пшеницы и освобождения Италии от «рабства иностранного хлеба». Эта кампания была успешной в увеличении производства пшеницы и снижении дефицита торгового баланса, но в конечном итоге была экономически контрпродуктивной для сельскохозяйственного сектора Италии, поскольку фермеры, выращивавшие другие продукты, были вынуждены расчищать свои земли для выращивания зерна, что сократило экспорт и, таким образом, привело к росту цен на продовольствие, что поставило итальянские семьи в финансовое положение.
Некоторые из целей политики включают:
В течение года после объявления Битвы за зерно уровень производства пшеницы был на 50% выше, чем в 1914 году, и это было связано с тем, что фермеров поощряли отказываться от традиционных методов ведения сельского хозяйства в пользу покупки современного оборудования и внедрения новых технологий для повышения эффективности и максимизации урожайности пшеницы. Однако эта программа зависела от расчистки фермерами своих земель для выращивания зерна, что многие и делали, но это привело к резкому снижению основных экспортных товаров Италии, таких как вина, сыры и фрукты, а также мясо и молочные продукты, поскольку сельскохозяйственные площади для виноградарства и животноводства были ограничены, а другие европейские конкуренты, такие как Испания и Греция, впоследствии переняли их и процветали за счет их торговли. В результате возникла нехватка продовольствия, что означало резкий рост цен на эти продукты, и семьи столкнулись со значительными финансовыми трудностями, поскольку каждое домохозяйство должно было платить дополнительно 400 лир в год на расходы на продукты питания. Это означало, что Муссолини был вынужден увеличить импорт, чтобы успокоить недовольное итальянское население, и к 1933 году он вырос до более чем 500 миллионов тонн. Кроме того, чтобы обеспечить массовый рост пшеницы, требовались удобрения, которые нужно было импортировать из других мест. Поэтому очевидно, что Битва за зерно была всего лишь пропагандистской инициативой, призванной создать образ трудолюбивого, сельского итальянского населения, которое было верным фашистам, успешно выполняющим фанатичную политику Муссолини, согласно которой Италия была самодостаточным, автаркическим государством. В действительности, в Италии не было необходимой инфраструктуры и развития для достижения этой цели, что усугублялось апатией итальянских фермеров в выполнении желания Муссолини. Эта фарсовая кампания была всего лишь фасадом, чтобы скрыть внутреннюю слабость Италии от других более могущественных и развитых стран, таких как Германия и Великобритания, что глубоко запугало Муссолини.