stringtranslate.com

Вакциниум крупноплодный

Vaccinium macrocarpon , также называемая крупной клюквой , американской клюквой и толокнянкой , — североамериканский вид клюквыиз подрода Oxycoccus . [4]

Название «клюква» происходит от формы тычинок цветка , которые похожи на клюв журавля .

Описание

Цветки Vaccinium macrocarpon

Vaccinium macrocarpon — многолетний кустарник , часто восходящий (стелющийся по поверхности земли на некоторое расстояние, но затем изгибающийся вверх). Листовые пластинки сизоватые на абаксиальной стороне и зеленые на адаксиальной. Листовые пластинки узкоэллиптические или эллиптические, в редких случаях продолговатые. Цветоножки поникающие и тонкие, размером от 2 до 3 сантиметров (от 0,79 до 1,18 дюйма). Цветет белыми или розовыми цветами, за которыми следуют кислые на вкус красные или розовые ягоды диаметром 9–14 мм (0,35–0,55 дюйма). [5] [6] [7]

Распределение

Vaccinium macrocarpon произрастает в центральной и восточной Канаде ( от Онтарио до Ньюфаундленда ), а также на северо-востоке и северо-центральной части США ( северо-восток , район Великих озер и Аппалачи на юг до Северной Каролины и Теннесси ). [8] Он также натурализовался в некоторых частях Европы и в отдельных местах в Северной Америке вдоль западной Канады ( Британская Колумбия ) и западной части США ( Западное побережье ).

Использование человеком

Вид выращивается в коммерческих целях как товарная культура для получения съедобных ягод. [9] Многие виды клюквы выращиваются на заболоченных почвах, состоящих из чередующихся слоев органического вещества и песка; современные методы сбора урожая включают временное затопление полей, стряхивание ягод и сбор плавающих ягод. [10] [11] Обычно ягоды используются в соусе, желе, соке и сухофруктах. [12] [13] Есть некоторые свидетельства того, что ягоды или их сок могут быть полезны для лечения или профилактики определенных инфекций мочевыводящих путей , но это пока не точно и, таким образом, не заменяет медикаментозное лечение. [14] Некоторые исследования показывают, что клюква может подавлять бессимптомную колонизацию Helicobacter pylori , но она, по-видимому, является худшим лечением по сравнению с антибиотикотерапией у пациентов с симптомами. [15] [16] [17]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Maiz-Tome, L. (2016). "Vaccinium macrocarpon". Красный список МСОП. Виды, находящиеся под угрозой исчезновения . 2016 : e.T64326218A67731192. doi : 10.2305/IUCN.UK.2016-1.RLTS.T64326218A67731192.en . Получено 22 сентября 2024 г.
  2. ^ Тропикос, Vaccinium macrocarpon Aiton
  3. ^ Список растений, Vaccinium macrocarpon Aiton
  4. ^ Ошмяньский, Ян; Колняк-Остек, Иоанна; Лахович, Сабина; Горжеланы, Юзеф; Матлок, Наталья (11 ноября 2017 г.). «Фитохимические соединения и антиоксидантная активность различных сортов клюквы (Vaccinium Macrocarpon L)». Журнал пищевой науки . 82 (11): 2569–2575. дои : 10.1111/1750-3841.13924. ISSN  1750-3841. ПМИД  28973819.
  5. ^ Флора Северной Америки, Vaccinium macrocarpon Aiton, 1789. Клюква, каннеберге грос фрукт
  6. ^ Aiton, William. 1789. Hortus Kewensis, или Каталог растений, выращиваемых в Королевском ботаническом саду в Кью 2: 13 и таблица 7 описание на латыни на странице 13; полностраничная цветная иллюстрация на таблице 7 (между страницами 12 и 13)
  7. ^ USDA. "Профиль растения Vaccinium macrocarpon (клюква)". РАСТЕНИЯ USDA . USDA . Получено 15 марта 2021 г. .
  8. ^ "Карта распределения округов программы "Биота Северной Америки" 2014 года". BONAP.net . Получено 13 июня 2017 г. .
  9. ^ "Vaccinium macrocarpon American Cranberry, Cranberry PFAF Plant Database". www.PFAF.org . Получено 13 июня 2017 г. .
  10. ^ Массачусетский университет, Естественная история американской клюквы, Vaccinium macrocarpon Ait.
  11. ^ "Cranberries: Life Cycle of a Cranberry". Oregon Agriculture in the Classroom . Архивировано из оригинала 2 апреля 2023 г. Получено 31 марта 2023 г.
  12. ^ Элиас, Томас С.; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: североамериканский полевой справочник по более чем 200 натуральным продуктам питания. Нью-Йорк: Sterling . стр. 163. ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC  244766414.
  13. ^ Армстронг, Хизер; Армстронг, Чарльз. «Способы использования клюквы». Кооперативное расширение Университета штата Мэн . Получено 31 марта 2023 г.
  14. ^ Wang, CH; Fang, CC; Chen, NC; Liu, PH; Wu, TY; Chen, WT; Lee, CC; Chen, SC (2012). «Продукты, содержащие клюкву, для профилактики инфекций мочевыводящих путей у восприимчивых групп населения: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний». Архивы внутренней медицины . 172 (13): 988–996. doi :10.1001/archinternmed.2012.3004. PMID  22777630.
  15. ^ Чжан, Л.; Ма, Дж.; Пан, К.; Го, В. Л. В.; Чэнь, Дж.; Ю, В. К. (2005). «Эффективность клюквенного сока при инфекции Helicobacter pylori : двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование». Helicobacter . 10 (2): 139–145. doi :10.1111/j.1523-5378.2005.00301.x. PMID  15810945.
  16. ^ Бургер, Ора; Офек, Ицхак; Табак, Мина; Вайс, Эрвин И.; Шарон, Натан; Ниман, Ишак (декабрь 2000 г.). «Высокомолекулярный компонент клюквенного сока ингибирует адгезию Helicobacter pylori к слизистой желудка человека». FEMS Immunology & Medical Microbiology . 29 (4): 295–301. doi : 10.1111/j.1574-695X.2000.tb01537.x . PMID  11118911.
  17. ^ Gotteland, Martin; Andrews, Monica; Toledo, Marcela; Muñoz, Loreto; Caceres, Paola; Anziani, Alyerina; Wittig, Emma; Speisky, Hernan; Salazar, Gabriela (2008). «Модуляция колонизации Helicobacter pylori с помощью клюквенного сока и Lactobacillus johnsonii La1 у детей». Nutrition . 24 (5): 421–426. doi :10.1016/j.nut.2008.01.007. PMID  18343637.

Внешние ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме Vaccinium macrocarpon .
Wikispecies содержит информацию, связанную с Vaccinium macrocarpon .