Энамидаза

В энзимологии энамидаза ( КФ 3.5.2.18) — это фермент , катализирующий химическую реакцию

6-оксо-1,4,5,6-тетрагидроникотинат + 2H2O ₂ - формилглутарат + _NH3 ${\displaystyle \rightleftharpoons }$

Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются 6-оксо-1,4,5,6-тетрагидроникотинат и H ₂ O , тогда как двумя его продуктами являются 2-формилглутарат и NH 3 .

Этот фермент относится к семейству гидролаз , которые действуют на связи углерод-азот, отличные от пептидных связей, в частности, в циклических амидах. Систематическое название этого класса ферментов — 6-оксо-1,4,5,6-тетрагидроникотинатамидогидролаза .

Ссылки

• Alhapel A, Darley DJ, Wagener N, Eckel E, Elsner N, Pierik AJ (2006). "Молекулярный и функциональный анализ катаболизма никотината в Eubacterium barkeri". Proc. Natl. Acad. Sci. USA . 103 (33): 12341–6. Bibcode : 2006PNAS..10312341A. doi : 10.1073/pnas.0601635103 . PMC  1562527. PMID  16894175 .