Сельскохозяйственные земли , как правило, представляют собой земли, отведенные под сельское хозяйство , [1] систематическое и контролируемое использование других форм жизни — в частности, разведение скота и производство сельскохозяйственных культур — для производства продуктов питания для людей . [2] [3] Обычно это синоним как сельскохозяйственных угодий или пахотных земель , так и пастбищ или выгонных угодий .
Однако Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и другие, следующие ее определениям, также используют термин «земля сельскохозяйственного назначения» или «сельскохозяйственная площадь» в качестве специального термина , подразумевая под ним совокупность: [4] [5]
Таким образом, это значение «сельскохозяйственных земель» включает в себя большую часть земли, не отведенной для сельскохозяйственного использования. Земля, фактически находящаяся под ежегодно пересаживаемыми культурами в любой данный год, вместо этого считается засеянной землей или возделываемой землей . «Постоянные пахотные земли» включают лесные плантации, используемые для сбора урожая кофе , каучука или фруктов , но не лесоводческие фермы или настоящие леса , используемые для получения древесины или пиломатериалов . Земля, пригодная для использования в сельском хозяйстве, называется обрабатываемой землей . Сельскохозяйственные земли, тем временем, используются по-разному в отношении всех сельскохозяйственных земель, всех обрабатываемых земель или просто в недавно ограниченном [ требуется разъяснение ] значении «пахотных земель». В зависимости от использования искусственного орошения «сельскохозяйственные земли» ФАО могут быть разделены на орошаемые и неорошаемые земли.
В контексте зонирования сельскохозяйственные земли или сельскохозяйственно-зонированные земли относятся к участкам , которые разрешено использовать для сельскохозяйственной деятельности, независимо от их текущего использования или даже пригодности. В некоторых районах сельскохозяйственные земли защищены, чтобы их можно было обрабатывать без какой-либо угрозы развития. Например, сельскохозяйственный земельный резерв в Британской Колумбии в Канаде требует одобрения от Комиссии по сельскохозяйственным землям, прежде чем его земли могут быть изъяты или разделены. [6]
.svg/1280px-Agricultural-area-per-capita_(1).svg.png)
.svg/1280px-Cropland_Area_(2021).svg.png)
Согласно определениям ФАО , приведенным выше, сельскохозяйственные земли занимают 38,4% площади земель в мире по состоянию на 2011 год. Постоянные пастбища составляют 68,4% всех сельскохозяйственных земель (26,3% от площади земель в мире), пахотные земли (пропашные культуры) составляют 28,4% всех сельскохозяйственных земель (10,9% от площади земель в мире), а постоянные культуры (например, виноградники и сады ) составляют 3,1% (1,2% от площади земель в мире). [8] [9]
В 2021 году общая площадь сельскохозяйственных угодий в мире составила 4,79 млрд гектаров (га), что на 2 процента или 0,09 млрд га меньше, чем в 2000 году. Треть от общей площади сельскохозяйственных угодий составляли пахотные земли (1,58 млрд га в 2021 году), увеличившись на 6 процентов (0,09 млрд га). [10]
Наибольшая доля мировых площадей пахотных земель в 2021 году приходится на Азию (37 процентов), за ней следуют Америка (24 процента), Африка (19 процентов), Европа (18 процентов) и Океания (2 процента). В этот период наблюдались различия в расширении пахотных земель в разных регионах: в Океании и Африке наблюдался быстрый рост площадей пахотных земель (33 процента и 27 процентов), в то время как в Азии и Америке рост был более умеренным (4 процента и 2 процента). Площадь пахотных земель в Европе сократилась в период с 2000 по 2021 год на 5 процентов. В результате площадь пахотных земель в Африке превысила площадь пахотных земель в Европе в 2018 году. [11]
Примерно 30 процентов мировых пахотных земель, постоянных лугов и пастбищ находятся в трех странах. В 2021 году 12 процентов мировых постоянных лугов и пастбищ принадлежали Китаю, 10 процентов — Австралии и 8 процентов — Соединенным Штатам Америки. В том же году наибольшая доля мировых пахотных земель была в Индии (11 процентов), за которой следовали Соединенные Штаты Америки (10 процентов) и Китай (8 процентов).
Площадь пахотных земель на душу населения сократилась во всех регионах в период с 2000 по 2021 год, поскольку население росло быстрее, чем площадь пахотных земель. Средний мировой показатель снизился на 18 процентов до 0,20 га на душу населения в 2021 году; наибольшее снижение наблюдалось в Африке (-25 процентов, до 0,21 га на душу населения), за которой следуют Америка и Азия (-17 процентов каждая, до 0,37 га на душу населения и 0,13 га на душу населения соответственно), Европа и Океания (-7 процентов каждая, до 0,39 га на душу населения и 0,77 га на душу населения соответственно). Странами с самой высокой площадью пахотных земель на душу населения являются Казахстан, Австралия и Канада из-за огромных площадей доступных земель. [11]
По данным ФАО, во всем мире общая площадь постоянных пастбищ сокращается с 1998 года [12], отчасти из-за сокращения производства шерсти в пользу синтетических волокон (таких как полиэстер) и хлопка [13] .
Однако сокращение постоянных пастбищ не учитывает валовое преобразование (например, земли, широко расчищенные для сельского хозяйства в некоторых районах, в то время как преобразованные из сельского хозяйства в другие виды использования в других местах), и более подробный анализ продемонстрировал это. Например, Ларк и др. 2015 обнаружили, что в Соединенных Штатах пахотные земли увеличились на 2,98 млн акров с 2008 по 2012 год (включая 7,34 млн акров (29 700 км 2 ), преобразованных в сельское хозяйство, и 4,36 млн акров (17 600 км 2 ), преобразованных из сельского хозяйства). [14]
Источник: Библиотека Хельги, [15] Всемирный банк, FAOSTAT
Цены и арендная плата за сельскохозяйственные земли зависят от спроса и предложения.
Цены/арендная плата растут, когда предложение сельскохозяйственных земель на рынке сокращается. Затем землевладельцы выставляют на рынок больше земли, что приводит к падению цен. И наоборот, цены/арендная плата за землю падают, когда спрос на сельскохозяйственные земли падает из-за падения доходов от их владения и использования. Непосредственными причинами падения спроса на землю могут быть сокращение спроса на сельскохозяйственную продукцию или соответствующие государственные субсидии и налоговые льготы. [16]
Стоимость российских сельскохозяйственных угодий составляет всего 1500–2000 евро (1260–1680 фунтов стерлингов) за гектар (га) (1260–1680 фунтов стерлингов). [17] Это сравнительно недорого. Некачественные сельскохозяйственные угодья во Франции и Испании продаются не ниже 10000 евро/га. [ требуется цитата ]
Средняя российская ферма имеет площадь 150 гектаров [17] (370 акров). Наиболее распространенными культурами в России являются пшеница , ячмень , кукуруза , рис , сахарная свекла , соевые бобы , подсолнечник , картофель и овощи . [17] Российские фермеры собирали около 85–90 миллионов тонн пшеницы в год в годы около 2010 года. [17] Россия экспортировала больше всего в Египет , Турцию и Иран в 2012 году; Китай также был значительным экспортным рынком. [17] Средняя урожайность в Краснодарском крае составляла от 4 до 5 тонн с гектара, в то время как средний показатель по России составлял всего 2 тонны/га. [17] Группа «Базовый элемент» , конгломерат, принадлежащий Олегу Дерипаске , является одним из ведущих российских сельскохозяйственных производителей и владеет или управляет 109 000 га российских сельскохозяйственных угодий, из 90 млн фактических и 115 млн общих (0,12% фактических). [17]
В 2013 году Украина заняла третье место по производству кукурузы и шестое место по производству пшеницы. [18] Она была основным поставщиком кукурузы , пшеницы и рапса в Европу, [18] хотя неясно, были ли учтены в этом расчете внутренние поставки из таких стран, как Франция . Украинские фермеры достигают 60% от объема производства на единицу площади своих североамериканских конкурентов. [18] UkrLandFarming PLC [ необходимо разъяснение ] производит на 650 000 гектаров (1,6 млн акров) кукурузу, пшеницу, ячмень, сахарную свеклу и подсолнечник. [18] До 2014 года главным украинским экспортным терминалом был крымский порт Севастополь . [18]
По состоянию на август 2018 года первоклассные сельскохозяйственные земли в Иллинойсе оценивались в 26 000 долларов за гектар. [19] Средняя стоимость пахотных земель на Среднем Западе, по данным Министерства сельского хозяйства США за 2020 год , составляет 4 607 долларов за акр [20] (около 11 000 долларов за гектар).
В этой статье использован текст из свободного контента . Лицензия CC BY-SA IGO 3.0 (лицензионное заявление/разрешение). Текст взят из World Food and Agriculture – Statistical Yearbook 2023, FAO, FAO.
Медиа, связанные с сельскохозяйственными землями на Wikimedia Commons