Habitants ( французский: [abitɑ̃] ) были французскими поселенцами и жителями французского происхождения, которые обрабатывали землю вдоль двух берегов реки Святого Лаврентия и залива на территории современной провинции Квебек в Канаде . Термин использовался самими жителями и другими классами франкоканадского общества с 17-го века до начала 20-го века, когда использование этого слова пришло в упадок в пользу более современного agriculteur (фермер) или producteur agricole (сельскохозяйственный производитель).
Жители Новой Франции в значительной степени определялись условием на землю, гласившим, что она может быть конфискована, если не будет очищена в течение определенного периода времени. [1] Это условие не позволяло сеньору продавать землю , вместо этого приводя к ее субподряду крестьянам-фермерам, жителям. [1] Когда жителю выдавался титул на землю, он должен был согласиться принять различные ежегодные сборы и ограничения. Арендная плата была наиболее важной из них и могла быть установлена в деньгах, продуктах или рабочей силе. После того, как эта арендная плата была установлена, она не могла быть изменена ни из-за инфляции, ни из-за времени. [2] Житель был по сути свободен обрабатывать свою землю по своему желанию, имея лишь несколько обязательств перед своим сеньором.
Аналогично, у сеньора не было много обязанностей по отношению к своим жителям. Сеньор был обязан построить мельницу для своих арендаторов, а они, в свою очередь, должны были молоть там свое зерно и предоставлять сеньору один мешок муки из каждых 14. Сеньор также имел право на определенное количество дней принудительного труда со стороны жителей и мог претендовать на права на рыболовство, лес и общие пастбища. [3]
Хотя требования сеньоров стали более значительными в конце французского правления, они никогда не могли получить достаточно ресурсов только за счет арендной платы и сборов, взимаемых с жителей, чтобы стать по-настоящему богатыми, и не оставить своих арендаторов в нищете. [4] Жители были свободными людьми; сеньоры просто владели «набором определенных и ограниченных прав на производительную деятельность на этой территории». Отношения сеньор-житель были такими, где обе стороны были владельцами земли, которые делили атрибуты собственности между собой. [5]
Большинство жителей выращивали урожай, который удовлетворял их собственные потребности в еде и одежде, а не выращивали урожай для продажи на рынке. Фермеры-сеньоры приняли этот подход к натуральному хозяйству из-за меньшего рынка, который существовал в Квебеке. В Новой Франции всегда было чрезвычайно большое количество фермеров, и даже в ранней истории Квебека. По оценкам, в 1851 году около 70% жителей Квебека были фермерами. В восточной части Соединенных Штатов эти цифры были радикально другими: самые ранние данные переписи по этой теме показывают, что в 1870 году только 13% жителей Массачусетса и 25% жителей штата Нью-Йорк были фермерами. В то время сельскохозяйственный сектор все еще составлял более половины работающего населения Квебека. Эти контрастные цифры означали, что фермер Квебека обслуживал внутренний рынок, составлявший всего 1/3 размера рынка, доступного среднему фермеру Нью-Йорка. [6] Этот меньший рынок в Новой Франции означал, что у жителей было мало избыточного богатства. Несмотря на отсутствие избыточного дохода, жителям все равно приходилось платить различные ежегодные сборы за землю, полученную от сеньора.
Существовали определенные обязанности или «обязанности», которые приходили с получением бесплатного участка земли от сеньора. Во-первых, жители должны были обрабатывать и жить на земле. Если участок земли не обрабатывался в течение года, сеньор имел «droit de réunion», что означало право на повторное владение. Во-вторых, жители должны были платить сеньору несколько сборов. Одним из сборов был «cens», который варьировался от 2 до 6 солей . Этот сбор был в основном символическим, так как представлял собой довольно ничтожную сумму. Арендная плата обычно устанавливалась по годовой ставке 20 солей за каждый « arpent » земли, и жители обычно ежегодно платили сеньору значительные расходы на выпас скота на общих полях деревни, заготовку древесины и т. д. Сеньоры также получали «lods et ventes», если жители продавали свою землю, что было эквивалентно одной двенадцатой от цены продажи. Еще одной обязанностью жителей было молоть пшеницу на сеньориальной мельнице и платить пошлину в размере одной четырнадцатой от умолотой пшеницы. Некоторые жители также были должны сеньору одну тринадцатую от общего количества пойманной ими рыбы. Кроме того, некоторые жители были ответственны за выполнение 1–4 дней обязательных работ во время посева, сбора урожая или сенокоса, которые назывались « барщинами ». [7] Жители должны были выполнять все эти обязательства, чтобы отплатить сеньору за предоставление им земли в первую очередь.
Жители отправились в Новую Францию в поисках лучшей жизни и возможностей для ведения сельского хозяйства. Они также переехали в Новую Францию, чтобы иметь большие земельные владения, которые они в конечном итоге передадут своим детям.
Женщины большую часть своей взрослой жизни проводили в качестве жены и воспитателя детей. Брак был необходим женщинам Новой Франции, и вдовцы часто вступали в повторный брак. Из-за значительно большей численности мужского населения женщины часто имели возможность выбирать партнера, а браки по договоренности были редки. [8] Некоторым женщинам король Франции платил за увеличение численности населения. Их называли Filles du Roi .
Церковь играла важную роль в жизни жителя; именно приход регистрировал все рождения, браки и смерти в колонии. Эти важные события в жизни жителя считались религиозными традициями и отмечались ритуалами. [9] Тем не менее, приходы развивались только в районах со значительным населением. Жители предоставляли местную церковь и дом священника , который обычно использовался как место собраний и как общественный зал, а запасы продовольствия на случай чрезвычайной ситуации часто хранились на чердаке церкви. [10] Жители также рассматривали воскресную мессу не только как время для поклонения, но и как время для общественных собраний и общения. [ требуется ссылка ]