stringtranslate.com

Хёроку моти

Hyōrokumochi (兵六餅) — это сладость, которую производит и продаёт Seika Foods в Кагосиме . Похожая на рисовый пирог , она сделана из мальтозного крахмального сиропа, нори , порошкообразного зелёного чая , соевой муки и белой бобовой пасты. Она имеет форму небольшого кубика и завёрнута в тонкую плёнку съедобного крахмала. Hyōrokumochi можно купить в магазинах по всему Кюсю . [1]

История

В 1931 году Kagoshima Seika, предшественница Seika Foods, начала продавать эти сладости. Hyōrokumochi были названы в честь Ōishi Hyōroku Yumemonogatari , книги из Кагосимы, написанной японским писателем Мори Масанао.

На коробке изображен молодой солдат из Кагосимы, одетый в фундоси , традиционное японское нижнее белье для взрослых мужчин, сделанное из куска хлопка. Сначала компания не смогла получить разрешение на пакет, поскольку зад мужчины был голым. Однако Seika Foods настояла на том, что фундоси скрывает все, что должно быть скрыто, и поэтому разрешение было получено. [2]

В настоящее время его импортирует в Северную Америку из Японии компания JFC International .

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "セイカ食品株式会社 – ボンタンアメ・兵六餅・南国白くま等の製造をはじめとした鹿児島市に本社を置く総合食品商社». www.seikafoods.jp . Проверено 16 мая 2024 г.
  2. ^ "兵六餅 – セイカ食品株式会社" . www.seikafoods.jp . Проверено 16 мая 2024 г.

Внешние ссылки