Фумарат железа(II) , также известный как фумарат железа , является солью железа(II) фумаровой кислоты , встречающейся в виде красновато-оранжевого порошка, используемого для дополнения потребления железа. Он имеет химическую формулу C4H2FeO4 . Чистый фумарат железа содержит 32,87 % железа, поэтому одна таблетка 300 мг фумарата железа будет содержать 98,6 мг железа (548% дневной нормы на основе 18 мг RDI ) .
Фумарат железа часто принимают внутрь в качестве добавки железа для лечения или профилактики железодефицитной анемии . [1] Смеси фумарата железа и йодата калия , «двойная обогащенная соль», используются для устранения дефицита как железа, так и йода. [2]