Phytelephas — род , содержащий шесть известных видов двудомных [3] пальм ( семейство Arecaceae), произрастающих от юга Панамы вдоль Анд до Эквадора , Боливии , Колумбии , северо-западной Бразилии и Перу . [ 2] [4] Они широко известны как пальмы слоновой кости , пальмы слонового ореха или пальмы тагуа ( / ˈtɑːɡwə , ˈtæɡ- / ) ; научное название Phytelephas означает «растительная слоновая кость » или, что более буквально, «растительный слон» . Это и первые два из общих названий относятся к очень твердому белому эндосперму их семян ( орехи тагуа или семена джарины ), который напоминает слоновую кость . [5] [6]
Это пальмы среднего или высокого размера, достигающие высоты до 20 м, с перистыми листьями . «Орех» покрыт перикарпием , который удаляется животными. Ядро покрыто коричневой шелушащейся кожурой и имеет форму небольшого авокадо , примерно 4–8 см в диаметре. Мужские растения производят сережки длиной до трех футов (0,9 метра) мужских цветов, каждая из которых несет до тысячи тычинок , [7] наибольшее количество среди всех однодольных .
Учитывая ограничения на торговлю слоновой костью, а также проблемы защиты животных , эндосперм пальмовой слоновой кости сегодня часто используется в качестве заменителя слоновой кости и продается под названиями растительная слоновая кость , пальмовая слоновая кость , марфил-вегетал , корозо , тагуа или джарина . После высыхания его можно резать так же, как слоновую кость; его часто используют для изготовления бус , пуговиц , статуэток и украшений , а также его можно красить. Совсем недавно пальмовую слоновую кость стали использовать в производстве волынок . [5]
Растительная слоновая кость стимулирует местную экономику в Южной Америке, обеспечивает альтернативу вырубке тропических лесов для ведения сельского хозяйства и предотвращает убийство слонов из-за слоновой кости, из которой сделаны их бивни. [5]
В Эквадоре эквадорская слоновая пальма ( P. aequatorialis ) является видом , чьи ядра широко заготавливаются. Крупноплодная слоновая пальма ( P. macrocarpa ) является слоновой пальмой, произрастающей в Бразилии, и большая часть продаваемой на международном рынке пальмовой слоновой кости получена из этого вида. Колумбийская слоновая пальма ( P. schottii ) и P. tenuicaulis , обе ранее включавшиеся в P. macrocarpa , являются обычным источником продукта в Колумбии . Два других вида довольно редки и имеют ограниченный ареал; они не используются для производства тагуа в значительных масштабах. [5]
Ядра собирают с земли после того, как спелый плод отделился от дерева, а лесные животные позаботились о перикарпии , или собирают, когда он созрел, и перикарпий удаляют вручную. По мере того, как орех сжимается при затвердевании, в центре может образоваться небольшая полость. Часто невозможно узнать, будет ли внутри ореха небольшая полость в центре, пока его не разрежут. Поэтому при резьбе обычно либо включают отверстие или полость в резьбу, либо не вырезают достаточно глубоко, чтобы достичь потенциальной полости. [5]
В своей родной среде обитания эти пальмы также используются в качестве источника пищи и строительной древесины.
Признаны следующие виды: [1]
