Маслобойка

Молоко сбивается на железнодорожной платформе

Маслобойка — это высокая коническая или цилиндрическая емкость для транспортировки молока . ^[1] В Северной Америке его часто называют молочным бидоном .

История

Оригинальный вид маслобойки для приготовления сливочного масла

Для описания этих контейнеров сохранилось слово «сбивать», хотя сами они не использовались для «сбивания» масла. Маслобойка была также известна как молочный комплект в Йоркшир-Дейлс . Стальные маслобойки емкостью 12 галлонов позже были заменены маслобойками из алюминиевого сплава емкостью 10 галлонов. На их крышках было небольшое отверстие по внешнему краю, куда можно было прикрепить этикетку производителя. ^{[2] [3]}

Стойки для маслобойки

Подставка для маслобойки

В Великобритании, Ирландии и других европейских странах молочные фермеры оставляли маслобойки у дороги на специально построенных платформах или стендах на нужной высоте для загрузки в тележку или грузовик молочной фермы. Они вышли из употребления, когда молоко начали завозить с фермы цистернами, и полностью прекратили свое существование к 1979 году. Некоторые стенды остались в сельской местности как исторические памятники, но большинство из них были разобраны или оставлены в упадке. ^{[4] [5] [6]}

Галерея

• 
  Маслобойки везут на велосипедах, Калькутта, Индия, 2007 г.
• 
  Разнообразие типов

Рекомендации

1. «Отбойка молока - определение из онлайн-словаря английского языка Лонгмана» . Ldoceonline.com . Проверено 11 апреля 2013 г.
2. Майк Смит. «Молоко - Молочные заводы и маслозаводы». Igg.org.uk. ​Проверено 11 апреля 2013 г.
3. "Хансард, 10 июля 1978 г.". Парламентские дебаты (Хансард) . 10 июля 1978 года . Проверено 28 сентября 2016 г.
4. Совет округа Кередигион (7 января 2005 г.). «Коллекция музея Совета графства Кередигион: Маслобойка» . Проверено 27 сентября 2016 г. {{cite journal}}: Требуется цитировать журнал |journal=( помощь )
5. Совет округа Кередигион (25 февраля 2005 г.). «Коллекция музея Совета графства Кередигион: стенд для маслобойки» . Проверено 27 сентября 2016 г. {{cite journal}}: Требуется цитировать журнал |journal=( помощь )
6. "Народная коллекция Уэльса: Коллекция маслобойок" . Проверено 27 сентября 2016 г.