.JPG/1280px-Fourneau_St-Michel_-_Porcherie_(Forri%C3%A8res).JPG)
Свинарник или свинарник — это небольшой открытый вольер для выращивания домашних свиней в качестве домашнего скота . Его иногда называют загоном для свиней , свинарником , загоном для свиней , свинарником или свинарником , хотя загон для свиней может относиться к загонам , в которых содержатся свиньи, которых также держат в качестве домашних животных . Свинарники обычно представляют собой огороженные участки с голой землей и/или грязью. «Свинарник» и «свинарник» используются как уничижительные описания грязных, грязных мест, слово «хлевник» происходит от протогерманского *stiją , означающего грязную лачугу . [1] Есть три причины, по которым свиньи, как правило, чистоплотные животные, создают такую среду обитания:
Крупногабаритный загон для выращивания свиней обычно называют свинарником . В отличие от свинарника, который можно найти на смешанной ферме, свинарник обычно представляет собой специализированное помещение.
Запертый вольер с ограничением передвижения и свободой передвижения известен как стойло для хряков . По мнению некоторых экспертов, такая принудительная иммобилизация приводила к повышению уровня кортизола . [ нужна цитата ]
Семейный свинарник представлял собой небольшую систему свиноводства, существовавшую на семейных фермах в начале 1900-х годов, хотя свиноводство на приусадебных участках существует до сих пор. В семейных загонах для свиней содержалось всего несколько свиней, чтобы круглый год обеспечить мясом стол. До появления холодильников некоторые семейные фермы зависели от свиней как основного источника мяса и жира для круглогодичного питания. Фермы, на которых жили семьи арендаторов , могли иметь несколько загонов для свиней. Это сильно отличается от современной американской свинофермы , на которой в среднем содержится около 2000 свиней , а крупнейшая из них выращивает сотни тысяч свиней.
Разведение свиней на открытом воздухе создает проблемы, но небольшие масштабы семейных ферм позволяют решить эти проблемы. В частности, свиньи страдают от «теплового стресса» при высоких температурах и не имеют потовых желез, способных естественным образом охлаждаться. Чтобы охладиться, свиньям нужен доступ к воде или «валянию», представляющей собой участок с грязью. Не имея доступа к воде или грязи, свиньям приходится валяться в собственных экскрементах. Обычно свиньи избегают собственных экскрементов; свиньи не испражняются где-нибудь в загоне — они используют один угол загона как «туалет». В идеале, цементная лежанка, содержащая воду, намного лучше охлаждает свинью. Альтернативно, свиньям может быть предоставлена тень. Розовые свиньи особенно склонны к солнечным ожогам.
Многие загоны для свиней на семейных фермах представляли собой импровизированные вольеры, сделанные из любого подручного бесплатного материала. Загон часто делают небольшим, чтобы сэкономить строительный материал и силы.
Исторически сложилось так, что эти фермы кормили свиней зерном, фруктами и овощами, которые не пригодны для продажи или семейного использования. Избыточные продукты с фермерского рынка, а также отходы со стола и ресторанов также часто входили в рацион. Такая практика «кормления помоями» (кормление объедками со стола) сегодня считается риском заболевания, хотя в основном это связано с кормлением свиней мясом, которое запрещено во многих странах. Свиней также кормили «помоями», приготовленными из отбросов или кукурузной муки, размешанной с молоком и водой.
Исторически сложилось так, что свиньям также разрешалось добывать корм в садах и огородах после сбора урожая. Такой сбор пищи может вызвать эрозию и сток, но небольшой масштаб этих операций не позволил этому произойти.