stringtranslate.com

Наемники

Mercenaria — род съедобных морских двустворчатых моллюсков семейства Veneridae ( венерины моллюски). [1]

Внутренняя часть левого клапана Mercenaria mercenaria

Род Mercenaria включает куахогов, состоящих из Mercenaria mercenaria , северного куахога или твердого моллюска , и M. campechiensis , южного куахога. Эти два вида обычно скрещиваются там, где их ареалы перекрываются.

Mercenaria mercenaria далее подразделяется на рынке и, следовательно, на кухне по размеру: самый большой из них — quahog или chowder clam, затем идут более мелкие cherrystones и самые маленькие littlenecks; некоторые рынки также различают top necks, которые по размеру являются промежуточными между cherrystones и littlenecks. Более мелкие моллюски едят сырыми по всей Новой Англии, Нью-Йорке и Нью-Джерси; более крупные моллюски больше подходят для приготовления.

Другие виды в пределах рода включают моллюска-венера M. stimpsoni, обнаруженного в водах северной части Тихого океана. Все эти виды ранее были помещены в родственный род Venus .

Разновидность

Всемирный реестр морских видов признает следующие существующие виды действительными: [2]

Ископаемые виды

Несколько других видов известны только по окаменелостям. Эти моллюски жили с олигоцена по четвертичный период (с 23,03 до 0,0 млн лет назад). Ископаемые раковины были найдены в отложениях России , Японии , Индонезии , США и Бразилии .

Ископаемая раковина Mercenaria permagna , плейстоцен США

[3]

Жемчуг

Кольцо с жемчугом Куахог темно-фиолетового цвета весом 11,26 карата, бриллиантами и платиной.
Кольцо из платины с крупным жемчугом Куахог и бриллиантами.
Коллекция жемчужин Куахога, цвет которых варьируется от белого до фиолетового.
Коллекция жемчужин Куахога, цвет которых варьируется от белого до фиолетового.

Северный моллюск куахог известен тем, что производит очень редкие и коллекционные, неперламутровые жемчужины, известные своим фиолетовым цветом. Жемчуг куахог часто имеет форму кнопки и может варьироваться в цвете от белого до лавандового и фиолетового. [4]

Библиография

Ссылки

  1. ^ ИТИС
  2. ^ Mercenaria Schumacher, Всемирный регистр морских видов 1817 г. Получено 30 сентября 2011 г.
  3. ^ База данных палеобиологии
  4. ^ Хо, Джойс Винг Ян (2015). «Большая натуральная жемчужина Куахог». Драгоценные камни и геммология . 51 (1): 63–64 . Проверено 27 августа 2024 г.