stringtranslate.com

Рёнттёнен

Рёнттёнен ( финское произношение: [ˈrøntːønen] ) — традиционное сладкое финское лакомство из региона Кайнуу .

Небольшой (размером с ладонь) открытый пирог, состоящий из коржа из ячменного или ржаного теста, наполненный подслащенным картофельным пюре и ягодной (чаще всего брусничной ) начинкой. [1]

Обычно его подают как дополнение к кофе.

Kainuun rönttönen имеет защищенное географическое указание в соответствии с законодательством ЕС . [2]

Ссылки

  1. ^ 'Rönttönen sai EU:n nimisuojan' (на финском языке) Helsingin Sanomat, 4 ноября 2008 г.
  2. ^ Профиль Kainuun rönttönen Европейская комиссия