.png/1280px-Valltorta_(escena_de_caza).png)
Охота на оленей — это охота на оленей ради мяса и спорта, а ранее — ради получения шкур оленя , занятие, которое насчитывает десятки тысяч лет. Оленина , название мяса оленя, — это питательный и натуральный источник животного белка, который можно получить, охотясь на оленей. Во всем мире охотятся на множество различных видов оленей ради мяса. Ради спорта охотники часто пытаются убить оленя с самыми большими и самыми большими рогами, чтобы оценить их в дюймах. Существует две различные категории рогов. Они типичные и нетипичные. Они измеряют длину отростка, длину пучка и массу пучка по каждому отростку. Они суммируют все эти измерения, чтобы получить оценку. Эта оценка — оценка без вычетов. Вычеты производятся, когда противоположный отросток не такой же длины, как и противоположный. Эта оценка — вычитаемая оценка. [1]
Охота на оленей является регулируемой деятельностью во многих территориях. В Соединенных Штатах за соблюдением правил следит государственное агентство, такое как Департамент рыбных ресурсов и дикой природы (DFW) или Департамент природных ресурсов (DNR). В Соединенном Королевстве незаконно использовать луки или винтовки с патронами калибра меньше .243 (6 мм) для охоты. [2]
В Новой Зеландии было завезено 10 видов оленей ( Cervidae ). С 1850-х годов были завезены благородные олени , за ними последовали лань , замбар , вапити , пятнистый олень , руса и белохвостый олень . Завезенные стада аксисов и лосей не смогли вырасти и вымерли. В отсутствие хищников, контролирующих популяции, олени считались вредителями из-за их воздействия на местную растительность. С 1930-х годов правительство наняло профессиональных охотников для уничтожения популяции оленей. Рыночная охота на оленьи шкуры была значительным видом деятельности в 1940-х и 50-х годах, а охота на мясо с вертолетов продолжается и сегодня, причем основным рынком сбыта дикой оленины является Европа. Охота на оленей в Новой Зеландии является популярным видом отдыха, организованным и пропагандируемым на национальном уровне Ассоциацией охотников на оленей Новой Зеландии. [3]
Два основных вида оленей, встречающихся в Соединенных Штатах, — это олень-мул и белохвостый олень . Олени-мулы в основном встречаются к западу от Скалистых гор, но также могут быть найдены на востоке, в некоторых частях Северной и Южной Дакоты, в то время как белохвостые олени обычно встречаются только к востоку от Скалистых гор. [4] У оленей-мулов хвост с черным кончиком, который пропорционально меньше, чем у белохвостого оленя . Самцы оленей или самцов ежегодно отращивают рога. У оленей-мулов на рогах более высокие и тонкие отростки, тогда как у белохвостых оленей они обычно короче и толще. Белохвостые самцы немного меньше самцов оленей-мулов. Белохвостые олени отлично себя чувствуют в различных средах обитания, включая леса, а также пригородные территории, и очень хорошо адаптируются к различным средам. [5] Оба вида теряют рога в январе и отращивают их заново в течение следующего лета, начиная с июня. Хотя оба вида встречаются в Соединенных Штатах, места их обитания сильно различаются. Олени-мулы обитают на западе Соединенных Штатов в предгорьях гор.
Когда их рога полностью разовьются, они начнут сбрасывать бархат . Бархат — это васкуляризированная ткань, которая представляет собой пушистый материал, похожий на кожу, который покрывает растущие рога. Если рога будут повреждены, пока они находятся в бархате, это может вызвать нетипичные особенности из-за мягкой природы ткани рогов во время роста. [6] Бархат отпадет от оленей, когда их рога начнут твердеть в конце лета — начале осени, чтобы подготовиться к брачному сезону зимой. Если бархат не отпадет сам по себе, они будут «тереться» о небольшое дерево. Это когда они трутся своими рогами, чтобы пометить территорию и снять оставшийся бархат.
Сезон спаривания (называемый «гон»), как правило, является хорошим временем для охоты на оленей и обычно приходится на конец октября и начало ноября. [7] В течение этого сезона самцы часто находятся на ногах, чтобы больше попробовать, и «изоляция» делает это.
Существует множество различных типов стратегий, используемых при охоте на оленей. Эти стратегии часто зависят также от времени года. Одной из самых успешных стратегий раннего и позднего сезона является охота над источником пищи. Охотник должен знать законы своего штата о приманивании или кормлении оленей во время охоты, поскольку каждый штат отличается, и политика также может различаться в пределах одного штата. [a] Это можно сделать несколькими способами. Один из способов, который может быть очень успешным, если все сделано правильно, — это выращивание кормового участка. Некоторые из популярных кормовых участков для оленей — это клевер, люцерна, репа и редис. [9] Другой способ, как упоминалось ранее, — это приманивание оленей. Это часто делается с помощью кукурузы или минерального блока, такого как солонец, и когда охотник сидит на возвышенности на некотором расстоянии, ожидая визита оленя. [10] Если это делалось ночью, ацетиленовая лампа шахтера или электрический прожектор помещались рядом с минеральным блоком, чтобы видеть животное, когда оно приближается. Другая стратегия — охота по линии «натирания» или «царапания». Эта стратегия часто используется ближе к сезону «гонки». [7] Самцы часто перемещаются по одним и тем же местам снова и снова. Эта тактика используется, чтобы попытаться поймать самца на ногах, идущего от подстилки к еде или наоборот. Размещение стойки на дереве на тропе или использование засидки — еще одна тактика, используемая охотниками с луком и огнестрельным оружием для маскировки во время охоты на оленей. [ требуется ссылка ]
Другие способы охоты на оленей включают методы выслеживания и охоты с места. Этот способ очень сложен как для новичка, так и для опытного охотника. Для того, чтобы добиться успеха, требуется немало практики. Для того, чтобы этот метод сработал, все условия должны быть подходящими. Охотник должен быть тихим, земля должна быть мягкой, на земле не должно быть хрустящих листьев и т. д. Люди часто используют выслеживание , пытаясь выследить оленя. Это лучше всего работает со свежим снегом, поскольку вы можете видеть свежие следы оленя. Другой метод, используемый при охоте, — просто сидеть и ждать оленя, будь то в древесине или в засидке. Этот метод очень сложен для некоторых людей из-за того, как долго охотник должен сидеть неподвижно в течение нескольких часов. Существует комбинация этих методов охоты, которая используется большинством охотников. Этот метод называется «загоном». При «загоне» есть люди, которые пытаются переместить оленя в определенном направлении, идя по лесу в том направлении, в котором они хотят, чтобы олень двигался. Пока они пытаются переместить оленей, люди сидят в определенном месте, которое было обозначено и через которое, как ожидается, будет проходить олени. Стреляющие пытаются стрелять в оленей, когда они проходят через эту область. Этот метод очень успешен в том, чтобы заставить оленей встать на ноги и двигаться. [9]
Индейцы чикасо и чокто в Северной Америке традиционно использовали метод подсадной охоты на белохвостого оленя.
Они охотятся, как и все их соседи, с кожей и лобной костью головы оленя, высушенными и натянутыми на эластичные щепки; рога они выковыривают очень любопытно, прилагая к этому столько терпения, что такая голова и рога часто не превышают десяти или двенадцати унций; они прикрепляют это к левой руке и, подражая движениям оленя, находящегося в поле зрения, заманивают его на расстояние верного выстрела.
— Бернард Романс , Естественная история Восточной и Западной Флориды [11]
Движения оленя, которые были сымитированы, очень естественно передают его манеру кормиться и осматриваться.
Методы охоты на дичь и соответствующие сезоны регулируются правительствами штатов и, следовательно, различаются от штата к штату. Агентство правительства штата, такое как Департамент рыбы и дикой природы (DFW) или Департамент природных ресурсов (DNR), контролирует соблюдение правил.
Сезоны охоты на оленей различаются по всем Соединенным Штатам. В игровой зоне 3 в штате Южная Каролина сезон охоты на оленей начинается 15 августа и длится до 1 января. Некоторые сезоны в таких штатах, как Флорида и Кентукки [12], начинаются уже в сентябре и могут длиться до февраля, как в Техасе. Продолжительность сезона часто зависит от здоровья и численности стада оленей, а также от количества охотников, которые, как ожидается, будут участвовать в охоте на оленей. Продолжительность сезонов охоты на оленей также может различаться в зависимости от округа в пределах штата, как в Кентукки [12] . В случае Южной Каролины сезон различается в зависимости от региона SCDNR. В каждом регионе есть несколько округов. DFW также создаст определенные временные рамки в течение сезона, когда количество охотников, способных охотиться, ограничено, что известно как контролируемая охота.
DFW также может разбить сезон охоты на оленей на различные периоды времени, в течение которых разрешено только определенное оружие: только луки (блочные, рекурсивные и арбалеты), современное огнестрельное оружие (винтовки и дробовики) или дульнозарядное оружие с черным порохом . (Некоторые штаты, такие как Кентукки, [12] рассматривают только блочные и рекурсивные луки как «луки» для целей регулирования охоты и имеют специальные сезоны для арбалетов.) [13] Например, во время сезона, когда разрешено только стрельба из луков, во многих районах охотник будет ограничен использованием лука, а использование любого огнестрельного оружия будет запрещено до тех пор, пока не откроется этот конкретный сезон, а в некоторых районах арбалет можно будет использовать только в течение специального сезона для этого оружия. Аналогично, во время сезона стрельбы из дульнозарядного оружия использование современного огнестрельного оружия почти всегда запрещено. Однако во многих штатах сезон стрельбы из лука (по крайней мере, для блочных и рекурсивных луков) полностью перекрывает все сезоны огнестрельного оружия; в этих местах охотники из лука могут добывать оленей во время сезона охоты на огнестрельное оружие.
В некоторых штатах также существуют ограничения на охоту на оленей с рогами или безрогих. Например, в Кентукки разрешена добыча оленей без рогов в течение любого сезона охоты на оленей в большинстве штатов, но в некоторых районах разрешена добыча только оленей с рогами в течение некоторых частей сезона охоты на оленей. [12]
Термин «охота на оленей» используется в Северной Америке для обозначения отстрела оленей, но в Соединенном Королевстве и Ирландии этот термин обычно относится к преследованию оленей с гончими , обычно с невооруженными последователями на лошадях. [ необходима цитата ]
В Великобритании обитает шесть видов оленей : благородный олень , косуля , лань , пятнистый олень , олень-мунтжак Ривза и китайский водяной олень , а также гибриды этих оленей. На всех охотятся в той степени, которая отражает их относительную популяцию, либо в качестве спорта, либо для отстрела . Закрытые сезоны для оленей различаются в зависимости от вида. [14] Практика объявления закрытого сезона в Англии восходит к средневековым временам, когда он назывался месяцем забора и обычно длился с 9 июня по 9 июля, хотя фактические даты различались. [15] В Великобритании запрещено использовать луки для охоты на любых диких животных в соответствии с Законом о дикой природе и сельской местности 1981 года .
Охотники на оленей в Великобритании, если они поставляют оленину (в меху) торговцам дичью, мясникам и ресторанам, должны иметь сертификат гигиены мяса крупной дичи Lantra уровня 2. Курсы проводятся такими организациями, как Британская ассоциация по стрельбе и охране природы , и эта квалификация также включена в сертификат по преследованию оленей уровня 1. Если они поставляют оленину для общественного потребления (мясо), поставщик должен иметь полностью функционирующую и чистую кладовую, которая соответствует стандартам FSA, и должен зарегистрироваться как продовольственный бизнес в местных органах власти. [16]
Подавляющее большинство оленей, на которых охотятся в Великобритании, выслеживаются . Фраза «охота на оленей» используется для обозначения (в Англии и Уэльсе) традиционной практики преследования оленей с помощью свор гончих , которая в настоящее время запрещена Законом об охоте 2004 года .
В конце девятнадцатого и двадцатого веков в Англии и Ирландии было несколько стай гончих, охотящихся на «упряжных оленей». Упряжными оленями были благородные олени, которых держали в неволе с единственной целью — на них охотились и снова ловили живыми. Совсем недавно было три стаи гончих, охотящихся на диких благородных оленей обоих полов в Эксмуре или его окрестностях , а также New Forest Buckhounds, охотящиеся на самцов ланей в Нью-Форе , последняя распалась в 1997 году.
Практика охоты с гончими, за исключением использования двух гончих для подстегивания оленей, чтобы их застрелили ожидающие их стрелки, была запрещена в Великобритании с 2005 года; на сегодняшний день два человека были осуждены за нарушение закона. [17]
Одна стая гончих существует в Республике Ирландия, а другая — в Северной Ирландии, [18] первая из них действует по лицензии на охоту на упряжных оленей. [19]
В Австралии есть шесть видов оленей, на которых можно охотиться. Это лань , замбар , благородный олень , руса , читал и свиной олень . [20]
.JPG/1280px-0_Diane_chasseresse_et_ses_nymphes_-_Pierre_Paul_Rubens_(1).JPG)
Медиа, связанные с охотой на оленей на Wikimedia Commons
