Teh Botol («бутылочный чай» на индонезийском ) — индонезийский жасминовый чайный напиток, производимый компанией Sosro и продаваемый по всему миру. Он подслащен и обычно подается холодным. Кроме того, Sosro также продает чай в фирменных стеклянных бутылках, а также в упаковке Tetra Pak и пластиковых бутылках .
Бренд Sosro, известный чайный бренд в Индонезии [ требуется цитата ] , происходит от фамилии семьи Sosrodjojo (Souw Seng Kiam), владельцев компании. Они начали бизнес по продаже жасминового чая в Слави , небольшом городке в провинции Центральная Ява , в 1940 году. Первый бренд назывался Teh Cap Botol («чай бутылочного бренда»).
В 1965 году жасминовый чай Cap Botol был впервые представлен в Джакарте , продвигая продукт с бесплатными образцами под маркетинговым названием cicip rasa . Во время бесплатной дегустационной акции жасминовый чай заваривали на месте, но время, необходимое для заваривания, было слишком долгим для некоторых из их наиболее нетерпеливых клиентов. Чтобы решить эту проблему, сотрудники по продвижению заваривали чай в офисе, прежде чем идти на место проведения акции, и разливали готовый к употреблению жасминовый чай в большие кастрюли и сковородки. Однако этот метод не решил проблему; чай в больших кастрюлях и сковородках проливался по пути, прежде чем они достигали места. Другое решение было найдено путем помещения заваренного жасминового чая в чистые использованные стеклянные бутылки, которые обычно использовались для упаковки газировки, соевого соуса и других продуктов. Это имело успех и дало рождение бренду teh botol (или бутилированный чай) в 1969 году. Официальное название было Teh Botol Sosro . [1]
Первые бутылки были представлены в 1970 году. В 1972 году они изменили дизайн бутылок. В 1974 году, с созданием PT Sinar Sosro (компании, производящей Teh Botol Sosro) в Уджунг Ментенге (часть Бекаси в то время), снова изменили дизайн бутылки, которая используется и по сей день. [2] [3]
