Трофический уровень организма — это положение, которое он занимает в пищевой сети . В пищевой сети пищевая цепь — это последовательность организмов, которые едят другие организмы и, в свою очередь, могут быть съедены сами. Трофический уровень организма — это количество шагов, на которое он отстоит от начала цепи. Пищевая сеть начинается на трофическом уровне 1 с первичными производителями , такими как растения, может переходить к травоядным на уровне 2, плотоядным на уровне 3 или выше и обычно заканчивается высшими хищниками на уровне 4 или 5. Путь по цепи может образовывать либо односторонний поток, либо часть более широкой пищевой «сети». Экологические сообщества с более высоким биоразнообразием образуют более сложные трофические пути.
Слово «трофический» происходит от греческого τροφή (trophē), что означает «пища» или «питание». [1]
Концепция трофического уровня была разработана Раймондом Линдеманом (1942) на основе терминологии Августа Тинеманна (1926): «продуценты», «потребители» и «редукторы» (измененные Линдеманом в «редукторов»). [2] [3]
Существует три основных способа получения организмами пищи: производители, потребители и редуценты.
Трофические уровни могут быть представлены числами, начиная с уровня 1 с растениями. Дальнейшие трофические уровни нумеруются последовательно в соответствии с тем, как далеко организм находится по пищевой цепи.
В реальных экосистемах для большинства организмов существует более одной пищевой цепи, поскольку большинство организмов едят более одного вида пищи или поедаются более чем одним типом хищников. Диаграмма, которая представляет собой сложную сеть пересекающихся и перекрывающихся пищевых цепей для экосистемы, называется ее пищевой сетью . [6] Редуценты часто исключаются из пищевых сетей, но если они включены, они обозначают конец пищевой цепи. [6] Таким образом, пищевые цепи начинаются с первичных производителей и заканчиваются распадом и редуцентами. Поскольку редуценты перерабатывают питательные вещества, оставляя их для повторного использования первичными производителями, их иногда считают занимающими свой собственный трофический уровень. [7] [8]
Трофический уровень вида может меняться, если у него есть выбор диеты. Практически все растения и фитопланктон являются чисто фототрофными и находятся на уровне 1,0. Многие черви находятся на уровне около 2,1; насекомые 2,2; медузы 3,0; птицы 3,6. [9] Исследование 2013 года оценивает средний трофический уровень людей в 2,21, что сопоставимо со свиньями или анчоусами. [10] Это всего лишь среднее значение, и очевидно, что как современные, так и древние привычки питания человека сложны и сильно различаются. Например, традиционный инуит, живущий на диете, состоящей в основном из тюленей, будет иметь трофический уровень около 5. [11]
В целом, каждый трофический уровень соотносится с уровнем ниже, поглощая часть потребляемой им энергии, и таким образом может рассматриваться как покоящийся на следующем более низком трофическом уровне или поддерживаемый им. Пищевые цепи можно изобразить в виде диаграммы, чтобы проиллюстрировать количество энергии, которое перемещается с одного уровня питания на следующий в пищевой цепи. Это называется энергетической пирамидой . Энергию, передаваемую между уровнями, также можно рассматривать как приближенную к передаче биомассы , поэтому энергетические пирамиды можно также рассматривать как пирамиды биомассы, изображающие количество биомассы, которое получается на более высоких уровнях из биомассы, потребляемой на более низких уровнях. Однако, когда первичные производители быстро растут и быстро потребляются, биомасса в любой момент может быть низкой; например, биомасса фитопланктона (производителя) может быть низкой по сравнению с биомассой зоопланктона (потребителя) в той же области океана. [12]
Эффективность, с которой энергия или биомасса переносится с одного трофического уровня на другой, называется экологической эффективностью . Потребители на каждом уровне преобразуют в среднем только около 10% химической энергии в своей пище в свою собственную органическую ткань ( закон десяти процентов ). По этой причине пищевые цепи редко простираются более чем на 5 или 6 уровней. На самом низком трофическом уровне (внизу пищевой цепи) растения преобразуют около 1% получаемого ими солнечного света в химическую энергию. Из этого следует, что общая энергия, изначально присутствующая в падающем солнечном свете, которая в конечном итоге воплощается в третичном потребителе, составляет около 0,001% [7]
Как число трофических уровней, так и сложность взаимоотношений между ними изменяются по мере того, как жизнь становится разнообразнее с течением времени, за исключением периодических массовых вымираний. [13]
Пищевые сети в значительной степени определяют экосистемы, а трофические уровни определяют положение организмов в сетях. Но эти трофические уровни не всегда являются простыми целыми числами, поскольку организмы часто питаются более чем на одном трофическом уровне. [14] [15] Например, некоторые плотоядные животные также едят растения, а некоторые растения являются плотоядными. Крупное плотоядное животное может есть как более мелких плотоядных, так и травоядных; рысь ест кроликов, но горный лев ест и рысей, и кроликов. Животные также могут есть друг друга; лягушка-бык ест раков , а раки едят молодых лягушек-быков. Пищевые привычки молодого животного и, как следствие, его трофический уровень могут меняться по мере его взросления.
Ученый-рыболов Дэниел Поли устанавливает значения трофических уровней: один для растений и детрита, два для травоядных и детритофагов (первичных потребителей), три для вторичных потребителей и т. д. Определение трофического уровня, TL, для любого вида потребителей следующее: [8]
где — дробный трофический уровень добычи j , а представляет собой долю j в рационе i . То есть, трофический уровень потребителя равен единице плюс средневзвешенное значение того, насколько различные трофические уровни вносят вклад в его пищу.
В случае морских экосистем трофический уровень большинства рыб и других морских потребителей принимает значение от 2,0 до 5,0. Верхнее значение, 5,0, необычно даже для крупных рыб, [16] хотя оно встречается у высших хищников морских млекопитающих, таких как белые медведи и косатки. [17]
В дополнение к наблюдательным исследованиям поведения животных и количественной оценке содержимого желудка животных, трофический уровень может быть количественно определен с помощью анализа стабильных изотопов тканей животных, таких как мышцы , кожа , волосы , коллаген костей . Это происходит потому, что на каждом трофическом уровне происходит последовательное увеличение изотопного состава азота, вызванное фракционированием, которое происходит при синтезе биомолекул; величина этого увеличения изотопного состава азота составляет приблизительно 3–4‰. [18] [19]
В рыболовстве средний трофический уровень улова рыбы по всей территории или экосистеме рассчитывается для года y следующим образом:
где — годовой улов вида или группы i в году y , а — трофический уровень для вида i, как определено выше. [8]
Рыба на более высоких трофических уровнях обычно имеет более высокую экономическую ценность, что может привести к перелову на более высоких трофических уровнях. Более ранние отчеты обнаружили резкое снижение среднего трофического уровня улова рыбы в процессе, известном как вылов рыбы вниз по пищевой цепи . [20] Однако более поздние работы не находят никакой связи между экономической ценностью и трофическим уровнем; [21] и что средние трофические уровни в уловах, исследованиях и оценках запасов на самом деле не снизились, что предполагает, что вылов рыбы вниз по пищевой цепи не является глобальным явлением. [22] Однако Pauly et al . обратите внимание, что трофические уровни достигли пика в 3,4 в 1970 году в северо-западной и западно-центральной части Атлантики, за которым последовало последующее снижение до 2,9 в 1994 году. Они сообщают о переходе от долгоживущих, рыбоядных, донных рыб с высоким трофическим уровнем, таких как треска и пикша, к короткоживущим, планктоноядным, беспозвоночным с низким трофическим уровнем (например, креветкам) и мелким пелагическим рыбам (например, сельди). Этот переход от рыб с высоким трофическим уровнем к беспозвоночным и рыбам с низким трофическим уровнем является ответом на изменения в относительной численности предпочитаемого улова. Они считают, что это часть глобального коллапса рыболовства, [17] [23], который находит отклик в истощенном Средиземном море. [24]
Средний трофический уровень человека составляет около 2,21, что примерно равно уровню свиньи или анчоуса. [25] [26]
Поскольку эффективность переноса биомассы составляет всего около 10%, то следует, что скорость биологического производства намного выше на более низких трофических уровнях, чем на более высоких. Улов рыбы, по крайней мере, на начальном этапе будет иметь тенденцию к увеличению по мере снижения трофического уровня. На этом этапе рыболовство будет нацелено на виды, находящиеся ниже в пищевой цепи. [23] В 2000 году это привело к тому, что Поли и другие построили индекс «Рыболовство в равновесии», обычно называемый индексом FiB. [27] Индекс FiB определяется для любого года y как [8]
где — улов в году y , — средний трофический уровень улова в году y , — улов, средний трофический уровень улова в начале анализируемого ряда, — эффективность переноса биомассы или энергии между трофическими уровнями.
Индекс FiB стабилен (нулевой) в течение периодов времени, когда изменения трофических уровней соответствуют соответствующим изменениям в улове в противоположном направлении. Индекс увеличивается, если уловы увеличиваются по какой-либо причине, например, из-за более высокой биомассы рыб или географической экспансии. [8] Такие уменьшения объясняют «обратно-изгибающиеся» графики трофического уровня против улова, первоначально наблюдавшиеся Поли и другими в 1998 году. [23]
Один из аспектов трофических уровней называется тритрофическим взаимодействием. Экологи часто ограничивают свои исследования двумя трофическими уровнями, чтобы упростить анализ; однако это может ввести в заблуждение, если тритрофические взаимодействия (такие как растение-травоядное-хищник) нелегко понять, просто добавив парные взаимодействия (растение-травоядное плюс травоядное-хищник, например). Значительные взаимодействия могут происходить между первым трофическим уровнем (растение) и третьим трофическим уровнем (хищник) при определении роста популяции травоядных, например. Простые генетические изменения могут давать морфологические варианты в растениях, которые затем различаются по своей устойчивости к травоядным из-за воздействия архитектуры растения на врагов травоядных. [28] Растения также могут вырабатывать защиту от травоядных, такую как химическая защита. [29]