Универсальная орехоочистительная машина ( UNS ; ранее называлась малийской арахисовой шелушильной машиной ) — это ручная машина, способная очищать сырой арахис . [1]
Он сделан из бетона, залитого в две стекловолоконные формы, металлических деталей, одного гаечного ключа и любого куска камня или дерева, который может служить молотком. Он принимает широкий диапазон размеров гаек без регулировки. Операторы могут вносить необходимые корректировки. Ожидаемый срок службы машины составляет около 25 лет. [2]
Проект Full Belly направлен на создание предприятий, которые производят и распространяют соответствующие технологии, такие как универсальная орехоочистительная машина.
В 2001 году Джок Брэндис отправился в Мали , чтобы починить систему очистки воды в небольшой деревне. Там он встретил женщину, которая сообщила ему, что это было бы очень полезно для ее деревни, если бы он мог найти для них доступную машину для шелушения арахиса . Вернувшись в Соединенные Штаты, он связался с экспертом по арахису доктором Тимом Уильямсом из UGA, который рассказал Брэндису о болгарской конструкции для шелушения арахиса. Джок адаптировал конструкцию с помощью друга Уэса Перри. Джок прошел через несколько итераций модернизации и год спустя завершил машину, которая теперь называется Universal Nut Sheller.
В 2003 году Брэндис объединился с группой вернувшихся добровольцев Корпуса мира из Уилмингтона (Северная Каролина), чтобы создать проект Full Belly, посвященный разработке и распространению уникальных соответствующих технологий в развивающихся странах.
Пользователь загружает желаемую культуру в пространство сверху. Пользователь поворачивает ручку, которая вращает ротор. Это движение облегчает падение орехов вниз по постепенно сужающемуся зазору. Скорлупа каждого ореха ломается в точке, где зазор достаточно узкий, и движение ротора вызывает достаточное трение, чтобы расколоть скорлупу. Регулируемая минимальная ширина зазора позволяет очищать орехи разных размеров. Ядра и фрагменты скорлупы падают в корзину и затем отделяются путем веяния .
Проект Full Belly разработал сельскохозяйственный процессор с педальным приводом [3] , который помещает универсальную орехоочистительную машину на педальное шасси. В дополнение к описанному методу шелушения, педальный аппарат подключен к вентилятору. Вентилятор автоматически провеивает урожай (отделяет скорлупу от орехов). Версии с педальным приводом способны шелушить те же самые виды культур, что и версии с ручным приводом. Процессор также обеспечивает доступ к секции провеивания, которая может использоваться независимо от шелушилки. Это позволяет провеивать культуры, которые не шелушятся, включая рис , кукурузу и сорго .
Универсальный орехоочиститель оказался неспособным очищать орехи ши способом, полезным для извлечения масла ши из орехов ши из Ганы. Однако есть сообщения, что он работает для орехов ши с деревьев в Уганде . [ необходима цитата ]
