- Японская иллюстрация XIX века
- Цветы (цветная гравюра )
- Бархатные бобы в заповеднике дикой природы Кавал , Индия.
- Семенной стручок, волоски которого вызывают сильный зуд.
- Зрелые семенные коробочки
- Семена двух разных цветов
- Куча семян
Mucuna pruriens — тропический бобовый сорт , произрастающий в Африке и тропической Азии , широко натурализованный и культивируемый. [2] Его английские общие названия включают обезьяний тамаринд , бархатную фасоль , бенгальскую бархатную фасоль , бархатную фасоль Флориды , бархатную фасоль Маврикия , бархатную фасоль Йокогамы , коровью , кович , фасоль лакуна и лионскую фасоль . [2]
Растение известно сильным зудом при контакте, [3] особенно с молодой листвой и семенными коробочками. Одновременно с зудом возникает множество красных опухших шишек среднего размера. Он имеет сельскохозяйственное и садоводческое значение и используется в траволечении .
Mucuna pruriens — однолетний вьющийся кустарник с длинными лозами, длина которых может достигать более 15 метров (50 футов). В молодом возрасте оно почти полностью покрыто пушистыми волосками, а в более старшем возрасте почти полностью лишено волосков. Листья тройчатые, яйцевидные, обратнояйцевидные, ромбовидные или широкояйцевидные. Бока листьев часто сильно бороздчатые, а кончики заостренные. У молодых экземпляров обе стороны листьев имеют волоски. Стебли листочков имеют длину 2–3 миллиметра ( 1 ⁄ 16–1 ⁄ 8 дюйма ). Имеются дополнительные соседние листья, их длина составляет около 5 мм ( 1 ⁄ дюйма ).
Цветочные головки имеют форму аксиально расположенных метелок . Они имеют длину 15–32 см (6–13 дюймов) и имеют два, три или множество цветков, которые могут быть белыми, лавандовыми или фиолетовыми. Сопутствующие листья имеют длину около 12,5 мм ( 1 ⁄ 2 дюйма); оси подставки для цветов составляют 2,5–5 мм ( 1 ⁄ 8–3 ⁄ дюйма ). Колокольчик имеет длину 7,5–9 мм ( 5 ⁄ 16–3 ⁄ 8 дюйма) и шелковистый. Чашелистики длиннее или такой же длины, как и челноки . Коронка пурпурная или белая. Флаг имеет длину 1,5 мм ( 1 ⁄ 16 дюйма). Крылья 2,5–3,8 см ( 1–1+1 ⁄ дюйма ) в длину.
На стадии созревания плодов развиваются бескрылые бобовые плоды длиной 4–13 см (2–5 дюймов) и шириной 1–2 см ( 3 ⁄ 8–3 ⁄ 4 дюйма ) . По всей длине имеется гребень, а шелуха покрыта рыхлыми оранжевыми волосками, которые при попадании на кожу вызывают сильный зуд . [4] [5] Стручки несут до семи семян, которые представляют собой блестящие черные или коричневые семена . Они представляют собой сплюснутые однородные эллипсоиды длиной 1–1,9 см ( 3 ⁄ 8 – 3 ⁄ дюйма ), шириной 0,8–1,3 см ( 3 ⁄ 8 – 1 ⁄ дюйма ) и толщиной 4–6,5 см (2–3 дюйма). . Ворота , основание канатика ( соединение плаценты и семян растений), окружены значительной ариллусом (мясистой семенной оболочкой). Сухая масса семян составляет 55–85 граммов (2–3 унции)/100 семян. [6]
Семена растения содержат около 3,1–6,1% L-ДОФА . [7] М. pruriens var. pruriens имеет самое высокое содержание L-ДОФА . В семенах сортов M. pruriens было обнаружено в среднем 52,11% разложение L-ДОФА на повреждающие хиноны и активные формы кислорода . [8]
Волосы, выстилающие семенные коробочки, содержат серотонин и белок мукунаин , которые вызывают сильный зуд при прикосновении к стручкам. [3] [7] [11] Чашечка под цветками также является источником зудящих спикул, а жгучие волоски на внешней стороне семенных коробочек используются в некоторых марках зудящего порошка . [3] [12] Расчесывание открытого участка может распространить зуд на другие затронутые участки, что может привести к слепоте, если это касается области глаз. [13] Как только это происходит, субъект имеет тенденцию энергично и бесконтрольно чесаться, и по этой причине местное население северного Мозамбика называет бобы «бешеными бобами» ( feijões malucos ). Семенные стручки известны в Нигерии как «дьявольские бобы» . [14]
Во многих частях мира M. pruriens используется как важная кормовая культура , пар и сидеральное удобрение . [15] Поскольку растение является бобовым, оно фиксирует азот и удобряет почву. В Индонезии , особенно на острове Ява , фасоль едят и широко называют «бенгук». Бобы также можно ферментировать, чтобы получить пищу, похожую на темпе и известную как темпе Бенгук или «темпе Бенгук».
M. pruriens — широко распространенное кормовое растение в тропиках. С этой целью все растение скармливают животным в виде силоса , сушеного сена или сушеных семян. Силос M. pruriens содержит 11–23% сырого белка, 35–40% сырой клетчатки, а сушеные бобы - 20–35% сырого белка. Он также используется в странах Бенин и Вьетнам в качестве биологического средства борьбы с проблемной травой Imperata cylindrica . [15] Считается, что M. pruriens не является инвазивным за пределами возделываемой территории. [15] Тем не менее, это растение является инвазивным в заповедных зонах Южной Флориды, где оно часто вторгается в нарушенные земли и места обитания на окраинах скалистых гамаков . Также можно есть приготовленные свежие побеги или фасоль. Растение содержит относительно высокие уровни (3–7% сухого веса) L-ДОФА [16] , к которому чувствительны некоторые люди; это может вызвать тошноту, рвоту, спазмы, аритмии и гипотонию. До 88% L-ДОФА можно извлечь из M. pruriens путем кипячения и вымачивания в течение примерно 48 часов. Эффективность процесса можно немного повысить, если использовать примерно 0,25–0,50% бикарбоната натрия . [17]
Растение и его экстракты издавна использовались в племенных общинах как противоядие от змеиного укуса . Совсем недавно были изучены его эффекты против укусов видов Naja ( кобра ), [18] Echis ( пилочешуйчатая гадюка ), [19] Calloselasma ( малайская гадюка ) и Bungarus ( крайт ). [ нужна цитация ] Его исследовали в качестве средства лечения болезни Паркинсона [20] из-за высокого содержания L-ДОФА , [21] [16], в то время как семена были признаны за их способность значительно облегчать нейротоксичность, связанную с этим заболеванием. [22]
Семена также использовались для лечения расстройств настроения, а также сексуальной дисфункции в Тибб-э-Унани [23] и аюрведической медицине . [ нужна цитата ]
Высушенные листья M. pruriens иногда коптят. [ почему? ] [5]
{{cite book}}
: CS1 maint: другие ( ссылка )Семена
M. pruriens
используются для лечения сексуальной дисфункции в Тибб-э-Унани (
Медицина Унани
), традиционной системе медицины Индийского субконтинента.
СМИ, связанные с Mucuna pruriens, на Викискладе?