stringtranslate.com

Сорный рис

Сорный рис , также известный как красный рис , представляет собой разновидность риса ( Oryza ), которая производит гораздо меньше зерен на растение, чем культивируемый рис, и поэтому считается вредителем. Название «сорный рис» используется для всех типов и разновидностей риса, которые демонстрируют некоторые характерные черты культивируемого риса и растут как сорняки на коммерческих рисовых полях. Популяции сорного риса встречаются во многих регионах выращивания риса. [1] [2] Сорные сорта риса обычно имеют хрупкие стебли, которые самосеваются перед сбором урожая. Разновидности сорного риса адаптируются к широкому диапазону природных условий. [3] [4] [5]

Сорные зерна риса часто имеют красный перикарпий , поэтому в международной литературе часто используется термин «красный рис». Однако этот термин не совсем подходит, поскольку красный перикарпий также встречается в некоторых культурных сортах и ​​отсутствует во многих формах сорного риса. [6]

В большинстве регионов производства риса сорный рис вводится после перехода от пересадки риса к посеву коммерческих семян непосредственно на рисовом поле. Он стал очень значительным с середины 1980-х годов, особенно в Европе , со слабыми полукарликовыми разновидностями подвида индика . [7] Сорный рис можно найти на 40–75% рисовых полей в Европе, [8] 40% полей в Бразилии , [9] 55% в Сенегале , [10] 80% на Кубе , [11] и 60% в Коста-Рике . [12]

Поскольку сорный рис и возделываемый рис так тесно связаны, гербициды, которые убивают красный рис, также убивают возделываемый рис. Была разработана генетически модифицированная форма возделываемого риса, которая будет устойчива к гербициду, но эта форма риса не была одобрена для потребления человеком. Однако эта генетически модифицированная форма возделываемого риса появилась на рынке риса. [3] [4] [5]

Один из способов, который иногда используется для борьбы с сорняками на рисе, — это посадка красного риса в один год, а на этом же участке в следующем году — зеленого риса, и так попеременно, и в каждом урожае выдергивать все растения риса, которые имеют неподходящий для этого года цвет.

Ссылки

  1. ^ Паркер, К. и Дин, М. Л. 1976. Борьба с диким рисом в рисовых полях. Pesticide Science 7: 403—416.
  2. ^ Ферреро, А. и Финасси, А. 1995. Жизнеспособность и распределение в почве семян красного риса (Oryza sativa L. var. sylvatica). В Мед. Фак. Ландбаув., Рейксунв. Гент. стр. 205—211.
  3. ^ ab Биолог ищет молекулярные различия между рисом и его имитатором
  4. ^ ab Генетически модифицированные сорта риса — какие проблемы они поднимают?
  5. ^ ab Анализ генетического разнообразия сорного риса в Уругвае с использованием молекулярных маркеров AFLP
  6. ^ ФАО. 1999. Отчет о глобальном семинаре по контролю за красным рисом. Варадеро, Куба, 30 августа — 3 сентября, стр. 55.
  7. ^ Тардити, Н. и Верчези, Б. 1993. Il riso crodo: проблема вечности в рисиколтуре. L'Informatore Agrario 11: 91-95.
  8. ^ А. Ферреро: Сорный рис, биологические особенности и борьба с ним
  9. ^ Де Соуза, PR, 1989. Arroz vermelho: um grande проблема. Лавура Аррозейра 42: 30-31.
  10. ^ Диалло, С. 1999. Проблема, связанная с красным рисом в садоводстве в Сенегале. Отчет глобального семинара по борьбе с красным рисом, 30 августа-3 сентября, Варадеро, Куба, 45-49.
  11. ^ Гарсиа де ла Оса, Дж. и Риверо, Л.Е. 1999. Эль Аррос Рохо. Эстудии и перспективы вашего мастерства в производстве кубинских стрел. Отчет глобального семинара по борьбе с красным рисом, 30 августа – 3 сентября, Варадеро, Куба. 25-31.
  12. ^ Флетес, MS 1999. Оценка де ла Maleza Arroceras Rojo (Oryza sativa) в основных зонах arroceras Никарагуа. Отчет глобального семинара по борьбе с красным рисом. 30 августа – 3 сентября, Варадеро, Куба. 41-44.