Good Housekeeping — американский и британский медиа-бренд, посвященный образу жизни, который охватывает широкий спектр тем: от домашнего декора и ремонта, здоровья, красоты и еды до развлечений, домашних животных и подарков. Институт хорошего домашнего хозяйства, открывший свою «Экспериментальную станцию» в 1900 году, специализируется на обзорах продукции, проводимых штатом научных экспертов. Институт GH известен, в частности, «Знаком хорошего ведения домашнего хозяйства» — программой ограниченной гарантии, которая проверяет продукты на предмет их надлежащего функционирования. [2]
Good Housekeeping была основана в 1885 году американским издателем и поэтом Кларком Брайаном . К моменту приобретения Hearst Corporation в 1911 году тираж журнала вырос до 300 000 подписчиков. К началу 1960-х годов у него было более пяти миллионов подписчиков, и он был одним из самых популярных журналов о стиле жизни в мире.
2 мая 1885 года Кларк В. Брайан основал Good Housekeeping в Холиоке, штат Массачусетс, как журнал, выходящий раз в две недели. [3] [4] В 1891 году журнал стал выходить ежемесячно. [5]
К 1911 году тираж журнала достиг 300 000 экземпляров, после чего его купила корпорация Hearst . [6] В середине 1920-х годов оно превысило один миллион и продолжало расти даже во время Великой депрессии и после нее. В 1938 году, когда реклама в журналах упала на 22 процента, Good Housekeeping показала операционную прибыль в размере 2 583 202 доллара, что более чем в три раза превышает прибыль остальных восьми журналов Херста вместе взятых [7] и, вероятно, является самым прибыльным ежемесячником своего времени. Тираж превысил 2 500 000 в 1943 году, 3 500 000 в середине 1950-х годов, 5 000 000 в 1962 году и 5 500 000 в месяц в 1966 году. Прибыль 1959 года составила более 11 миллионов долларов. [8]
Good Housekeeping был одним из « Семи сестер », группы женских журналов по служению [5] и одним из трех из них, которые до сих пор издаются в печати. [ нужна цитата ]
В 1922 году корпорация Hearst создала аналогичное британское издание под названием British Good Housekeeping . [9]
Среди известных писателей, сотрудничавших с журналом, — Эй Джей Кронин , [10] [11] Бетти Фридан , [12] Фрэнсис Паркинсон Киз , [13] Клара Сэвидж Литтлдейл , [14] Эдвин Маркхэм , [ нужна ссылка ] Сомерсет Моэм , [15] ] [12] Эдна Сент-Винсент Миллей , [15] [12] Дж. Д. Сэлинджер , [16] Ивлин Во , [15] и Вирджиния Вульф . [15] Среди других участников — обозреватели советов , повара и политики . [12]
В 1900 году была основана «Экспериментальная станция», предшественник Научно-исследовательского института хорошего домашнего хозяйства (GHRI), ныне известного как Институт хорошего домашнего хозяйства. В 1902 году журнал называл это «Негибким контрактом между издателем и каждым подписчиком». Официальное открытие штаб-квартиры Института GH - «Модельной кухни», «Станции тестирования бытовых приборов» и «Домашней научной лаборатории» - произошло в январе 1910 года. [17]
В 1909 году журнал учредил Знак хорошего ведения домашнего хозяйства. Продукты, рекламируемые в журнале и отмеченные знаком GH, тестируются экспертами Института GH и на них распространяется двухлетняя ограниченная гарантия. Знака отмечено около 5000 наименований продукции. [18]
В апреле 1912 года, через год после того, как Херст купил журнал, Харви Уайли , первый комиссар Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (1907–1912), стал главой Научно-исследовательского института хорошего домашнего хозяйства и редактором, чей «Ящик для вопросов» функция работала десятилетиями. [19] Начиная с «Клиники красоты» в 1932 году к институту были добавлены отделения, в том числе «Детский центр», «Продовольствие и кулинария» и «Кабинет рукоделия». Некоторые функционировали как испытательные лаборатории, а другие предназначались для производства редакционных материалов. [ нужна цитата ]
В 1924 году британский журнал «Good Housekeeping» основал собственный Институт «Good Housekeeping» на Веллингтон-стрит, 49 в Ковент-Гарден, Лондон. Ее первым директором была Дороти Коттингтон Тейлор, которая в течение шестнадцати лет руководила «высокоорганизованной лабораторией для тестирования и исследования всех видов бытовых приборов, методов и рецептов». [20] [21]
После принятия Закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах в 1938 году помощник министра сельского хозяйства Рексфорд Тагвелл стремился продвигать государственную систему оценок. Корпорация Hearst выступила против этой политики по духу и начала публиковать ежемесячный таблоид, критикующий федеральный надзор. В 1939 году Федеральная торговая комиссия подала жалобу на Good Housekeeping за «вводящие в заблуждение и вводящие в заблуждение» гарантии, включая печать, а также за «преувеличенные и ложные» утверждения в ее рекламе. Издатель боролся с судебным разбирательством в течение двух лет, в течение которых конкурирующие редакторы Ladies Home Journal и McCall's давали показания против Good Housekeeping . Окончательное решение Федеральной торговой комиссии было вынесено против журнала, вынудив его удалить некоторые утверждения и фразеологию со своих рекламных страниц. Слова «Испытано и одобрено» были исключены из печати. Но популярность журнала не пострадала: тираж и прибыльность неуклонно росли. В 1962 году формулировка Знака была изменена на гарантию «Продукт или производительность», при этом была исключена поддержка риторических обещаний рекламодателей. В своих различных формах Печать стала неразрывно ассоциироваться с журналом, и многие другие (например, McCall's , «Parents Magazine » и «Better Homes and Gardens ») подражали этой практике. [ нужна цитата ]
Книга «Хорошее хозяйство» начала издаваться в Великобритании в 1922 году. [22] Уильям Рэндольф Херст первоначально назначил Элис Мод Хед помощником редактора. Хед стала управляющим директором, а также предположительно самой высокооплачиваемой женщиной в Европе. Будучи заместителем Херста, Хед принимал от его имени решения не только о редактировании, но и о покупке для него замка Святого Доната , дорогих предметов искусства и трех жирафов для его зоопарка. Руководитель оставался руководителем до 1939 года. [23]
В Латинской Америке испанская версия журнала под названием Buenhogar издавалась в США и Латинской Америке корпорацией Televisa в Мексике с 1965 года по лицензии Hearst Corporation. [24] [25]
В России журнал сначала издавался как « Домашний очаг» («Добрый дом, или очаг»), а где-то в июле 2022 года сменил название на « Новый очаг» («Новый дом, или очаг» ) . Independent Media, описанный как «ресурс для женщин, которые заботятся о своем доме, воспитывают детей, делают успешную карьеру и помогают другим», в октябре 2023 года «Новый Очаг» зарегистрировал цифровую читательскую аудиторию в 13 миллионов человек. [28]
БДЕНИЕ В НОЧИ, по роману Эй. Дж. Кронина, периодически публикуемому в журнале Good Housekeeping...