stringtranslate.com

Людовик XIII (коньяк)

Louis XIII ( французское произношение: [lwi tʁɛz] ) — коньяк , производимый компанией Rémy Martin , головной офис которой находится в городе Коньяк, Франция , и принадлежащей Rémy Cointreau Group. Название было выбрано в честь короля Франции Людовика XIII , правящего монарха, когда семья Реми Мартин обосновалась в регионе Коньяк. Он был первым монархом, признавшим коньяк как отдельную категорию в мире коньячных спиртов . [1]

Коньяк Louis XIII производится в регионе Гранд Шампань в Коньяке, от выращивания винограда до дистилляции и выдержки коньячных спиртов . Окончательный купаж состоит из 1200 отдельных коньячных спиртов с виноградников Гранд Шампани, возраст которых варьируется от 40 до 100 лет. [2]

История

Поль-Эмиль Реми Мартен

Истоки коньяка Louis XIII начинаются с основания Дома в регионе Коньяк в начале 1700-х годов. В 1841 году, после более чем столетия производства коньяка, Поль-Эмиль Реми Мартен взял под свой контроль бизнес и начал продавать коньяки Дома под фамилией. [3]

Поль-Эмиль нарушил традицию и начал разливать свои коньяки по бутылкам, а не продолжать продавать их бочками. В 1874 году он начал продавать купаж своих лучших 100% коньяков Grande Champagne в богато украшенном графине. Первоначально названный «Grande Champagne Very Old – Age Unknown», этот конкретный купаж и его графин позже стали известны как Louis XIII. [3]

Производство

Коньячные спирты для Louis XIII по-прежнему производятся исключительно из крю Гранд Шампань в Коньяке. Этот регион в Коньяке отличается своим известняковым составом, который считается идеальным для винограда, используемого для производства коньяка. [4] Процесс выдержки происходит исключительно в 100-150-летних тьерсонах , тонкостенных французских дубовых бочках, изначально предназначенных для морской перевозки, которые больше не производятся. [5]

Начиная с 1874 года каждое поколение мастеров погреба выбирало самые старые и лучшие коньячные спирты для Людовика XIII из погребов Дома. [2] Поскольку мастер погреба может никогда не попробовать окончательную смесь, для которой предназначены некоторые из этих коньячных спиртов, каждый мастер погреба должен также тщательно подготовить преемника. Нынешний мастер погреба Дома, Батист Луазо, присоединился в качестве ученика к предыдущему мастеру погреба, а затем занял должность мастера погреба в 2014 году в возрасте 34 лет. [2]

Упаковка

Рисунок графина Людовика XIII , созданный на основе металлической фляги, первоначально найденной на месте битвы при Жарнаке (1569 г.)
Графин Людовика XIII в подарочной коробке

Графин

Концепция графина Людовика XIII возникла в 1850 году, когда Поль-Эмиль Реми Мартен наткнулся на металлическую флягу, первоначально найденную на месте битвы при Жарнаке (1569). Он приобрел металлическую флягу и зарегистрировал права на ее воспроизведение. В 1874 году, в честь 150-летия Дома, он спроектировал стеклянную копию фляги, чтобы использовать ее в качестве сосуда для своего лучшего коньяка. [3] Сегодня каждый хрустальный графин изготавливается вручную французскими производителями хрусталя: Baccarat, Saint-Louis и Cristallerie de Sèvres. [1] [6]

Louis XIII разливается в бутылки нескольких размеров: Classic (700 мл или 750 мл [США]), Magnum (1,5 л или 1,75 л [США]), Miniature (50 мл), Jeroboam (3 л) и Mathusalem (6 л). [7]

Коллекционные издания

Редкая бочка 42.6

Rare Cask 42.6 отличается содержанием алкоголя в 42,6% ABV вместо ожидаемых 40%. [8]

Редкая бочка 43.8

Rare Cask 43.8 был произведен из одной бочки с более высоким содержанием алкоголя (43,8% ABV), чем другие коньяки Louis XIII. [9]

Черная Жемчужина

Black Pearl был создан как дань уважения истокам Людовика XIII. Цвет кристалла был вдохновлен оригинальной металлической флягой, найденной на месте битвы при Жарнаке. [10]

Юбилейное издание Black Pearl

Black Pearl Anniversary Edition был создан в честь 140-летия бренда. [11]

Одиссея короля

L'Odyssée d'un Roi был выпущен в сотрудничестве с тремя французскими люксовыми домами Hermès , Puiforcat и Saint-Louis . Hermès создал индивидуальный кожаный сундук, Puiforcat выковал сервировочную пипетку из белого золота, а Saint-Louis вручную выдул и выгравировал уникальную версию графина с картой путешествия Людовика XIII по всему миру. Было изготовлено всего три экземпляра, и они были проданы на аукционе Sotheby's в Нью-Йорке, Гонконге и Лондоне, а вырученные средства пошли на сохранение The Film Foundation . [12] [13]

Коллекция времени – Происхождение – 1874

Название Origin происходит от названия оригинального графина, созданного в 1874 году. [14]

Наследие

The Legacy — это прямое сотрудничество четырех поколений мастеров погреба. Предлагается в формате Magnum, каждый из них индивидуально подписан четырьмя мастерами погреба. [15]

Медиа проекты

Фильм (100 лет)

В ноябре 2015 года Людовик XIII объединился с актером Джоном Малковичем и режиссером Робертом Родригесом для создания фильма под названием « 100 лет — фильм, который вы никогда не увидите» , который выйдет на экраны только в 2115 году, отражая 100 лет, необходимых для создания окончательной смеси коньяка Louis XIII. [16] [17] Фильм подчеркивает неопределенность будущего и переменные, которые вносят вклад в один графин Louis XIII. [16] Фильм находится в сейфе, разработанном Фише-Бошем , который хранится в погребах Людовика XIII в Коньяке, Франция, и который должен автоматически открыться 18 ноября 2115 года. [16]

Песня

В ноябре 2017 года Людовик XIII объединился с Фарреллом Уильямсом для создания «100 Years – The Song We'll Only Hear If We Care», которая будет выпущена в 2117 году. [18] Песня является совместной работой, призванной привлечь внимание к проблемам окружающей среды и непредсказуемости будущего. [19] Трек Фаррелла был записан на диск, сделанный из глины из меловой почвы Коньяка, Франция, и проигран один раз для аудитории из 100 человек в Шанхае, Китай. [20] Затем диск был заперт в специально разработанном сейфе Fichet-Bauche, который защищает его от всего, кроме воды из-за возможных приливов, которые могли бы растворить глиняный диск. [18]

Ссылки

  1. ^ ab Филлипс, Род. "Коньяк Louis XIII от Rémy Martin: Сердце коньяка". nuvomagazine.com . Получено 5 апреля 2018 г. .
  2. ^ abc Хунг, Джей (14 июня 2017 г.). «Коньяк Людовика XIII — королевская дегустация с Батистом Луазо». Бевви . Проверено 10 марта 2018 г.
  3. ^ abc Лоуренсо, Томас (1991). Реми Мартен: «Дух коньяка» . Париж: Е/П/А. ISBN 2-85120-393-2.
  4. ^ Гладстоунс, Джон (2011). Вино, терруар и изменение климата . Кент Таун, Южная Австралия: Wakefield Press. ISBN 978-1862549241.
  5. ^ "Наш опыт Людовика XIII в Коньяке". Поклонники Коньяка . Поклонники Коньяка . Получено 7 мая 2018 г. .
  6. ^ Брей, Сара (30 августа 2016 г.). «Я поехала во Францию, чтобы попробовать коньяк вековой выдержки». Town & Country . Получено 10 марта 2018 г.
  7. ^ Neshvin, Prem (1 августа 2017 г.). «Вот что требуется для производства 6-литрового LOUIS XIII Le Mathusalem». Luxury Insider . Получено 10 марта 2018 г.
  8. ^ Харрис, Дженн (30 декабря 2014 г.). «Вы можете купить бутылку коньяка за 40 000 долларов в Peninsula Beverly Hills». Los Angeles Times . Получено 15 марта 2018 г.
  9. ↑ Hallock, Betty (2 августа 2013 г.). «Бутылка коньяка стоимостью 22 000 долларов прибыла в Four Seasons». Los Angeles Times . Получено 10 марта 2018 г.
  10. ↑ Уэллс, Эмили Арден (14 ноября 2014 г.). "Rémy Martin's Louis XIII Black Pearl Anniversary Edition". Cool Hunting . Получено 10 марта 2018 г.
  11. ^ Паскин, Бекки (16 октября 2014 г.). "Rémy Martin выпускает Louis XIII Black Pearl birthday edition". The Spirits Business . Получено 15 марта 2018 г.
  12. ^ "Уникальный хрустальный графин Magnum специального коньяка Louis XIII с гравировкой карты Америки". Sotheby's . Получено 10 марта 2018 г.
  13. ^ «Людовик XIII представляет L'Odyssée d'Un Roi в сделанном на заказ сундуке от Hermès» . преследование.com . 30 марта 2016 года . Проверено 10 марта 2018 г.
  14. ^ Newhouse, Doug (10 января 2017 г.). "Rémy Martin запускает Louis XIII 'Time Collection'". Trbusiness . Получено 10 марта 2018 г. .
  15. ^ Ловато, Кимберли (28 августа 2017 г.). «Мастера погреба о лучшем комплименте в коньяке: «Вы ничего не изменили»». Отчет Робба . Получено 10 марта 2018 г.
  16. ^ abc Доусон, Анджела (20 ноября 2015 г.). «Бренд коньяка только что снял фильм о Джоне Малковиче, который никто не увидит в течение 100 лет». Adweek . Получено 11 июля 2018 г.
  17. ^ Розен, Кристофер (5 мая 2016 г.). «Каннский кинофестиваль представит фильм Джона Малковича, который никто не увидит в течение 100 лет». EW.com . Получено 19 июля 2018 г.
  18. ^ ab Schulman, Alissa (14 ноября 2017 г.). «Фаррелл запер свою новейшую запись в сейфе на 100 лет — вот почему». Architectural Digest . Получено 11 июля 2018 г.
  19. ^ Neshvin, Prem (1 декабря 2017 г.). «Совместная песня Фаррелла Уильямса с LOUIS XIII дебютирует только в 2117 году». Luxury Insider . Получено 19 июля 2018 г.
  20. ^ Jardine, Alexandra (16 ноября 2017 г.). «Фаррелл Уильямс написал песню для Людовика XIII, которую вы не услышите в течение столетия в кампании Fred & Farid». Creativity Online . Получено 11 июля 2018 г.

Внешние ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме Людовик XIII .