Пивоварня Piedboeuf ( фр . Brasserie Piedbœuf , французское произношение: [bʁasʁi pjedbœf] ) — пивоваренный завод в Жюпий-сюр-Мёз , Бельгия. Принадлежит Anheuser–Busch InBev . Основной бренд — Jupiler , самое продаваемое пиво в Бельгии. [1]
В 1812 году компания была основана в Жюпиле Жаком-Паскалем Пьебёфом (1782-1839). Это была не пивоварня, а котельный завод, выпускавший не только пивоваренное оборудование, но и стационарные двигатели, судовые котлы, большие заводские котлы и локомотивные котлы, поставляемые, в частности, локомотивостроительным компаниям Saint-Léonard и Carels. [2] Котельный завод Жака Пьебёфа продолжал эту деятельность до 1947 года . [3] В то же время Адриен Пьебёф начал производить автомобили в своих мастерских в 1900 году, основав бренд Impéria в 1904 году.
В 1853 году его сын Жан-Теодор Пьебёф, сменивший его на посту руководителя котельных, начал варить пиво. Небольшая пивоварня была устроена в подвалах башни Карла Великого; эта первая пивоварня Пьебёфа не выжила.
Сегодняшний ресторан Brasserie Piedbœuf обязан своим происхождением пивоварне, основанной в 1873 году Анри Лёст-Коллине и унаследованной его дочерью, которая в 1892 году вышла замуж за Теодора Пьебёфа, племянника Жана-Теодора Пьебёфа. [2]
До Первой мировой войны производство оставалось скромным, охватывая только прилегающую территорию. В 1905 году для поставок использовались 5 конных повозок и грузовик. В 1915 году компанию возглавил Анри Пьебёф. В 1921 году, с объемом производства 3000 гектолитров, пивоварня все еще занимала лишь 724-е место в Бельгии. Именно в этот момент компания начала низовое брожение. К 1930 году компания производила 50 000 гектолитров и занимала 21-е место. В 1965 году, накануне запуска Jupiler (в сентябре 1966 года), компания преодолела отметку в миллион гектолитров и наняла 1800 человек. К 1979 году, после нескольких приобретений, в группе работало 3800 человек, и она производила 2,75 миллиона гектолитров пива, а также других лимонадов и фруктовых соков. [4]
Пивоварня Piedbœuf стала частью группы Interbrew (образованной в 1987 году в результате слияния пивоварен Artois, Leuven и Piedbœuf). 3 марта 2004 года Interbrew объединилась с бразильской пивоваренной компанией Companhia de Bebidas das Americas (AmBev), образовав InBev, которая в 2008 году объединилась с Anheuser-Busch. [5]
Являясь частью группы Anheuser–Busch InBev, она также варит другие сорта пива, включая Stella Artois , Leffe и Hoegaarden.
"Brasserie Piedbœuf (InBev)". www.ratebeer.com . Получено 2011-06-10 .
50°38′55″с.ш. 5°37′31″в.д. / 50,64861°с.ш. 5,62528°в.д. / 50,64861; 5,62528