Spathularia flavida , широко известный как желтый земляной язык , желтый веер или волшебный веер , — это гриб -аскомицет, встречающийся в хвойных лесах Азии, Европы и Северной Америки. Он производит небольшое веерообразный или ложкообразный плодовый орган с плоской, волнистой или дольчатой кремово-желтой «головкой», возвышающейся на белой или кремовой ножке. Высота обычно составляет около2–5 см ( 3 ⁄ 4 –2 дюйма) и до8 см ( 3+1 ⁄ 8 дюйма). Гриб плодоносит на земле во мхах, лесной подстилке или гумусе , а плодовые тела могут встречаться поодиночке, большими группами или в виде колец . Споры , производимые грибом, игольчатые и достигают 95 мкм в длину. Было описанонесколько разновидностей , которые в значительной степени различаются по своим микроскопическим характеристикам. S. flavida описывалась властями по-разному: несъедобная, неизвестной съедобности или съедобная, но жесткая.
Вид был впервые описан в 1774 году немецким ботаником Якобом Кристианом Шеффером . Шеффер дал ему биномиальное название Elvella clavata и назвал его Der keulenförmige Faltenschwamm («булавовидная морщинистая губка») на просторечии . [3] В 1794 году Кристиан Хендрик Персон опубликовал Spathularia flavida как nomen novum (новое заменяющее название), [4] поскольку опубликованное название Шеффера было незаконным . Элиас Фрис санкционировал это название в первом издании своей Systema Mycologicum (1821). [5] Согласно таксономической базе данных MycoBank , [1] дополнительные синонимы включают Boletus elvela, как определено Августом Иоганном Георгом Карлом Батчем в 1783 году, и Spathularia clavata, опубликованную Пьером Андреа Саккардо в 1889 году. В публикации 1955 года американский миколог Эдвин Баттерворт Мэйнс считал, что Mitruliopsis flavida Чарльза Хортона Пека 1903 года [6] является тем же видом, что и S. flavida . [2]
Гриб широко известен как «желтый земляной язык», «желтый веер» [7] [8] или «волшебный веер». [9] Сэмюэл Грей в своей работе «Естественное расположение британских растений » 1821 года назвал его «желтоватым шпателем-табуретом» . [10] Видовой эпитет flavida на латыни означает «светлый» или «золотисто-желтый». [11]
Веерообразные или ложкообразные плодовые тела S. flavida могут достигать 8 см ( 3+1 ⁄ 8 дюйма ) в высоту, хотя диапазон между2–5 см ( 3 ⁄ 4 –2 дюйма) является более типичным. [12] Иногда плодовые тела производятся с «головкой», разделенной на две отдельные доли. [11] Цвет от светло-желтого до ярко-желтого, уплощенная плодородная область иногда бледнее; цвет имеет тенденцию к углублению с возрастом плодового тела. Плодородная область (область, которая производит споры) часто неравномерно морщинистая и иногда выемчатая на вершине, и имеет ширину до2 см ( 3 ⁄ 4 дюйма); она сужается вниз по длине каждой стороны стебля (т. е. нисходящим образом) от половины до трети общей длины стебля. [12] Разделение между головкой и стеблем резко выражено. [11] Стебель полый , гладкий ( голый )и имеет белый или желтоватый мицелий у основания. [13] Мякотьплодового тела беловатая, но при высыхании становится желтовато-коричневой. [ 14]
Съедобность S. flavida описывается по-разному: непроверенная, [15] неизвестная, [16] или «съедобная, но довольно жесткая». [9] Небольшой размер, вероятно , отпугнет желание использовать ее в качестве столового средства. Запах и вкус неотличимы. [13]
В массе споры кажутся желтовато-коричневыми, особенно когда они сухие. Под микроскопом они выглядят гиалиновыми (полупрозрачными). [9] Споры различаются по размеру, но обычно находятся в диапазоне 30–95 на 1,5–2,5 мкм. Они могут быть без или с несколькими септами , тонкими и заостренными (игольчатыми) и иметь внешнюю стенку со студенистым слоем. [2] Аски (спороносные структуры) имеют форму булавы, с размерами 85–125 на 8–12 мкм. Аски не имеют покрывающей крышки, известной как оперкулюм. Парафизы ( стерильные клетки, обнаруженные в гимении ) нитевидные и гиалиновые (полупрозрачные); некоторые из них имеют кольцевидную форму (округлые). [13]
Мэйнс описал ряд разновидностей S. flavida, основываясь в основном на различиях в форме и размере их спор. Все разновидности были описаны на основе коллекций, собранных в Соединенных Штатах. [2]
Spathularia flavida можно отличить от веера бархатистоножкового ( Spathulariopsis velutipes ) по различиям в стебле: S. velutipes пушистый и коричневый, а не гладкий и желтоватый. [17] Пушистость является результатом тонкого слоя переплетенных гиф , которые покрывают стебель, который выдвигает короткие гифы наружу от поверхности. [2] Близкородственный вид S. neesi имеет охристый цвет, [18] споры размером 60–80 на 1,5–2 мкм и парафизы, которые разветвлены в верхних частях. [2] S. rufa также лучше всего различается с помощью микроскопа. [19]
Neolecta irregularis внешне примерно похож на S. flavida , но у него отсутствует резко дифференцированная головка в форме ложки, стебель светлее головки и микроскопически он имеет гораздо меньшие овальные или эллиптические споры размером 5,5–8,5 на 3–4 мкм. [20] Другой желтоватый гриб земляного языка, Microglossum rufum , имеет четко выраженную овальную или ложкообразную головку и споры в форме колбасы или веретена размером 18–38 на 4–6 мкм. [21]
Космополитический и широко распространенный вид, S. flavida распространен в умеренных регионах, таких как Тихоокеанский северо-западный регион Северной Америки, [13] [17] простираясь на север до Аляски; [ 22] однако, он неизвестен в Мексике. [23] В Европе он был собран в Великобритании, [15] Германии, [24] Испании, [25] Австрии, Бельгии, Скандинавии и Италии; [26] в Азии он был зарегистрирован в Индии [27] Японии, [28] и Турции. [14] Он считается охраняемым видом в Словакии . [29]
Плодовые тела растут разбросанно или группами на лесной подстилке или гумусе под хвойными деревьями летом и осенью и могут расти кольцами или дугами. Считается сапробным видом (то есть получающим питательные вещества из мертвого или разлагающегося органического вещества ), [17] его также находили на гнилой древесине. [2] Один полевой путеводитель говорит об этом виде: «его можно увидеть, когда спускаешься на землю и ищешь что-то еще». [30]
Гриб способен защищать себя от микофагии ногохвосток Ceratophysella denisana , обычного грибоеда, выделяя отталкивающие пахучие соединения при повреждении. [28]