Пивной коктейль « Королева Мэри» представляет собой смесь гренадина и пива , [1] [2] которую обычно украшают вишней мараскин . [3] Его обычно подают в пивной стеклянной посуде , оставляя место для достаточного количества пивной пены , которая может приобретать розовый или вишневый оттенок. [4] Этот напиток может быть довольно сладким, его лучше всего пить охлажденным. [5] [6]
Коктейль «Королева Мэри», сбрызнутый сверху вишневым сиропом.
Коктейль «Королева Мэри» готовится путем наливания гренадина в пивной бокал по вкусу, а затем пива, [2] оставляя сверху место для толстого слоя пивной пены розового оттенка. [4] [12] Вишню Мараскино часто добавляют в качестве гарнира, [3] [13] при поливании сиропом из вишни пивной пены для дополнительной сладости и цвета по желанию. [14]
^ Томас, Крис (2012). Управление выездным кейтерингом. Хобокен, Нью-Джерси: John Wiley & Sons Inc., с. 115. ИСБН 9780470889718.
^ abc «Коктейли с гренадином - 5 способов употребления гренадина» . Моран . 25 сентября 2020 г. Проверено 14 февраля 2021 г.
^ аб Ферчак, Рассвет (01 сентября 2022 г.). «10 лучших напитков, которые можно сочетать с пивом». TastingTable.com . Проверено 2 сентября 2022 г.
^ аб Тама (06 января 2024 г.). «Королева Мария». tama🔸liquor. Проверено 14 января 2024 г.
↑ Марио (21 января 2021 г.). «Где найти гренадин в продуктовом магазине?». Рубенчикаго . Архивировано из оригинала 26 февраля 2021 г. Проверено 4 марта 2021 г.
^ ab "Королева Мария (американский коктейль)" . Гастрономический (на французском языке) . Проверено 22 августа 2022 г.
^ @SKZ (4 ноября 2010 г.). «Вечер викторины в маленьком баре. К вашему сведению пиво + гренадин = коктейль королевы Марии» ( Твиттер ) . Проверено 2 сентября 2022 г. - через Twitter .
^ "Рецепт коктейля Королевы Марии" . Коктейли . Проверено 12 февраля 2022 г.
^ «Коктейль королевы Марии: рецепт, происхождение и культура» . Культура Барная посуда . Проверено 21 мая 2022 г.
^ "Recette Tango (Королева Мэри) [фр]" . Cocktail.fr (на французском языке) . Проверено 27 ноября 2022 г.
^ Королева Мэри - Популярный освежающий пивной коктейль , получено 12 декабря 2022 г.
^ Джеймс, Портерфилд. «Как называется пиво с гренадином?». cancanawards.com . Проверено 15 января 2024 г.
^ «Все о напитках и коктейлях, начинающихся на букву Q» . Кук Джем . 23 октября 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
^ Грей, Эндрю (23 ноября 2022 г.). «Какой на вкус гренадин? Хороший ли он на вкус? | Ресторан Америки» . Проверено 29 ноября 2022 г.
Внешние ссылки
В Wikibook Bartending есть страница по теме: Королева Мария.