Аарон Джон Айде (31 декабря 1909, Нина, Висконсин — 23 февраля 2000, Сарасота, Флорида ) — американский химик-пищевик и историк химии.
Родители Аарона Дж. Айде были фермерами-молочниками и иммигрантами в США. Он изучал химию в Университете Висконсин-Мэдисон , где в 1931 году получил степень бакалавра. Затем он работал химиком в компании Blue Valley Creamery Company в Чикаго. В начале 1938 года он вернулся в Университет Висконсин-Мэдисон и изучал химию пищевых продуктов и биохимию, получив в 1941 году докторскую степень под руководством Генри Августа Шютта (1885–1978). [1]
Шютте также пробудил интерес Айде к истории химии. После преподавания в 1941–1942 учебном году в Университете Батлера в Индианаполисе, Айде с 1942 по 1945 год был преподавателем химии в Университете Висконсина, куда он был нанят в качестве доцента с правом постоянного трудоустройства в 1945 году. В конце концов он был повышен до должности доцента и вышел на пенсию в качестве почетного профессора в 1980 году. В начале своей карьеры в UW Madison он преподавал вводные курсы химии, но также возродил в 1946 году курс по истории химии, который читал Луис Каленберг до 1940 года. С 1947 года и до выхода на пенсию в 1980 году Айде преподавал междисциплинарный курс «Физическая Вселенная». В 1951–1952 учебном году он читал лекции в Гарвардском университете по истории науки в качестве стажера Карнеги по общему образованию. В Гарварде он познакомился с Джеймсом Б. Конантом , Джорджем Сартоном , Томасом С. Куном , Джеральдом Холтоном и И. Бернардом Коэном . В дополнение к своей профессорской должности по химии, Айде получил в 1957 году совместное назначение на должность профессора на кафедре истории науки UW Madison, которую он помогал развивать с 1940-х годов. Генри Герлак , Роберт К. Штауффер (1913–1992) и Маршалл Клэгетт были основателями кафедры истории науки UW Madison, которая была улучшена благодаря покупке университетом нескольких книжных коллекций, включая обширную коллекцию книг Дениса Дювина по ранней истории химии. Айде опубликовал работы о Парацельсе , Роберте Бойле , Амадео Авогадро , Майкле Фарадее , Роберте Бунзене и Адольфе фон Байере , об истории химии в Соединенных Штатах и об истории чистых пищевых законов . Айде беспокоился о чистоте и безопасности продуктов питания и фармацевтических препаратов. С 1955 по 1968 год он был членом Консультативного комитета по стандартам пищевых продуктов Висконсина и возглавлял комитет в течение двух лет. В начале 1960-х годов Айде и другие профессора UW Madison, включая Гранта Коттама (1918–2009), Джеймса Ф. Кроу , Артура Д. Хаслера , Хью Илтиса , Карла Фрэнсиса Шмидта (1922–2016) и Ван Ренсселера Поттера , выступали за рекламу «Безмолвной весны » Рэйчел Карсон и исследование возможных вредных последствий пестицидов. [2]
Его книга 1964 года «Развитие современной химии» [3] [4] была стандартной работой в США в течение нескольких десятилетий. В течение многих лет, начиная с 1969 года, он был редактором информационного бюллетеня Badger Chemist , как преемник Эмори Д. Фишера (1908–1969). [5]
С 1962 по 1964 год Айде возглавлял Отделение истории Американского химического общества (ACS). [2] В 1963 году он был избран членом Американской ассоциации содействия развитию науки . [6] В 1968 году Айде получил премию Декстера Отделения истории ACS. В 1978 году Университет Висконсина удостоил его Премии канцлера за выдающиеся достижения в преподавании. [7] В 1983 году ACS опубликовало юбилейный сборник в его честь. [8] В 2001 году первая часть выпуска «Бюллетеня истории химии» была посвящена его памяти. [9]
В 1933 году Аарон Дж. Айде женился на Олив Типлер. [7] Он умер раньше своей жены, оставив после себя сына, дочь и нескольких внуков. [2]
{{cite book}}: CS1 maint: постскриптум ( ссылка )[11]