Алекс Хершафт — американский активист по защите прав животных , переживший Холокост , соучредитель и президент Движения за права фермерских животных (FARM) [1] [2] , старейшей в стране (с 1976 г.) организации, занимающейся исключительно продвижением прав животных, не выращиваемых для употребления в пищу. Ранее он имел 30-летнюю карьеру в области материаловедения и экологического консалтинга и играл видную роль в движениях за религиозную свободу и качество окружающей среды.
Хершафт родился в Варшаве , Польша, 1 июля 1934 года в семье довольно ассимилированных евреев Юзефа и Сабины Хершафт. Сабина была математиком. Юзеф был химиком, исследовавшим свойства тяжелой воды (используемой в качестве охладителя для ядерных реакторов) в Варшавском университете вместе со своим коллегой Юзефом Ротблатом . [3]
Их исследования пользовались большим спросом, поскольку западные ученые начали осознавать потенциал использования ядерной энергии , и оба получили визы для продолжения своей работы в Великобритании и США. Ротблат уехал в Великобританию как раз перед вторжением Гитлера в Польшу в 1939 году и в конечном итоге получил Нобелевскую премию мира 1995 года за свое последующее противодействие ядерному оружию. Хершафт настаивал на визах для своей жены и маленького сына, но они пришли слишком поздно.
Во время войны семья была вынуждена переехать в Варшавское гетто вместе с родителями Сабины, через дорогу от печально известной тюрьмы Павяк. Когда нацисты начали уничтожать гетто в конце 1942 года, отправляя заключенных в лагерь смерти Треблинка, все трое смогли бежать на христианскую сторону и оставаться в укрытии. [4] [5] Сабина и Алекс были освобождены союзниками весной 1945 года. После войны и пяти лет в итальянском лагере беженцев Сабина эмигрировала в Израиль, а 16-летний Александр прибыл в США в январе 1951 года. Сабина умерла в Израиле в 1996 году.
Хершафт получил степень бакалавра в 1955 году в Университете Коннектикута , где он принимал активное участие в студенческом сенате, школьной газете и футбольной команде. Затем он изучал химию полимеров в Бруклинском политехническом институте . Он получил докторскую степень по неорганической химии в 1961 году в Университете штата Айова , где он работал в Лаборатории Эймса Комиссии по атомной энергии .
Хершафт начал свою научную карьеру в Технионе — Израильском технологическом институте, где он преподавал в аспирантуре по рентгеновской кристаллографии . Затем он провел год, управляя химическим отделом в Израильском институте научных переводов в Иерусалиме. Вернувшись в Соединенные Штаты в 1963 году, Хершафт анализировал военно-морские операции для Центра военно-морских анализов в Арлингтоне, штат Вирджиния.
В 1967 году Хершафт присоединился к корпорации Grumman Aerospace в Бетпейдже, штат Нью-Йорк, чтобы рассмотреть потенциальные направления нового бизнеса в области контроля загрязнения воздуха и воды, а также управления твердыми отходами. В 1969 году, за год до первого Дня Земли , он запустил, а затем руководил семинаром по экологическим технологиям — региональным форумом для изучения и обсуждения экологических проблем трех штатов (Нью-Йорк–Нью-Джерси–Делавэр).
В 1972 году Хершафт переехал в район Вашингтона, округ Колумбия. Он присоединился к консалтинговой фирме Booz Allen Hamilton в Бетесде, штат Мэриленд, чтобы оценить альтернативы управления водными ресурсами, воздействие электростанций и линий электропередач, а также затраты и выгоды от данных со спутника Earth Resources Technology.
Хершафт провел еще пару лет, руководя экологическими исследованиями для Агентства по охране окружающей среды США и Совета США по качеству окружающей среды в двух бывших консалтинговых фирмах: Enviro Control и Interstate Electronics Corporation.
С 1977 по 1981 год Хершафт занимал должность старшего научного сотрудника в корпорации Mitre в Маклине, штат Вирджиния . Он изучал выбросы от различных видов отопительного топлива и разрабатывал протоколы для оценки и очистки мест захоронения опасных отходов в рамках программы US Superfund .
Хершафт принимал участие во внеклассной студенческой деятельности на протяжении всего обучения в бакалавриате и магистратуре. В Университете Коннектикута он работал в студенческом сенате и в газете кампуса.
В ноябре 1961 года, работая в Технионе — Израильском технологическом институте , Хершафт организовал крупную демонстрацию в Тель-Авиве, которая привела к созданию Лиги за отмену религиозного принуждения в Израиле — массового движения, стремившегося положить конец репрессиям против светского, реформистского и консервативного иудаизма, а также смешанных браков со стороны укоренившихся ортодоксальных властей. [6]
Два года спустя он передал руководство Уззи Орнану и другим своим израильским заместителям, когда вернулся в США, чтобы искать поддержки для организации. После потрясений Шестидневной войны 1967 года дело религиозной свободы в Израиле было подхвачено Партией гражданских прав (РАЦ) (ныне Мерец ).
С 1965 по 1978 год Хершафт входил в совет Американской гуманистической ассоциации (AHA) — национальной организации, которая утверждает способность и обязанность людей вести этичную и полноценную жизнь без ссылок на сверхъестественное существо.
«Мой личный опыт работы с животноводством сыграл решающую роль [в том, чтобы посвятить свою жизнь правам животных и веганству]. Я заметил много общего между тем, как нацисты обращались с нами и как мы обращаемся с животными, особенно с теми, которых выращивают для еды. Среди них — использование вагонов для перевозки скота для перевозки и грубых деревянных ящиков для содержания, жестокое обращение и обман о предстоящем убое, эффективность обработки и эмоциональная отстраненность преступников, а также груды различных частей тел — немые свидетельства жертв, частью которых они когда-то были».
— Алекс Хершафт
24 сентября 2014 г. [7]
В 1961 году, вскоре после прибытия в Израиль, Хершафт исключил мясо из своего рациона. В августе 1975 года он стал участвовать в вегетарианском движении после посещения Всемирного вегетарианского конгресса в Ороно, штат Мэн , и встречи с Джеем Диншахом . [5] [8] [9] [10] Он сообщает, что Робин Гур [11] (тогда работавший в Гарвардской школе бизнеса в Бостоне) убедил его в 1981 году, после 20 лет вегетарианства, стать веганом.
В 1976 году Хершафт основал Службу вегетарианской информации (VIS) для распространения информации о преимуществах вегетарианской диеты. В том же году он принял участие в слушаниях перед Комитетом Сената по питанию и потребностям человека , что привело к публикации « Целей диеты для Соединенных Штатов» и, в конечном итоге, к периодической публикации «Руководящих принципов диеты для американцев». Впоследствии он дал показания перед Конгрессом в поддержку Закона о национальной информации о питании потребителей 1978 года и Закона о федеральной инспекции мяса 1978 года.
В этот период Хершафт также организовал несколько конференций по стратегиям продвижения вегетарианства. Некоторые участники, под влиянием трактата Питера Сингера 1975 года « Освобождение животных» , посчитали, что сферу охвата этих конференций следует расширить, включив в нее обсуждение прав животных . [12]
Соответственно, летом 1981 года Хершафт организовал Action For Life, национальную конференцию в Cedar Crest College в Аллентауне, штат Пенсильвания , которая фактически положила начало движению за права животных в США. Среди участников были такие пионеры в области прав животных, как Кливленд Эмори , Ингрид Ньюкирк , Алекс Пачеко , Питер Сингер , Генри Спира , Гретхен Уайлер , а также радиоведущий Том Хартманн . Эти конференции продолжались еще семь лет в Сан-Франциско (1982), Монтклере, Нью-Джерси (1983), Лос-Анджелесе (1985), Чикаго (1986), Кембридже, Массачусетс (1987) и Вашингтоне (1984 и 1991). [13] [14]
Сразу после конференции 1981 года Хершафт основал Движение за права фермерских животных (FARM) для пропаганды веганского образа жизни и прав животных . [15]
Будучи президентом FARM, он инициировал Всемирный день сельскохозяйственных животных в 1983 году, Great American Meatout в 1985 году, Letters from FARM в 1996 году, второй раунд национальных конференций по правам животных в 1997 году, Sabina Fund в 1999 году и Pay Per View, теперь 10 Billion Lives, в 2011 году. [16] [17] [18] [19] В 2013 году он отказался от управления организацией.
В настоящее время он входит в Консультативный совет Jewish Veg . [20]
Хершафт написал несколько сотен писем редакторам газет о достоинствах веганской диеты. На национальных конференциях по правам животных он читает лекции о личностном росте, лидерстве, социальных изменениях, стратегиях кампаний и построении движения.
Хершафт был включен в справочники « Кто есть кто в Америке» издательства Marquis , «Американские мужчины и женщины науки» и другие биографические справочники. Он был включен в Зал славы вегетарианцев США (1998) и Зал славы прав животных США (2001). [21] Он является почетным членом Международного союза вегетарианцев .
С 1984 по 2000 год Хершафт входил в состав руководящего совета Международного вегетарианского союза. С 2001 по 2009 год он входил в совет In Defense of Animals — национальной организации по защите прав животных, базирующейся в Сан-Рафаэле, Калифорния .
Летом 1998 года он был включён в Зал славы вегетарианцев Североамериканского вегетарианского общества . [22]
Хершафт познакомился с Эжени (Генией) Кристал во время работы в Израильском институте научных переводов, и они поженились в Иерусалиме в 1962 году. Они развелись в 1979 году. Их дочь, Моника Лариса Хершафт, родилась в 1966 году и после выздоровления от десятилетней болезни, которую она приписывает веганской диете [23] , она открыла холистический центр здоровья и здорового питания в Лос-Анджелесе в 2008 году.
Хершафт стал вегетарианцем в 1961 году и веганом в 1981 году. Он был физически активен на протяжении всей своей жизни, в основном играя в футбол в различных школьных и окружных командах, бегая марафоны в начале 1980-х годов, а в последнее время еженедельно занимаясь народными танцами и плаванием.
