Американская масляная рыба ( Peprilus triacanthus ), также известная как атлантическая масляная рыба , является масляной рыбой из семейства строматовых . [2]
Рыбы этого вида обычно имеют высокое тело, сплющенное с боков и несколько круглое или округлую форму, с тупыми носами и маленькими ртами со слабыми зубами. Некоторые другие характеристики этой рыбы - отсутствие брюшных плавников, один длинный непрерывный спинной плавник , длинные грудные плавники и крошечная циклоидная чешуя . Хвостовой плавник почти такой же длины, как спинной плавник, и глубоко раздвоен. Американская масляная рыба похожа по внешнему виду на своего близкого родственника, рыбу-промысловика ( Peprilus alepidotus ), но ее можно отличить по гораздо более низкому спинному и хвостовому плавнику.
Эта рыба имеет свинцово-голубой цвет сверху, бледные бока и серебристое брюхо. Часто имеет темные, неровные пятна.
Обычно это 6–9 дюймов (15–23 см), хотя некоторые особи достигают 12 дюймов (30 см). Они могут весить от 1,75 до 20 унций (50–567 г).
Американская масляная рыба встречается от Атлантического побережья Северной Америки, от побережья Южной Каролины и от прибрежных вод Северной Каролины до внешнего побережья Новой Шотландии и Кейп-Бретона; на север как заблудившаяся рыба до залива Святого Лаврентия, до южного и восточного побережья Ньюфаундленда; и на юг до Флориды в глубокой воде. [3] Относительно мало известно об американской масляной рыбе, учитывая, что она является важным источником пищи и распространенным видом. Она перемещается небольшими группами или слабо организованными стаями , предпочитая песчаные участки дна илистым, и часто подходит близко к берегу. В летние месяцы она не плавает глубже 10–15 саженей (20–30 м), но зимой и ранней весной ее можно найти на глубине 100–115 саженей (200–230 м) ниже поверхности.
Питается мелкой рыбой , ракообразными и кольчатыми червями .
Американская масляная рыба мечет икру в заливе Мэн в летние месяцы, достигая пика в июле. Она мечет икру в нескольких милях от моря и возвращается к побережью, когда заканчивает. Инкубация длится менее 48 часов в воде при температуре 65 °F (18 °C). Мальки имеют длину 2 мм (0,079 дюйма) при вылуплении и к осени вырастают до длины 3–4 дюймов (7,6–10,2 см). Они, по-видимому, достигают зрелости в возрасте около двух лет.