Аям поп –из жареной курицыобычно встречающееся вИндонезии, состоящее изкурицы, обжареннойвмасле. Блюдо содержит бледную жареную курицу без кожи, отвареннуюилиприготовленнуюна паруперед жаркой.[1]Хотя аям поп идентифицируется как аям горенг (жареная курица), аям поп отличается от обычного аям горенг . Жареная курица имеет золотисто-коричневый цвет, а аям-поп — светлый. Блюдо происходит изкухни МинангкабаунаЗападной Суматре.
