stringtranslate.com

Браун Дерби

Brown Derby — сеть ресторанов в Лос-Анджелесе, Калифорния . Первая и самая известная была в форме шляпы-дерби , культового образа, который стал синонимом Золотого века Голливуда . Он был открыт Уилсоном Мизнером в 1926 году. [1] Сеть была основана Робертом Х. Коббом и Гербертом К. Сомборном (бывшим мужем кинозвезды Глории Свонсон ) в 1920-х годах. Первоначальные рестораны Brown Derby закрылись или были преобразованы для других целей к 1980-м годам, хотя национальная программа франчайзинга Brown Derby, поддерживаемая Disney, возродила бренд в 21 веке. Часто ошибочно думают, что Brown Derby - это один ресторан, а филиалы на бульваре Уилшир и в Голливуде часто путают.

Существует несвязанная сеть ресторанов-стейк-хаусов, основанная в 1941 году в Акроне, штат Огайо, и получившая франшизу в 1962 году. [2] Эта сеть была основана Тедом и Гасом Гирвесами, и полное название этих ресторанов - «Girves Brown Derby». По состоянию на 2019 год пять предприятий сети Girres все еще работают.

Бульвар Уилшир Браун Дерби

Первое Уилширское Дерби (34:27)

Вход в ресторан 1956 г.
Браун-дерби на бульваре Уилшир в 1952 году.

Первый ресторан был открыт в феврале 1926 года по адресу бульвар Уилшир, 3427, в здании, построенном в характерной форме шляпы-дерби. [3] Причудливая архитектура тогда была в моде, и ресторан был спроектирован так, чтобы привлекать внимание проезжающих мимо автомобилистов. Название «Браун Дерби» произошло от одноименного ресторана в Малверне, штат Нью-Йорк , который в 1920-х годах был пристанищем водевилистов . [4] Он был основан Уилсоном Мизнером как небольшое кафе, расположенное через дорогу от популярной точки Голливуда « Кокосовая роща» в отеле «Амбассадор» . Уилсон был фронтменом; Герберт К. Сомборн владел собственностью, а Джек Л. Уорнер вложил деньги. Уилсон Мизнер сидел в кабинке номер 50 почти каждый день. [5] [1] К сожалению, первоначальный ресторан был небольшим и страдал от акустических проблем, из-за которых звук из одного конца здания отражался от полукруглого потолка и распространялся на другую сторону комнаты. [3]

Последующее использование

Большую часть оставшегося квартала, ограниченного бульваром Уилшир, Шестой улицей, авеню Марипоса и авеню Александрия, занимал отель Chapman Park Hotel and Bungalows, который хотел приобрести остальную часть квартала, которой он не владел, включая участок, который первоначально принадлежал Дерби заняло. [6] После того, как ресторан переехал в мае 1936 года, здание было снесено, а отель был расширен и заселен к октябрю того же года. [7] Сам отель был заменен в 1967 году зданием Equitable Life . [8] [9] [10]

Запасное здание Уилшира (3377)

В 1936 году более крупное здание, также в форме шляпы, было построено на бульваре Уилшир, 3377, на северо-восточном углу бульвара Уилшир и Александрия-авеню, примерно в квартале от его предыдущего местоположения (и прямо через дорогу от отеля « Амбассадор »). . [11] Ресторан смог переехать в новый дом в мае того же года. [3]

В фильме 1947 года «Весело и без фантазии » отрывок «Микки и бобовый стебель» заканчивается тем, что Вилли Великан топает по Голливуду в поисках Микки Мауса. Прежде чем сцена закрывается, Вилли замечает ресторан The Brown Derby и отправляется в ресторан в поисках Микки. Вилли замечает, что ресторан похож на шляпу, надевает ее на голову и уходит, а на заднем плане мигают огни знака Голливуда .

Дерби Уилшира Брауна часто посещали режиссер Эд Вуд и его окружение, [12] в том числе экстрасенс Удивительный Крисвелл и жена Крисвелла Хало Медоуз . [13]

В сентябре 1980 года ресторан без предупреждения закрылся. [14] Местные защитники природы работали, чтобы предотвратить снос здания бульдозерами, [15] [16] и убедили застройщиков удалить и восстановить часть здания, находящуюся в шляпе-дерби. Оставшуюся часть здания ресторана снесли и заменили торговым центром. Конструкцию в форме дерби разместили на крыше нового здания. [17] [18]

Последующее использование

В конце 1985 года стоянка была заменена торговым центром, известным как Brown Derby Plaza. [19] Куполообразная конструкция была включена в третий этаж здания и в настоящее время пустует; раньше здесь располагался корейский бар. [20] [21]

Голливудское коричневое дерби

Ресторан Hollywood Brown Derby по адресу 1628 North Vine

Несмотря на менее характерный фасад в стиле Испанской миссии, второе Браун Дерби, открывшееся в День святого Валентина 1929 года по адресу 1628 North Vine Street в Голливуде, было филиалом, сыгравшим большую роль в истории Голливуда. Благодаря близости к киностудиям, он стал местом, где можно заключать сделки и быть увиденным.

В первом из голливудских эпизодов сериала «Я люблю Люси» («Наконец-то Лос-Анджелес») Люси ( Люсиль Болл ), Этель ( Вивиан Вэнс ) и Фред ( Уильям Фроули ) обедают в Браун Дерби. Во время злоключения троица обедает в кабинке с Евой Арден с одной стороны и Уильямом Холденом с другой. Это приводит к сцене катастрофы, в которой Люси случайно заставляет официанта ударить Холдена пирогом по лицу .

Как и его аналог на бульваре Уилшир, здесь была стена знаменитостей с сотнями рисунков, картин и карикатур знаменитостей. Джек Лейн нарисовал многие из этих карикатур в период с 1947 по 1985 год. [22] Еще одним художником, чьи работы были выставлены, был Николас Вольпе . Браун Дерби поручил ему нарисовать портреты до 200 ведущих записывающихся артистов, которые будут выставлены в Зале славы ресторана. [23] [24] Кроме того, его звездные портреты, получившие «Оскар», были выставлены в «Академическом зале» ресторана, созданном для демонстрации искусства Вольпе. [25]

Голливудское коричневое дерби является предполагаемым местом рождения салата Кобб , который, как говорят, был наспех приготовлен из остатков владельцем Бобом Коббом для шоумена и владельца театра Сида Граумана . Он был мелко нарезан, потому что Грауман только что лечился у стоматолога и не мог хорошо жевать.

По словам Ширли Темпл , безалкогольный напиток, носящий ее имя, был изобретен на Браун-Дерби в середине 1930-х годов. Сама Темпл никогда не любила этот напиток и отметила, что ее личные права использовались без разрешения. [26]

Голливудское коричневое дерби в последний раз закрылось на своем первоначальном месте 3 апреля 1985 года из-за спора об аренде. [27] [28] [29] Позже в здании располагался ресторан «Арбат Континенталь», когда ранним утром в здании произошел пожар, уничтоживший кухню. [30] [29] После пожара в 1987 году здание осталось незанятым и еще больше ухудшилось, в то время как в него часто вторгались бездомные скваттеры и члены подростковых банд. [31] В результате ущерба, нанесенного землетрясением в Нортридже в 1994 году , здание по адресу Норт-Вайн-стрит, 1628 было объявлено властями Лос-Анджелеса небезопасным и стало первым зданием в Голливуде, которое было приказано снести. [32] В следующем месяце он был снесен. [29]

Последующее использование

В то время в здании располагались ресторан и бар Premieres of Hollywood, который способствовал возрождению Голливудского бульвара и стилю «Старого Голливуда»; Здесь предлагался эклектичный микс американской кухни и оригинальный салат «Кобб» (рецепт которого был найден на кухне во время ремонта). [ нужна цитация ] «Премьеры Голливуда» были разрушены во время беспорядков в Лос-Анджелесе в 1992 году. Несколько расписанных вручную настенных плиток из оригинального «Голливудского коричневого дерби» принадлежат семье Джурус, которая начала «Премьеры Голливуда».

Сейчас на этой земле расположен жилой комплекс.

Позже рестораны Brown Derby

После того, как в апреле 1985 года закрылся оригинальный ресторан Hollywood Brown Derby на Норт-Вайн-стрит, 1628, представитель Уолтера П. Шарфа, который приобрел сеть десятью годами ранее, сообщил газете Los Angeles Times , что владелец ресторана «на 99% привержен» возобновлению работы ресторана. бизнес на новом месте. [28] В конце 1986 года Шарф открыл новый Браун Дерби в здании Либерг [33] на бульваре Э. Колорадо, 911 в Пасадене, Калифорния. В новом ресторане будут использованы темные кабинки, хрустальные люстры и 1500 карикатур [33] , удаленных из первоначального места. [ 34 ] Шарф открыл еще одно «Браун Дерби» по адресу 1707 N. Vine Street в Голливуде в октябре 1987 года . шляпа, украшающая внешние стены. [36] В 1987 году Шарф сообщил газете Los Angeles Times , что у него есть планы открыть дополнительные рестораны Brown Derby в Палм-Спрингс, Гонолулу и Ванкувере. [35] Через некоторое время оба ресторана закрылись. В 1994 году Шарф открыл еще одно коричневое дерби в торговом центре Beverly Center . В небольшом заведении были представлены миниатюрные копии знаменитых карикатур, и оно закрылось менее чем за год. [37]

Беверли-Хиллз Браун Дерби

Изображение на открытке ресторана 9537 Wilshire Boulevard.

Боб Кобб открыл третье Браун-дерби в 1931 году по адресу 9537 Wilshire Boulevard в Беверли-Хиллз , [38] напротив отеля Beverly Wilshire. Ранее в здании располагался магазин женской одежды под названием «The Petite Shop». Одна из столовых называлась «Американская комната», а на стенах были нарисованы углем портреты актеров, удостоенных премии «Оскар», работы художника Николаса Вольпе . [40] Браун-дерби в Беверли-Хиллз показало вращающуюся дверь (первую в Беверли-Хиллз) [41] и швейцара в форме. [42] Расширение 1938 года с баром [43] и частной столовой [43] называлось «Дерби-Дом» и было оформлено в староанглийском стиле. [43] Он был закрыт в 1982 году и вскоре снесен. [44] Девелопер Дуглас Ститцель приобрел пустующую недвижимость в 1986 году для строительства торгового центра One Rodeo . [44]

Лос Фелис Браун Дерби

Здание, в котором раньше располагалось Los Feliz Brown Derby на бульваре Лос-Фелис, 4500, с 1920-х годов используется как ресторан. Киномагнат Сесил Б. Демилль , совладелец бульвара Уилшир. ресторан, купил здание, бывший куриный ресторан Willard's, и превратил его в Brown Derby в 1940 году. Оно уникальным образом сочетало в себе формальный ресторан с эффектным куполообразным потолком и более непринужденное кафе на улице. В настоящее время в здании находятся ресторан Mess Hall и банк Chase. [45] [46]

Последующее использование

В 1960 году он был куплен актером Майклом Сент-Энджелом (он же Стив Флэгг) и стал называться Michaels of Los Feliz, [47] , а в 1992 году новые владельцы Тони и Тэмми Гауэры [48] превратили его в ночной клуб, известный как The Derby. . В конце 1990-х годов он стал одним из центров возрождения танца свинг , положившего начало карьере современных свинг-групп, таких как Big Bad Voodoo Daddy и Johnny Crawford . Орегонская рок- / свинг - ска- группа The Cherry Poppin' Daddies записала песню под названием «Brown Derby Jump», в которой упоминается это место, на своем альбоме Zoot Suit Riot .

Дерби было широко показано в фильме 1996 года «Свингеры» , в сцене, где персонажи Джона Фавро и Винса Вона обходят очередь у входной двери, входят через служебный вход, проходят через кухню и попадают в клуб, где находится Big Bad Voodoo Daddy. играя на сцене, в оде классической ресторанной сцене с Рэем Лиоттой в « Славных парнях » Скорсезе . [49]

Открытка с бульваром Лос-Фелис, Браун-Дерби, около 1940–1950-х годов.

В июне 2004 года, когда компания Hillhurst/Los Feliz LLC приобрела Дерби и прилегающие участки с целью сноса и замены их комплексом кондоминиумов, запланированная реконструкция стала знаменитым событием для активистов по сохранению исторического наследия . Независимая коалиция под названием «Спасите Дерби» боролась за предотвращение сноса, и 19 мая 2006 года городской совет Лос-Анджелеса единогласно проголосовал за объявление всего сооружения официальным историческим культурным памятником города Лос-Анджелеса . [50]

В январе 2009 года ночной клуб закрылся. [51] Нынешний арендодатель решил не продлевать договор аренды вскоре после стрельбы в клубе. В 2012 году пространство Los Feliz Brown Derby занято гастропабом Mess Hall Kitchen [52] [53] и банком Chase, разделив купол пополам между предприятиями. Детали внутреннего каркаса купольной конструкции были обнажены и теперь видны изнутри ресторана.

Браун Дерби Креншоу Центр

Пятое коричневое дерби открылось в 1955 году [54] в торговом центре Broadway Crenshaw, ныне известном как Baldwin Hills Crenshaw Plaza , в районе Болдуин-Хиллз в Лос-Анджелесе. Это была круглосуточная [54] кофейня, спроектированная архитектором Роулендом Кроуфордом и расположенная недалеко от мужского магазина Desmond's в центре [55] [ не удалось проверить ] Адрес: 3625 Stocker Avenue, Лос-Анджелес, Калифорния. [56] [ не удалось проверить ] Позже это место стало одним из первых мест расположения Международного блинного дома [57] [ не удалось проверить ]

Лицензионная программа

Программа лицензирования ресторана Brown Derby [58] началась в 1987 году, когда было заключено соглашение с The Walt Disney Company на создание точной копии оригинального ресторана Hollywood Brown Derby в новой студии Disney-MGM Studios в Лейк-Буэна-Виста, Флорида. В 1990 году компания Walt Disney заключила три дополнительных соглашения для киностудий Уолта Диснея в парижском Диснейленде, Tokyo Disney Sea в Токийском Диснейленде и парка приключений Дисней Калифорния в Диснейленде в Анахайме, Калифорния . В 1996 году было заключено десятилетнее соглашение с MGM Grand Las Vegas (Лас-Вегас , Невада) ; в 1998 году был добавлен временный объект MGM Grand Detroit , штат Мичиган.

В популярной культуре

Смотрите также

Библиография

Рекомендации

  1. ^ Аб Рубай, Доннелл. «Разбойник и маленькая леди: роман Уилсона Мизнера и Аниты Лоос». Берника Вестник. Архивировано из оригинала 5 января 2014 года . Проверено 1 января 2014 г.
  2. ^ "Браун Дерби формирует франчайзинговую фирму" . Журнал Akron Beacon Journal . 23 сентября 1962 года . Проверено 26 августа 2018 г. - через Newspapers.com.
  3. ^ abc Scheuer, Филип К. (10 мая 1936 г.). «Город под названием Голливуд». Лос-Анджелес Таймс . п. С1. ProQuest  164618483. Ну, они перенесли шляпу через улицу, все в порядке; и в последние две недели он был открыт для бизнеса. «Шляпа» (это действительно должно быть в кавычках) - это оригинальный ресторан «Браун Дерби» на бульваре Уилшир. Достопримечательность с февраля 1926 года. Она давно привлекала внимание своим сходством с головным убором Эла Смита, а также, я уверен, руководство было бы приятно, если бы я добавил сюда еще и еду. Новое место, прямо напротив старого, в Александрии, гораздо более изысканно, хотя шляпная часть почти такая же. Только явление исчезло... Где бы ты ни сидел, ты слышал голоса; и чем ближе ты был к стене, тем громче они казались.
  4. ↑ Паолини, Мэтью (21 ноября 2007 г.). «Исторический ресторан отражает изменения в еде и напитках Лос-Анджелеса». Теперь я знаю . Архивировано из оригинала 21 августа 2013 года.
  5. ^ Берк, Джон (1975). Прогресс Разбойника . Сыновья ГП Патнэма.
  6. ↑ Прочтите, Кендалл (1 мая 1936 г.). «Вокруг Голливуда». Лос-Анджелес Таймс . п. 10. ПроКвест  164626961.
  7. ^ «Планы для Пуэбло: квартал бульвара Уилшир будет занят обширным проектом» . Лос-Анджелес Таймс . 17 мая 1936 г. с. Е1. ProQuest  164623116. Десять бунгало испанского типа пуэбло с апартаментами, обращенными к ландшафтному центру и занимающими целый квартал бульвара Уилшир... Этот проект, представляющий собой самобытное небольшое поселение, займет квартал, выходящий на бульвар, улицы Александрия и Марипоса и станет дополнением к помещениям отеля Chapman Park... Кафе Brown Derby недавно было перенесено в северо-восточный угол бульвара и улицы Александрия, чтобы освободить место для нового проекта пуэбло, который планируется завершить примерно в октябре этого года. год.
  8. ↑ Кэмерон, Том (21 апреля 1966 г.). «Путь расчищен для строительства небоскреба на бульваре Уилшир». Лос-Анджелес Таймс . п. 3. ПроКвест  155398230.
  9. ^ «Отель Chapman Park будет модернизирован» . Лос-Анджелес Таймс . 15 января 1967 г. с. i7. ПроКвест  155633153.
  10. ↑ Сазерленд, Генри (9 июля 1967 г.). «Действие начинается в 34-этажной справедливой башне: 34-ЭТАЖНАЯ БАШНЯ». Лос-Анджелес Таймс . п. №1. ПроКвест  155746125.
  11. ^ «Недавно построенный дом испанского типа» . Лос-Анджелес Таймс . 15 марта 1936 г. с. Е2. ПроКвест  164574974.
  12. ^ Крейг, Роб (2009). Эд Вуд, Безумный гений: критическое исследование фильмов. МакФарланд и компания . п. 260. ИСБН 978-0786439553.
  13. ^ Микул, Крис (2012). Эксцентропедия: самые необычные люди, которые когда-либо жили . Пресс для головы. ISBN 978-1900486828. Миссис Крисвелл часто появлялась на легендарных пятничных обедах, которые ее муж организовывал в Браун Дерби в течение многих лет, и их часто посещали Эд Вуд и множество голливудских аутсайдеров, [...]
  14. ↑ Перлман, Джеффри и Фаннучи, Кеннет (21 сентября 1980 г.). «Ориентир Лос-Анджелеса: Браун Дерби закрывает двери в замешательстве» . Лос-Анджелес Таймс . п. А1. ProQuest  162920250. Оригинальный, всемирно известный ресторан Brown Derby внезапно закрыл свои двери, что вызвало вопросы у городских властей и опасения со стороны групп граждан, которые считают, что достопримечательность может быть заменена высотным зданием.
  15. ↑ Мерен, Элизабет (29 сентября 1980 г.). «Еще одна версия дерби на снос» . Лос-Анджелес Таймс . п. Ф1. ПроКвест  162932031.
  16. ↑ Мерен, Элизабет (6 октября 1980 г.). «Защитники за работой: специалисты по охране комплекса здания Conservancy работают в Лос-Анджелесе» . Лос-Анджелес Таймс . п. Ф1. ПроКвест  162984952.
  17. ^ Гири 2016, с. 261.
  18. ^ «Ресторан снесен» . Лос-Анджелес Таймс . 23 ноября 1980 г. с. И21. ПроКвест  162982973.
  19. ↑ Рион, Рут (19 мая 1985 г.). «Коричневое Дерби к новому торговому центру Crown». Лос-Анджелес Таймс .
  20. ^ «Блог Zagat Buzz: Тогда и сейчас: 11 жалких обновлений ресторанов» . Загат . 23 июня 2010 г. Архивировано из оригинала 7 июля 2010 г.
  21. ^ «Путеводитель модерниста по культовому бульвару Уилшир» (PDF) . ЦикЛАвиа . 3 февраля 2015 г. Архивировано из оригинала (PDF) 1 ноября 2014 г.
  22. ^ Лейн, Джек. Галерея звезд: история стены славы голливудского коричневого дерби , Luminary Press (2005)
  23. ^ «Легендарная коллекция произведений искусства Браун Дерби в Голливуде поступит в продажу на арт-бирже в Сан-Франциско», Globe Newswire , 27 октября 2014 г.
  24. ^ Ванамакер, Марк. Беверли-Хиллз: 1930-2005 , электронная книга Arcadia Publishing (2006).
  25. ^ «Вольпе: Портрет художника», Beatlesportraits.com
  26. ↑ Блэк, Ширли Темпл (11 февраля 2014 г.). «Нпрчивес» (Интервью). Беседовал Саймон, Скотт. tumblr.com . Проверено 30 января 2017 г.
  27. ↑ Скотт, Вернон (3 апреля 1985 г.). «Знаменитый ресторан Brown Derby на Вайн-стрит закрылся…» United Press International .
  28. ^ Аб Бейкер, Боб (4 апреля 1985 г.). «Последний из коричневых дерби, к сожалению, предвещает последнее прощание». Лос-Анджелес Таймс .
  29. ^ abc Махер, Адриан (15 февраля 1994 г.). «Разбитые сердца после сноса Браун Дерби». Лос-Анджелес Таймс .
  30. ^ «Огонь обрушился на бывшее Браун Дерби» . Лос-Анджелес Таймс . 8 сентября 1987 года.
  31. ↑ Пул, Боб (11 июля 1992 г.). «Достопримечательность снова заброшена: молодые сквоттеры говорят, что Коричневое Дерби больше не является безопасным местом для жизни». Лос-Анджелес Таймс .
  32. ↑ Гордон, Ларри (25 января 1994 г.). «Землетрясение: долгий путь назад: снос Дерби начинается на фоне протестов». Лос-Анджелес Таймс .
  33. ^ аб Дости, Роуз (26 декабря 1986 г.). «Жители Пасадена горячо принимают в объятиях старого голливудского фаворита». Лос-Анджелес Таймс .
  34. ↑ Бейкер, Боб (11 октября 1986 г.). «Коричневые дерби готовы к дуэли без промедления: ДЕРБИ: рестораны готовы к дуэли без промедления». Лос-Анджелес Таймс .
  35. ^ аб Харви, Стив (23 октября 1987 г.). «Новое коричневое дерби снимает шляпу перед прошлым». Лос-Анджелес Таймс .
  36. ↑ Феррелл, Дэвид (29 мая 1987 г.). «Голливуд наденет новое коричневое дерби». Лос-Анджелес Таймс .
  37. ↑ Николс, Крис (30 сентября 2013 г.). «Спросите Криса: Момент торгового центра Brown Derby». Журнал Лос-Анджелес .
  38. ^ «Получите лицензию, сказали брокеры» . Лос-Анджелес Таймс . 1 ноября 1931 г. с. Д3. ProQuest  162506823. Ассоциация бульвара Уилшир в Беверли-Хиллз... сообщает, что с 1 июля на этой улице в Беверли-Хиллз открылось восемнадцать новых заведений, включая кафе Brown Derby...
  39. ^ «Беверли-Хиллз тогда и сейчас» (PDF) . Еженедельник Беверли-Хиллз . 24 апреля 2014 г.
  40. ^ Виллемс 1996, с. 85.
  41. ^ Виллемс 1996, с. 92.
  42. ^ Виллемс 1996, с. 93.
  43. ^ abc Willems 1996, с. 96.
  44. ↑ Аб Рион, Рут (9 февраля 1986 г.). «Участок Браун Дерби в Беверли-Хиллз продан». Лос-Анджелес Таймс .
  45. ↑ Журнал Лос-Анджелеса (26 ноября 2012 г.). «Кают-компания». Журнал Лос-Анджелеса.
  46. ^ «Нет мартини, но, возможно, тостеры: Дерби Лос-Фелис станет банком» . Ограниченный Лос-Анджелес . Проверено 3 июля 2018 г.
  47. ^ «Поместье продает коричневое дерби Де Милля» . Лос-Анджелес Таймс . 16 марта 1960 г. с. Б1. ПроКвест  167685466.
  48. ↑ Хиггинс, Билл (22 августа 1993 г.). «Новый день старого дерби». Лос-Анджелес Таймс .
  49. ↑ Коуэн, Джаред (22 января 2015 г.). «Ваши любимые фильмы были сняты в этих ресторанах и барах Лос-Анджелеса». Лос-Анджелес Еженедельник.
  50. ^ «Дерби Лос-Фелис Браун - исторический памятник» . Лос-Анджелес Таймс . 20 мая 2006 г.
  51. ^ «Дерби в Лос-Фелисе, скорее всего, скоро закроется» . Лос-Анджелес Таймс . 23 января 2009 г.
  52. ↑ Нативидад, Аманда (14 сентября 2012 г.). «В Лос-Фелисе открыта столовая». Лос-Анджелес Таймс .
  53. ↑ Голд, Джонатан (24 ноября 2012 г.). «Привет, мудда, здравствуй, фадда…: MessHall берет искру воспоминаний о скаутской поездке и превращает ее в тематический ресторан с застекленными кострищами, высококлассной, но домашней едой и строго коктейлями в каюте консультанта». Лос-Анджелес Таймс .
  54. ^ Аб Дадли, Фредда (май 1955 г.). «Голливудские каникулы». Фотоспектакль .[ нужна страница ]
  55. ^ "Набор кофейни для коричневого дерби" . Лос-Анджелес Таймс . 13 июня 1954 года.[ нужна страница ]
  56. ^ "Справочник ресторанов" . Лос-Анджелес Таймс . 23 декабря 1956 года.[ нужна страница ]
  57. ^ «Медийное объявление». Лос-Анджелес Таймс . 15 декабря 1977 года.[ нужна страница ]
  58. ^ "Оригинальный веб-сайт Hollywood Brown Derby" . Архивировано из оригинала 8 октября 2008 года . Проверено 7 сентября 2008 г.
  59. ^ Аб Кохан, Стивен (2018). Голливуд Голливудом: Backstudio Picture и мистика создания фильмов. Издательство Оксфордского университета . п. 54. ИСБН 978-0190865788.
  60. ^ https://www.imdb.com/title/tt0092925/locations/
  61. ^ Ривз, Тони (2001). Всемирный путеводитель по местам съемок фильмов . Чикаго Ревью Пресс . п. 125. ИСБН 978-1556524325. Ресторана Brown Derby, где Вуд проводит сбор средств, давно нет. Он был воссоздан на территории отеля «Амбассадор» на бульваре Уилшир, напротив которого действительно можно увидеть оболочку знаменитой достопримечательности в форме шляпы.
  62. ↑ Кудлер, Адриан Глик (19 июня 2014 г.). «Идеальная карта Лос-Анджелеса, где снимали фильм «Китайский квартал»» . Ограниченный Лос-Анджелес .

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы по теме Браун Дерби .