stringtranslate.com

курица Виандот

Виандот — американская порода кур, выведенная в 1870-х годах. Она была названа в честь коренного народа виандот в Северной Америке. [6] Виандот — порода двойного назначения, ее держат ради коричневых яиц и желтокожего мяса. [6] Это популярная выставочная птица , имеющая множество цветовых вариаций . [4] Первоначально она была известна как американская сибрайт . [1]

История

Виандот был создан в Соединенных Штатах в 1870-х годах четырьмя людьми: Х. М. Даблдеем, Джоном Рэем, Л. Уиттакером и Фредом Хоудлеттом. [6] Первым типом был серебристо-кружевной, который был включен в Американский стандарт совершенства Американской ассоциации птицеводства в 1883 году; примерно в то же время он был привезен в Великобританию. [2] : 311  [3] Ранее он был известен как себрайт-кохинхин или американский себрайт. [7] : 46  Происхождение породы неизвестно; считается, что она частично произошла от пятнистых гамбургских и темных брама [1] – гамбургских из-за розового гребня и брама из-за окраса. [7] : 46 

Золотисто-кружевной виандот был получен путем скрещивания серебристо-кружевных кур с золотисто-блестящими гамбургскими и куропатчатыми кохинхинскими петухами, белый виандот был спортом серебристо-кружевного, а вариант буйволиного произошел от скрещивания серебристо-кружевного с буйволиным поголовьем кохинхинов; [2] : 311  черный вариант также был спортом как серебристо-кружевного, так и золотисто-кружевного. [6] Куропаточный виандот произошел от скрещивания золотисто-кружевного с индейской игрой , куропатчатыми кохинхинскими, золотисто-карандашными гамбургскими и штаммом под названием «виннебаго». [6] Колумбийский был результатом случайного скрещивания белых виандот с полосатыми птицами плимутрок ; он был назван в честь Колумбийской выставки и Всемирной выставки в Чикаго, штат Иллинойс , в 1893 году. [6] [2] : 311  Первые бантамки породы виандот были добавлены к Стандарту Совершенства в 1933 году. [3]

В 2015 году Американское общество охраны скота присвоило породе виандот статус «восстанавливающейся» ; [8] в 2016 году она больше не считалась находящейся под угрозой и была исключена из списка приоритетов. [1] В Германии она внесена в категорию IV, «тревожная», в Rote Liste Общества по охране и восстановлению домашних животных . [9]

Характеристики

Серебристо-кружевной цыпленок, три дня
Курица с золотыми кружевами

Виандот — довольно крупная птица, вес взрослой особи колеблется от 2,7 до 4 кг (от 6 до 9 фунтов). [1] Тело средней длины, широкое в спине, с глубокой, полной и округлой грудью. [7] У него чистые ноги, довольно плотное оперение и широкий череп с розовидным гребнем. [2] : 311  Кожа и голени желтые, [6] а мочки ушей, лицо и сережки красные. [1]

Самцы породы виандот с серебристым кружевом иногда могут демонстрировать куриное оперение . [10] : 85–86 

В Соединенных Штатах Американская ассоциация птицеводства признает девять цветовых вариаций : черный (1893), синий (1977), желтовато-коричневый (1893), колумбийский (1905), золотисто-кружевной (1888), куропаточный (1893), серебристо-кружевной (1883), серебристо-карандашный (1902) и белый (1888). [3] Для бантамов признаются те же девять цветов, с добавлением желтовато-коричневого колумбийского. [3]

В Европе, согласно списку Entente Européenne, насчитывается тридцать цветов. [4] Клуб птицеводства Великобритании признает следующие окрасы: полосатый, черный, синий, сине-кружевной, голубой куропаточный, желтовато-коричневый, желтовато-коричневый, колумбийский, золотисто-кружевной, куропаточный, красный, серебристо-кружевной, серебристо-карандашный и белый. [2] : 312–317 

Использовать

Виандот — порода двойного назначения, выращиваемая как для получения яиц, так и для получения мяса. Она созревает довольно быстро, и куры хорошо несут крупные коричневые яйца. [1] Это популярная выставочная птица , особенно в Германии. [6]

Ссылки

  1. ^ abcdefgh Курица породы Вайандот. The Livestock Conservancy. Архивировано 7 июня 2015 г.
  2. ^ abcdefg Виктория Робертс (2008). Британские стандарты птицеводства: полные спецификации и судейские баллы всех стандартизированных пород и разновидностей домашней птицы, составленные специализированными породными клубами и признанные Птицеводческим клубом Великобритании. Оксфорд: Блэквелл. ISBN  9781405156424 .
  3. ^ abcde Признанные APA породы и разновидности: по состоянию на 1 января 2012 г. Американская ассоциация птицеводства. Архивировано 4 ноября 2017 г.
  4. ^ abc Liste des Races et variétés homologuée dans les pays EE (28.04.2013). Европейское Антанта по птицеводству и кулинарии. Архивировано 16 июня 2013 г.
  5. ^ Классификация пород. Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 г.
  6. ^ abcdefgh Эдгар Л. Петти (2001). Вайандотты: американская порода с индейским названием и евразийским происхождением. Бюллетень SPPA . 6 (4): 4–6. Общество по сохранению древностей птицеводства. Доступно в августе 2014 г.
  7. ^ abc [Комитет по пересмотру стандартов] (1985). Американский стандарт совершенства: полное описание всех признанных пород и разновидностей домашней птицы. Трой, Нью-Йорк: Американская ассоциация птицеводства.
  8. ^ Conservation Priority Poultry Breeds 2015. The Livestock Conservancy. Архивировано 15 октября 2015 г.
  9. ^ Gemeinsame Liste alter und einheimischer Geflügelrassen в Германии der GEH und des BDRG (на немецком языке). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Доступ июль 2016 г.
  10. ^ Льюис Стивенс (1991). Генетика и эволюция домашней птицы. Кембридж: Издательство Кембриджского университета. ISBN 9780521403177 . doi :10.1017/CBO9780511525780.007. (требуется подписка)