Йиржи Бытомский ( польск . Jerzy bytomski ; р. 1300 — ум. около 1327) — герцог Бытомский с 1316 года до своей смерти (как соправитель своего брата).
Он был четвертым сыном герцога Казимира Бытомского и его жены Елены.
О жизни Йиржи сохранилось мало сведений. После смерти отца в 1312 году он остался рядом со своим старшим братом Владиславом , формально являясь его соправителем. 19 февраля 1327 года в Опаве Йиржи и его братья Владислав и Земовит отдали дань уважения чешскому королю Яну Люксембургскому . Это последнее сообщение о Йиржи как о живом человеке; вероятно, он умер вскоре после этой даты. Он никогда не был женат и не имел детей, а место его захоронения неизвестно.