Георг Каспар Веккер ( крещен 2 апреля 1632 г. – 20 апреля 1695 г.) был немецким органистом и композитором эпохи барокко . Незначительный композитор нюрнбергской школы, Веккер сейчас больше всего известен как один из первых учителей Иоганна Пахельбеля .
Веккер родился и провёл всю свою жизнь в Нюрнберге . Первые уроки музыки он получил от своего отца Иоганна, а в возрасте 15 лет ему уже разрешили играть на церковном органе. С 1651 года он служил органистом церкви Св. Вальпурга, затем в 1654 году он стал органистом Фрауэнкирхе . Четыре года спустя он стал органистом Эгидиенкирхе , третьей по значимости должностью такого рода в городе. Он проработал там 28 лет, пока в 1686 году не получил работу в главной приходской церкви Нюрнберга того времени, Св. Себальда . Веккер занимал эту должность до своей смерти в 1695 году, и его преемником стал Иоганн Пахельбель .
Признанный педагог, Веккер был, наряду с Генрихом Швеммером , важным звеном в нюрнбергской традиции учитель-ученик XVII века. Сам будучи учеником Киндермана , он обучал игре на клавишных инструментах и композиции Иоганна Кригера и Иоганна Пахельбеля. До наших дней дошло немного его произведений: несколько кантат, около 40 песен и 4 клавирные фуги.