The Bitter Southerner — это цифровое издание, созданное 6 августа 2013 года Чаком Ризом, Дэйвом Уитлингом, Кайлом Тиббсом Джонсом и Батлером Рейнсом. Штаб-квартира издания находится в Атланте, штат Джорджия . [1] [2] На сайте публикуются полноценные статьи и фотоэссе о часто упускаемом из виду аспекте культуры Юга: прогрессивном Юге. В дополнение к контенту в стиле журнала организация также выпускает подкаст, собирает видео и курирует фольклорный проект. В New York Times ее описали как своего рода «кухонный житель Нью-Йорка». [3] The Bitter Southerner также присутствует в социальных сетях. Их группа в Facebook (The Bitter Southerner Family) для участников, которые называют друг друга кузенами, предоставляет пространство для встреч и обсуждения всего: от их пристрастия к майонезу Duke's до региональной музыки, литературы и искусства.
После одного года работы в 2014 году веб-страница The Bitter Southerner имела в среднем 50 000 уникальных посетителей и 12 000 подписчиков на ее информационный бюллетень. [2] В 2020 году Atlanta Journal-Constitution заявила, что в среднем The Bitter Southerner просматривает 138 000 страниц в месяц 90 000 уникальных посетителей. [4] В той же статье было объявлено, что Рис покинет издание через 7 лет. [4] Издание описывает две свои основные читательские базы: южан, которые с тех пор переехали в другое место, и не-южан, которые переехали на Юг . [4] Издание поддержали такие известные южане, как Паттерсон Худ из Drive-By Truckers , певица и автор песен Розанна Кэш и шеф-повар Хью Ачесон .
За работу с The Bitter Southerner журнал TIME назвал Чака Риза одним из 31 человека, изменивших Юг в 2018 году. В этой статье Рис описывает «Bitter Southerner», свою читательскую базу, как «… человека, который любит этот регион, но также готов признать и не замалчивать многие сложные моменты его истории». [5]
В ходе кампании по сбору членов в 2021 году издание объявило о создании журнала The BS Magazine : печатного журнала с историями, поэзией и искусством со всего Юга. [6]
«На самом деле, больше всего на это повлияли стереотипы СМИ. В большинстве СМИ вы получаете одну из двух версий Юга: вы получаете вежливое чаепитие — и я не имею в виду это в политическом смысле — благородный, гостеприимный Юг, или вы получаете стереотипы «деревенщины». Вы никогда не получаете ничего посередине. Вот что нас беспокоило. У нас все замечательные истории посередине. Такое ощущение, что мы затронули что-то, что было там скрыто, а именно, что люди на Юге надеялись найти некое средство, которое изобразило бы хорошие вещи умным образом».
— Чак Рис [1]
Рис и его соучредители запустили The Bitter Southerner, потому что они были «взбешены... Горькими, если можно так выразиться». [7] Частично отсутствие включения ни одного южного питейного заведения в список Drinks International из 50 лучших баров мира подтолкнуло их к запуску публикации. Название — «The Bitter Southerner» — раскрывает изначальную концепцию коктейльного блога. Рис утверждает, что название «[похоже] на четырехзначное значение». [5]
Это исключение было не единственной причиной создания сайта; в более широком смысле, увековечение стереотипов Юга было в основе злобы команды. Имея это в виду, издание поставило перед собой две ключевые задачи: признать истины, заложенные в этих стереотипах, и в то же время продемонстрировать, что они скрывают разнообразие региона.
Чтобы более четко сформулировать цель издания, в 2018 году организация разработала набор «7 принципов лучшего Юга». Эти принципы таковы:
Премия имени Джеймса Бирда 2023 года за лучший репортаж: Шейн Митчелл, «Кровь, пот и слёзы»
Премия Джеймса Бирда 2023 года / Премия имени МФК Фишера за выдающиеся литературные достижения: Шейн Митчелл, «Кровь, пот и слёзы»
Премия имени Джеймса Бирда 2019 года за лучшую литературу о еде: Шейн Митчелл, «Жажда томатов» [9]
Премия имени Джеймса Бирда 2019 года за написание биографического портрета: Майкл Адно, «Короткая и блестящая жизнь Эрнеста Мэтью Миклера» [10]
Премия Джеймса Бирда /Премия МФК Фишера за выдающиеся литературные достижения 2018 года: Шейн Митчелл, «Кто владеет дядей Беном?»
Премия имени Джеймса Бирда 2016 года за написание биографического очерка: Уэнделл Брок, «Кристиан Лаутербах: женщина, которая съела Атланту» [11]