Grande Champagne — французский округ, называемый cru , известный своим коньяком . Он производит лучшие коньяки на площади в 34703 гектара, из которых 17% отведено под производство коньяка, который может быть обозначен как Grande Champagne или Grande Fine Champagne. [1] В его сердце находится город Сегонзак в департаменте Шаранта . Grande Champagne полностью расположен в этом департаменте.
Cru — французское слово, обозначающее регион выращивания. В Коньяке есть шесть различных субрегионов (Cru). Каждый из них классифицируется французским правительством в соответствии с качеством производимого там коньяка. Шесть Cru перечислены от лучшего к худшему: (1) Grande Champagne, (2) Petite Champagne , (3) Borderies , (4) Fins Bois , (5) Bons Bois и (6) Bois Ordinaires. [2] Grande champagne — первый (и, по мнению многих ценителей, любимый) cru. Смесь коньяков Grande и Petite Champagne, в которой не менее половины коньячных спиртов поступает из Grande Champagne, известна как Fine Champagne .