Джаллаб

Ближневосточный фруктовый сироп

Jallab или Jellab ( араб . جلاب / ALA-LC : jallāb ) — популярный на Ближнем Востоке вид фруктового сиропа , приготовленный из рожкового дерева , фиников , виноградной патоки и розовой воды . ^[1] Джаллаб очень популярен в Палестине , Сирии , Иордании , Ливане и Египте . Его делают в основном из виноградной патоки, сиропа гренадина и розовой воды, а затем курят арабскими благовониями . Обычно его продают с колотым льдом , плавающими кедровыми орешками и изюмом . ^[2]

Смотрите также

• Ближневосточный портал
• Продовольственный портал

• Левантийская кухня
• Список блюд из винограда
• Список копченостей
• Виноградный сироп

Рекомендации

1. Джаллаб - Освежающе-сладкий летний напиток, приготовленный честной кулинарией.
2. "Гранатовый напиток с кедровыми орехами и розовой водой" . Вкус Бейрута . 4 сентября 2010 г. Проверено 8 мая 2018 г.

Внешние ссылки

• СМИ, связанные с Джаллабом, на Викискладе?