stringtranslate.com

Wetherspoons

JD Wetherspoon (бренд Wetherspoon или Wetherspoons , а в разговорной речи Spoons ) — паб- компания, работающая в Великобритании и Ирландии . Компания была основана в 1979 году Тимом Мартином и базируется в Уотфорде . Она управляет суббрендом баров Lloyds No.1 и 56 отелей Wetherspoon. [3] Wetherspoon известна тем, что переоборудует нестандартные помещения, такие как бывшие кинотеатры и банки, в пабы. Компания котируется на Лондонской фондовой бирже и входит в индекс FTSE 250. [ 4]

История

Основание и ранние годы

Тим Мартин открыл свой первый паб в 1979 году на Колни-Хэтч- лейн в Масвелл-Хилле , Лондон. [5] Многие из других ранних пабов Wetherspoon также находились в западной части Харингея . Название заведения происходит от JD , персонажа из «Придурков из Хаззарда» , и Wetherspoon, фамилии одного из учителей Мартина в Новой Зеландии, который сказал ему, что он никогда не добьется многого. [6] [7] [8]

В 1990-х годах Wetherspoons начала политику регулярного закрытия своих небольших или менее прибыльных точек, часто заменяя их более крупными помещениями поблизости. В 1998 году Wetherspoons представила увеличенный стакан для пинты , чтобы продвигать «полную пинту». [9] Эта инициатива была отозвана, предположительно потому, что клиенты все еще просили долить, но, возможно, потому, что другие сети пабов не последовали ее примеру. [10]

Wetherspoons были пионерами в создании зон для некурящих в пабах до того, как в 2006 году вступили в силу Закон о курении, здравоохранении и социальном обеспечении (Шотландия) 2005 года , Указ о курении (Северная Ирландия) 2006 года и Закон о здравоохранении 2006 года в Англии и Уэльсе. [11] [12]

В 2015 году Wetherspoons было предписано выплатить в общей сложности 24 000 фунтов стерлингов в качестве компенсации за «прямую расовую дискриминацию» восьми лицам, которым было отказано во входе в один из его пабов на севере Лондона (The Coronet на Холлоуэй-роуд , Ислингтон ) на основании того, что судья описал как «стереотипное предположение, что ирландские путешественники и английские цыгане сеют беспорядок, куда бы они ни пошли» [13] .

16 апреля 2018 года Wetherspoons удалила все свои профили в социальных сетях. Председатель Тим Мартин назвал причиной такого решения «текущую плохую рекламу в социальных сетях, включая троллинг депутатов и других». [14]

Сеть, основатель которой является ярым сторонником Brexit , заменила шампанское на британские и австралийские игристые вина 9 июля 2018 года. Фирма заявила, что целью было снижение цен для двух миллионов своих еженедельных клиентов. [15]

Развитие с 2020 года

В середине марта 2020 года во время пандемии COVID-19 в Соединенном Королевстве правительство рекомендовало общественности избегать таких мест, как пабы, клубы, рестораны и спортзалы. В результате многие сети пабов закрылись. Однако председатель Wetherspoon Тим Мартин отклонил совет правительства и изначально не закрывал ни одного паба, заявив, что его инстинкт подсказывал, что «закрытие не спасет жизни, но будет стоить тысяч рабочих мест». [16] Правительство распорядилось закрыть все пабы с 21 марта. [17]

Мартин предположил, что если некоторым сотрудникам предложат работу в супермаркетах, они должны рассмотреть возможность ее принять, и пообещал, что он отдаст предпочтение тем, кто захочет вернуться в Wetherspoons. [18] Ряд газет неверно передали предложение Мартина, добавив, что Wetherspoons также удержит зарплату сотрудников, но позже выпустили исправления. [19] Большинство сотрудников были отправлены в правительственную программу отпусков без содержания после ее объявления. [20]

В марте Wetherspoons сообщила своим поставщикам, что не будет платить им, пока 874 ее пабам не разрешат открыться после карантина из-за коронавируса. [21] В октябре 2020 года Wetherspoons сообщила о своих первых убытках за 36 лет. За год, закончившийся в июле 2020 года, компания опубликовала убыток до налогообложения в размере 34,1 млн фунтов стерлингов; годом ранее она сообщила о прибыли до налогообложения в размере 102,5 млн фунтов стерлингов. [22]

В марте 2021 года Wetherspoons подтвердила свои планы расширения, включая 75 проектов, включая 18 новых пабов и 57 значительных расширений существующих заведений. Мартин сказал, что десятилетний проект создаст 2000 рабочих мест для персонала, но что это будет «условием того, что Великобритания снова откроется на долгосрочной основе, без дальнейших локдаунов или постоянного изменения правил». [23]

Еда и напитки

Недорогие блюда и напитки Wetherspoon нацелены на массовый рынок. Большое стандартизированное меню доступно в течение всего дня в каждом пабе, создавая ощущение «непритязательной хорошей цены». [6] Wetherspoons утверждает, что является «единственной крупной паб-фирмой, которая открывает все свои пабы рано утром», предлагая завтрак и кофе. [24] Меню еды регулярно включает дополнительные более здоровые и гипоаллергенные варианты, а также отображает рейтинг калорийности рядом с каждым блюдом. [6]

Wetherspoons проводит фестивали эля каждый март/апрель и октябрь, во время которых предлагается более широкий, чем обычно, ассортимент гостевых элей, а также фестиваль сидра летом. [25] Компания утверждает, что является крупнейшим инвестором в крафтовое пиво в стране. [6]

Wetherspoons возражала против ставок налога на добавленную стоимость (НДС) на продажу продуктов питания в пабах и ресторанах Соединенного Королевства и того факта, что они выше, чем ставки в супермаркетах. [26] Ставки НДС на алкогольные напитки были одинаковыми как в пабах, так и в супермаркетах. [27] Когда НДС был временно снижен с 20% до 5% во время пандемии COVID-19 в 2020 году, Wetherspoons была одной из нескольких сетей, которая передала часть этой экономии покупателям. [28]

Свойства и операции

Пивная терраса в пабе «Лорд-констебль Англии» в доках Глостера
Банк Беккета в Парк-Роу, Лидс , название отражает прежнее назначение здания
Вход в « Палладиум» в Лландидно , театр, переоборудованный в паб в 2001 году.

Хотя некоторые из них являются новостройками или объектами конца двадцатого века, многие пабы Wetherspoon представляют собой переоборудованные существующие исторические здания, которые стали ненужными, включая банки, церкви, почтовые отделения, театры и бывший общественный бассейн, при этом многие объекты являются памятниками архитектуры . [29] Пабы тематически оформлены в соответствии с наследием здания или местоположения и регулярно получают награды за дизайн. [6]

Wetherspoons открыла торговые точки в пассажирских терминалах некоторых аэропортов Великобритании, включая аэропорт Донкастер-Шеффилд , аэропорт Эдинбурга , аэропорт Гатвик , аэропорт Хитроу и аэропорт Станстед , а также на нескольких крупных железнодорожных станциях, включая Лидс , Ливерпуль-Лайм-стрит , Лондон-Кэннон-стрит , Лондон-Ливерпуль-стрит и Лондон-Виктория . [30] [31] Главные здания вокзала на железнодорожной станции Аберистуита были переоборудованы в паб Wetherspoons Yr Hen Orsaf The Old Station и получили Национальную премию железнодорожного наследия в 2003 году. [32]

Первым пабом Wetherspoon в Северной Ирландии был The Spinning Mill в Баллимене , графство Антрим , который открылся в 2000 году. [33] Первый паб Wetherspoons в Республике Ирландия , The Three Tun Tavern, открылся в Блэкроке , графство Дублин , в 2014 году. Еще один открылся в Корке в 2015 году. [34] [35] [36] The Three Tun Tavern закрылся в январе 2022 года после того, как его купил консорциум бывших и действующих ирландских регбистов, включая Роба Кирни и Джейми Хизлипа. [37]

В 2014 году Wetherspoons открыл паб в зоне обслуживания автомагистрали Beaconsfield на трассе M40. Этот шаг подвергся критике со стороны благотворительных организаций по безопасности дорожного движения за потенциальное поощрение вождения в нетрезвом виде . [38]

Wetherspoons также управляет сетью отелей. В 2015 году в Англии, Уэльсе и Шотландии было 34 отеля, а также паб и отель на Кэмден-стрит, Дублин , Ирландия. [39]

С 1994 по октябрь 2015 года Мэгс Томсон посетила все заведения Wetherspoons в Великобритании. Она посетила 972 заведения, в том числе 80, которые впоследствии закрылись. [40]

В 2018 году компания объявила о планах открыть Национальный музей Дж. Д. Уэзерспуна в Вулверхэмптоне в Западном Мидленде. Существующий паб The Moon Under Water на улице Личфилд будет расширен, чтобы занять весь бывший универмаг Co-Op Department Store , включая отель и сувенирный магазин. [41] Планы были одобрены в апреле 2020 года. [42]

В 2022 году компания объявила о продаже 32 своих участков, включая участок в зоне обслуживания автомагистрали Биконсфилд. [43]

Ковры

В каждом пабе Wetherspoons есть один или несколько уникальных ковров, вдохновленных названием паба, местоположением и зданием. Они изготавливаются Axminster Carpets и, иногда имея больше, чем обычные шесть цветов, должны быть частично сделаны вручную на старомодных ткацких станках, стоимостью до £30 000 — вдвое дороже стандартных дизайнов. [44] Они стали темой книги Spoons Carpets Кита Калисса [45] [46] и книги-раскраски Colour Your Own Spoons Carpet . [47]

  • Колеса гоночного автомобиля в нескольких цветах: красный, желтый, черный и серый
    Рэймонд Мейс, Борн
  • Луна и ложка, Слау
    Луна и ложка, Слау
  • Городской разговор, Пейнтон
    Городской разговор, Пейнтон
  • Зеленый имбирь, Торки
    Зеленый имбирь, Торки
  • Отель «Империал», Эксетер
    Отель «Империал», Эксетер
  • Айзек Мерритт, Пейнтон
    Айзек Мерритт, Пейнтон
  • Паньерс, Барнстейпл
    Паньерс, Барнстейпл
  • Театр «Picture Playhouse», Бексхилл
    Театр «Picture Playhouse», Бексхилл
  • Водяные ворота, Барнстейпл
    Водяные ворота, Барнстейпл
  • Кусочки 35-мм кинопленки с отверстиями для зубцов и рамками, некоторые с катушками на обоих концах и абстрактными фигурами.
    Regal, Кембридж
  • Рокингем Армс, Слон и Замок
    Рокингем Армс, Слон и Замок
  • Король и замок, Виндзор
    Король и замок, Виндзор
  • Wetherspoons, Милтон-Кинс
    Wetherspoons, Милтон-Кинс
  • Луна под водой, Милтон-Кинс
    Луна под водой, Милтон-Кинс

Публикации

Компания выпускает ежеквартальный внутренний журнал Wetherspoon News , который содержит информацию о деятельности компании, ее сотрудниках, пабах, политических взглядах и комментариях к недавним упоминаниям в СМИ. [48] Сеть также предлагает мобильное приложение , с помощью которого клиенты могут заказывать еду и напитки к своему столику, чтобы не пользоваться баром, даже находясь за пределами паба. [49]

Ссылки

  1. ^ "Обзор JD WETHERSPOON PLC - Поиск и обновление информации о компании - GOV.UK". Companies House . 25 марта 1983 г. Получено 22 января 2024 г.
  2. ^ abcd "Годовой отчет 2023" (PDF) . JD Wetherspoon . Получено 13 февраля 2024 г. .
  3. ^ "Искать здесь, чтобы найти ближайший паб | Все пабы". JD Wetherspoon . Получено 2 июня 2021 г. .
  4. ^ Мартин, Тим (14 сентября 2012 г.). «Хорошие новости Британии: мы переводим «паб» в разряд «общественных» . The Daily Telegraph . Лондон. Архивировано из оригинала 12 января 2022 г.
  5. ^ "Реконструкция первого магазина Тима Мартина". Property News . Morning Advertiser . Получено 26 февраля 2010 г.
  6. ^ abcde Камминг, Эд (6 августа 2017 г.). «Как Британия влюбилась в Wetherspoon's». The Guardian . Получено 2 июня 2021 г.
  7. ↑ Реконструкция первого магазина Тима Мартина Morning Advertiser , 1 сентября 2005 г.
  8. ^ Матиасон, Ник (3 марта 2002 г.). «Настоящий владелец паба». The Observer . Получено 2 июня 2021 г.
  9. ^ "The Investment Column: Wetherspoon падает в связи с экономическим кризисом". Бизнес, Новости . Лондон: The Independent. 11 марта 1998 г. Получено 26 февраля 2010 г.
  10. ^ "Full Pint Issue 6". CAMRA North London. 28 августа 2002 г. Архивировано из оригинала 4 июня 2008 г. Получено 26 февраля 2010 г.
  11. ^ "В пабах Wetherspoon запрещено курить". BBC News . 24 января 2005 г. Получено 2 июня 2008 г.
  12. ^ Тран, Марк (24 января 2005 г.). «В пабах Wetherspoon запретят курение». guardian.co.uk . Лондон . Получено 2 июня 2008 г.
  13. ^ «Сеть пабов возмещает ущерб из-за расовой предвзятости путешественников». London Evening Standard . 18 мая 2015 г. стр. 10.
  14. ^ Кристи, Софи (16 апреля 2018 г.). «JD Wetherspoon закрывает все свои аккаунты в социальных сетях немедленно» . The Daily Telegraph . Архивировано из оригинала 12 января 2022 г. Получено 16 апреля 2018 г.
  15. ^ «Wetherspoon заменит шампанское британскими игристыми винами в преддверии Brexit». The Independent . 13 июня 2018 г.
  16. ^ Руководитель Wetherspoons заявил, что британские пабы будут открыты как можно дольше The Guardian 20 марта 2020 г.
  17. ^ «Премьер-министр распорядился закрыть все бары и рестораны». The Times . 21 марта 2020 г. стр. 1.
  18. ^ Друри, Колин (24 марта 2020 г.). «Босс миллионера Уэзерспуна говорит, что сотрудники, возможно, захотят работать в Tesco». The Independent . Архивировано из оригинала 20 октября 2022 г.
  19. ^ "Основатель Wetherspoon сэр Тим Мартин добился пятого опровержения от газеты". South West . 15 января 2024 г. Получено 22 октября 2024 г.
  20. ^ "JD Wetherspoons исправляет сообщения СМИ о заработной плате и возобновлении работы". Morning Star . 7 мая 2020 г. Получено 24 августа 2020 г.[ мертвая ссылка ]
  21. ^ Дэвис, Роб (25 марта 2020 г.). «JD Wetherspoon отказывается платить поставщикам, пока не закончится локдаун». The Guardian . Получено 29 марта 2020 г. .
  22. ^ Элис Хэнкок (16 октября 2020 г.). «Сеть пабов Wetherspoons из-за Covid впервые с 1984 года потерпела годовой убыток» . Financial Times . Архивировано из оригинала 10 декабря 2022 г. Получено 16 октября 2020 г.
  23. ^ Вуд, Зои (30 марта 2021 г.). «JD Wetherspoon создаст 2000 рабочих мест с инвестициями после карантина». The Guardian . Получено 2 июня 2021 г.
  24. ^ "Качественная еда, отличное соотношение цены и качества – Меню еды". JD Wetherspoon . Получено 2 июня 2021 г.
  25. ^ "Весенний фестиваль Wetherspoon's фокусируется на британском хмеле". Cask Marque. 2 февраля 2015 г. Получено 16 апреля 2016 г.
  26. ^ "Пабовый гигант JD Wetherspoon снизит цены в четверг". Herald Scotland . 12 сентября 2022 г. Получено 14 сентября 2022 г.
  27. ^ "Ставки НДС на различные товары и услуги". www.gov.uk . Правительство Великобритании . Получено 14 сентября 2022 г. .
  28. ^ "Wetherspoons запускает пинту по цене 1,29 фунта стерлингов в связи со снижением ставок НДС". www.independent.co.uk . Получено 5 сентября 2020 г. .
  29. ^ "Истории пабов". Wetherspoons . Получено 30 марта 2018 г.
  30. ^ "Первый взгляд: загляните внутрь нового паба North Western стоимостью 2 миллиона фунтов стерлингов на Лайм-стрит". Liverpool Echo. 3 июля 2015 г. Получено 16 апреля 2016 г.
  31. ^ "JD Wetherspoon откроет 900-й паб на следующей неделе". Архивировано из оригинала 24 марта 2014 года . Получено 24 марта 2014 года .
  32. ^ "Юр Хен Орсаф Аберистуит" . Джей Ди Уэзерспун . Проверено 20 июля 2019 г.
  33. ^ "JD Wetherspoon дебютирует в Северной Ирландии". EG Radius. 14 августа 2000 г. Получено 5 апреля 2022 г.
  34. ^ "Открыт для бизнеса: первый ирландский паб Wetherspoon обслуживает первых клиентов". The Journal . 8 июля 2014 г. Получено 8 июля 2014 г.
  35. ↑ Ciarán Hancock (30 июня 2014 г.). «Guinness убрали из меню паба Wetherspoon's Blackrock». The Irish Times .
  36. ^ "Видео: Первый взгляд внутрь первого паба Wetherspoon в Ирландии". Independent.ie . Получено 3 апреля 2015 г. .
  37. ↑ Телфорд, Томас (25 января 2022 г.). «Роб Кирни и Джейми Хизлип среди легенд регби, которые покупают команду Southside Wetherspoons». DublinLive . Получено 5 апреля 2022 г.
  38. ^ "JD Wetherspoon открывает первый придорожный паб". The Independent . 21 января 2014 г. Получено 3 апреля 2015 г.
  39. ^ "Джей Ди Уэзерспун откроет отель и бар в хостеле для бездомных в Дублине". The Irish Times . 15 декабря 2014 г.
  40. ^ «21-летняя одиссея одной женщины с целью посетить каждый Wetherspoon's». BBC News. 31 октября 2015 г. Получено 29 апреля 2017 г.
  41. ^ «Национальный музей — часть плана города Уэзерспун стоимостью 7 млн ​​фунтов стерлингов». wolverhampton.gov.uk. 13 декабря 2018 г.
  42. ^ «Одобрены планы по созданию музея Wetherspoon в пабе Вулверхэмптона». BBC News . 1 апреля 2020 г. Получено 2 июня 2021 г.
  43. ^ "Wetherspoon продаст паб Beaconsfield M40 services". BBC News. 28 сентября 2022 г. Получено 29 сентября 2022 г.
  44. ^ Хейнс, Гэвин (10 января 2016 г.). «Тайная жизнь причудливых ковров Уэзерспуна». The Guardian . Архивировано из оригинала 16 мая 2023 г.
  45. ^ Сандерсон, Кэролайн (29 сентября 2016 г.). «Кит Калесс: «Если бы я представил книгу с нуля, меня бы высмеяли во всех издательствах»». The Bookseller . Архивировано из оригинала 11 апреля 2021 г. . Получено 11 апреля 2021 г. .
  46. ^ Caless, Kit (2016). Ковры Spoon. Оценка . Лондон: Square Peg. ISBN 9781910931493.
  47. ^ Хэнкок, Луи (2020). Раскрась свой ковер ложками: издание в Великобритании . [Sl]: Independent Publishing Network. ISBN 978-1838537524.
  48. ^ Фаррелл, Шон (27 октября 2019 г.). «Джей Ди Уэзерспун, возможно, нарушил закон о 1,9 млн подставок под пиво Brexit». The Guardian . Лондон, Англия : Guardian News & Media Limited. Архивировано из оригинала 27 октября 2019 г. Получено 17 сентября 2022 г.
  49. ^ "Приложение Wetherspoon". JD Wetherspoon .

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы, связанные с Джей Ди Уэзерспуном .