stringtranslate.com

Дэниел (ресторан)

Daniel — ресторан новой французской кухни, расположенный по адресу 60 East 65th Street (между Мэдисон-авеню и Парк-авеню ), в Верхнем Ист-Сайде на Манхэттене , в Нью-Йорке. [1] [3] [4] Он принадлежит и управляется знаменитым французским шеф-поваром Даниэлем Булю , старейшим четырехзвездочным шеф-поваром Нью-Йорка. [4] [5] [6] Ресторан переехал на свое нынешнее место в начале 1999 года. [5]

С 2013 года Гая Оливейра является исполнительным шеф-кондитером . [7]

Рейтинги

С 1999 года Дэниел является лауреатом премии «Пять звезд » AAA . [8]

С 2002 года Дэниел является лауреатом премии Wine Spectator Grand Award. [9]

В 2013 году Zagats присвоил ему рейтинг еды на 28 баллов (второй по величине рейтинг в Верхнем Ист-Сайде), а также рейтинг декора и обслуживания на 28 баллов (самый высокий рейтинг в Верхнем Ист-Сайде). [1] Он поставил его на 4-е место среди лучших ресторанов Нью-Йорка. [10]

В 2012 году The Infatuation присвоило ему оценку 8,9 из 10 и включило его в список лучших ресторанов Верхнего Ист-Сайда 2020 года. [11]

Это был один из пяти ресторанов, удостоенных четырех звезд по версии The New York Times , однако ресторанный критик Пит Уэллс понизил его до трех звезд . [13]

Ему присвоено две звезды по версии гида Мишлен . [14]

В октябре 2019 года журнал Forbes оценил Дэниела как «лучший ресторан Америки». [15]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Лучшие рестораны abc America's 2013 - опрос Zagat. ООО «Загат Сюрвей». ISBN 9781604786668. Проверено 19 января 2013 г.
  2. Шанкен, Марвин Р. (12 ноября 2003 г.). Путеводитель винного зрителя по лучшим винным ресторанам мира. Беговой пресс. ISBN 9780762417698. Проверено 19 января 2013 г.
  3. ^ «Дэниел». Danielnyc.com . Проверено 19 января 2013 г.
  4. ↑ Аб Хьюз, Холли (8 апреля 2009 г.). 500 мест Фроммера для любителей еды и вина. Уайли. ISBN 9780470480649. Проверено 19 января 2013 г.
  5. ^ аб Дарем, Майкл С. (2009). National Geographic Traveler: Нью-Йорк, 3-е издание. Национальные географические книги. ISBN 9781426205231. Проверено 19 января 2013 г.
  6. ^ Данфорд, Мартин; Гловер, Адриан (август 2004 г.). Маршруты Нью-Йорка. Грубые гиды. ISBN 9781843533221. Проверено 19 января 2013 г.
  7. Морабито, Грег (1 июля 2013 г.). «Гайя Оливейра - новый шеф-кондитер Дэниела». Едок . Проверено 28 ноября 2017 г.
  8. ^ «Пять бриллиантовых ресторанов 2022» (PDF) . Американская автомобильная ассоциация . Апрель 2022. с. 3. Архивировано (PDF) оригинала 16 февраля 2023 г. Проверено 3 мая 2023 г.
  9. ^ «Дэниел». Винный зритель . 1 января 2015 года . Проверено 19 августа 2015 г.
  10. ^ «Лучшая еда в Нью-Йорке». Архивировано из оригинала 13 ноября 2012 года . Проверено 25 сентября 2014 г.
  11. ^ «Дэниел - Верхний Ист-Сайд - Нью-Йорк» . Увлечение . 20 августа 2012 года . Проверено 10 февраля 2020 г.
  12. Коламеко, Майк (17 августа 2009 г.). Путеводитель Майка Коламеко для любителей еды по Нью-Йорку. Джон Уайли и сыновья. ISBN 9780470044438. Проверено 19 января 2013 г.
  13. Уэллс, Пит (23 июля 2013 г.). «Служение привилегированным делам». Нью-Йорк Таймс .
  14. Зибарт, Ева (6 апреля 2010 г.). Неофициальный путеводитель по Нью-Йорку. Джон Уайли и сыновья, Инкорпорейтед. ISBN 9780470637234. Проверено 19 января 2013 г.
  15. Родригес, Сесилия (22 октября 2019 г.). «10 лучших ресторанов мира 2019 года, выбранных путешественниками и опубликованных TripAdvisor». Форбс . Проверено 7 апреля 2020 г.

Внешние ссылки

40 ° 46'00 "N 73 ° 58'03" W  /  40,7668 ° N 73,9676 ° W  / 40,7668; -73,9676