Новый французский ресторан в Нью-Йорке.
Daniel — ресторан новой французской кухни, расположенный по адресу 60 East 65th Street (между Мэдисон-авеню и Парк-авеню ), в Верхнем Ист-Сайде на Манхэттене , в Нью-Йорке. [1] [3] [4] Он принадлежит и управляется знаменитым французским шеф-поваром Даниэлем Булю , старейшим четырехзвездочным шеф-поваром Нью-Йорка. [4] [5] [6] Ресторан переехал на свое нынешнее место в начале 1999 года. [5]
С 2013 года Гая Оливейра является исполнительным шеф-кондитером . [7]
Рейтинги
С 1999 года Дэниел является лауреатом премии «Пять звезд » AAA . [8]
С 2002 года Дэниел является лауреатом премии Wine Spectator Grand Award. [9]
В 2013 году Zagats присвоил ему рейтинг еды на 28 баллов (второй по величине рейтинг в Верхнем Ист-Сайде), а также рейтинг декора и обслуживания на 28 баллов (самый высокий рейтинг в Верхнем Ист-Сайде). [1] Он поставил его на 4-е место среди лучших ресторанов Нью-Йорка. [10]
В 2012 году The Infatuation присвоило ему оценку 8,9 из 10 и включило его в список лучших ресторанов Верхнего Ист-Сайда 2020 года. [11]
Это был один из пяти ресторанов, удостоенных четырех звезд по версии The New York Times , однако ресторанный критик Пит Уэллс понизил его до трех звезд . [13]
Ему присвоено две звезды по версии гида Мишлен . [14]
В октябре 2019 года журнал Forbes оценил Дэниела как «лучший ресторан Америки». [15]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Лучшие рестораны abc America's 2013 - опрос Zagat. ООО «Загат Сюрвей». ISBN 9781604786668. Проверено 19 января 2013 г.
- ↑ Шанкен, Марвин Р. (12 ноября 2003 г.). Путеводитель винного зрителя по лучшим винным ресторанам мира. Беговой пресс. ISBN 9780762417698. Проверено 19 января 2013 г.
- ^ «Дэниел». Danielnyc.com . Проверено 19 января 2013 г.
- ↑ Аб Хьюз, Холли (8 апреля 2009 г.). 500 мест Фроммера для любителей еды и вина. Уайли. ISBN 9780470480649. Проверено 19 января 2013 г.
- ^ аб Дарем, Майкл С. (2009). National Geographic Traveler: Нью-Йорк, 3-е издание. Национальные географические книги. ISBN 9781426205231. Проверено 19 января 2013 г.
- ^ Данфорд, Мартин; Гловер, Адриан (август 2004 г.). Маршруты Нью-Йорка. Грубые гиды. ISBN 9781843533221. Проверено 19 января 2013 г.
- ↑ Морабито, Грег (1 июля 2013 г.). «Гайя Оливейра - новый шеф-кондитер Дэниела». Едок . Проверено 28 ноября 2017 г.
- ^ «Пять бриллиантовых ресторанов 2022» (PDF) . Американская автомобильная ассоциация . Апрель 2022. с. 3. Архивировано (PDF) оригинала 16 февраля 2023 г. Проверено 3 мая 2023 г.
- ^ «Дэниел». Винный зритель . 1 января 2015 года . Проверено 19 августа 2015 г.
- ^ «Лучшая еда в Нью-Йорке». Архивировано из оригинала 13 ноября 2012 года . Проверено 25 сентября 2014 г.
- ^ «Дэниел - Верхний Ист-Сайд - Нью-Йорк» . Увлечение . 20 августа 2012 года . Проверено 10 февраля 2020 г.
- ↑ Коламеко, Майк (17 августа 2009 г.). Путеводитель Майка Коламеко для любителей еды по Нью-Йорку. Джон Уайли и сыновья. ISBN 9780470044438. Проверено 19 января 2013 г.
- ↑ Уэллс, Пит (23 июля 2013 г.). «Служение привилегированным делам». Нью-Йорк Таймс .
- ↑ Зибарт, Ева (6 апреля 2010 г.). Неофициальный путеводитель по Нью-Йорку. Джон Уайли и сыновья, Инкорпорейтед. ISBN 9780470637234. Проверено 19 января 2013 г.
- ↑ Родригес, Сесилия (22 октября 2019 г.). «10 лучших ресторанов мира 2019 года, выбранных путешественниками и опубликованных TripAdvisor». Форбс . Проверено 7 апреля 2020 г.
Внешние ссылки
40 ° 46'00 "N 73 ° 58'03" W / 40,7668 ° N 73,9676 ° W / 40,7668; -73,9676