Здание биохимии Гектора Ф. ДеЛюки , первоначально известное как Здание сельскохозяйственной химии , является историческим сооружением на территории кампуса Университета Висконсин-Мэдисон . Это было место открытия витаминов А и В , а также развития переработки витамина D.
Здание было частью расширения Сельскохозяйственного колледжа , предпринятого Эдвином Б. Хартом . Харт взял на себя руководство отделом в 1906 году. В следующем году Стивен Моултон Бэбкок и Элмер Макколлум начали эксперимент с одним зерном , который способствовал развитию сельскохозяйственной химии в Висконсине. Эксперимент продолжился в здании сельскохозяйственной химии, когда оно было построено в 1912 году, и был направлен на выявление ключевых элементов питания. [2]
В 1913 году Макколлум идентифицировал в яичных желтках молекулу витамина А. Это открытие соответствовало элементу питания, предложенному Фредериком Гоулендом Хопкинсом годом ранее. Эксперимент продолжился, и в 1915 году МакКоллум обнаружил в рисе витамин B. Макколлум покинул Висконсин и поступил в Университет Джонса Хопкинса в 1917 году, и его сменил Гарри Стинбок . Он продолжил эксперименты с новыми молекулами, выделив и назвав витамин А в 1920 году. [2]
Другое исследование Стинбока выявило, что железо и медь являются эффективными средствами при лечении анемии . Стинбок сделал свое самое значительное открытие в 1923 году, когда установил связь между витамином D и ультрафиолетовым светом на здоровье костей. Затем в 1928 году он основал «Процесс Стинбока» — метод концентрации витамина D путем облучения пищи. Этот метод широко использовался в его Фонде исследований выпускников Висконсина . [2]
Конрад Эльвехем выделил никотиновую кислоту (ниацин) в здании сельскохозяйственной химии в 1937 году, которая вылечила пеллагру . и Карл Пол Линк определили здесь в 1941 году коагулянт крови дикумарол. 19 июня 1985 года здание было признано Службой национальных парков и внесено в Национальный реестр исторических мест . [2] В 2012 году был завершен капитальный ремонт, и здание было интегрировано в Комплекс биохимических наук. [3]
В 2013 году здание было названо в честь Гектора Ф. ДеЛюки. [4] Его исследования, которые проводились в Университете штата Вашингтон в Мэдисоне, выявили активные метаболиты витамина D и привели к получению множества патентов, полученных в пользу Исследовательского фонда выпускников Висконсина.
Он расположен в историческом районе Генри-Молл .
Здание, как правило, построено в стиле георгианского возрождения с фронтоном , калинами и балюстрадой . Он был спроектирован Уорреном Пауэрсом Лэрдом и Полом Филиппом Кретом , [5] которые также спроектировали шесть других зданий на территории кампуса: Центральную теплостанцию, Фондовый павильон , Латроп-холл , Здания домашнего хозяйства, Средняя школа Висконсина и Стерлинг-холл. [2]
