Замок Гринцане Кавур ( итал . Castello di Grinzane Cavour) — оборонительное сооружение в Гринцане Кавур , Пьемонт , северная Италия .
22 июня 2014 года он был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. [1]
Упоминания о ранней истории замка крайне скудны, а его происхождение по разным причинам относят к 13 веку или примерно к 1350 году. Замок включает в себя большую башню, которая считается самой древней частью конструкции; остальная часть тела имеет схожие черты, и поэтому вполне вероятно, что оно было построено в ту же эпоху. [2]
В 15 веке замок и его окрестности принадлежали маркизу Буска, геральдические символы которого были найдены в некоторых комнатах под более поздними штукатурками. Позже он находился под властью нескольких лордов, самым известным из которых в середине 19 века был Камилло Бенсо, граф ди Кавур , который проживал здесь с 1830 года. Кавур восстановил постройку и улучшил выращивание винограда в этом районе. В 1832 году он стал мэром Гринцане и занимал эту должность до 1849 года. Кавур был также известен как архитектор объединения Италии.
В настоящее время в замке находится этнологический музей с оригинальными предметами мебели 19 века, а также залы, посвященные пребыванию Кавура и производству итальянского вина. В замке также находится региональная энотека Кавур, заархивированная 17 июня 2016 г. в Wayback Machine , созданная в 1967 году для демонстрации вин знаменитого региона Ланге в Пьемонте, в частности вин Барбареско и Бароло , а также ресторан со звездой Мишлен. Марк Лантери Аль Кастелло. Архивировано 17 июня 2016 г. в Wayback Machine .
Замок имеет прямоугольный план и массивный вид, с большой цитаделью , занимающей целое крыло, и U-образным строением с рядом башен: двух квадратных и двух круглых, последняя, добавленная в 16 веке, представляет собой маяк. .
Здесь есть ряд залов, одна из которых, называемая Sala delle Maschere («Зал масок»), имеет потолок, украшенный 157 панелями с гербами, животными и аллегорическими изображениями, посвященными свадьбе Пьетрино Фаллетти, владевшего замком в 1517.
В 2010 году было открыто новое здание. В нем расположены учебные комнаты и зал для встреч.
Кроме того, в замке есть энотека (винный погреб), кафе и ресторан.