Ланге ( итальянское произношение: [laŋɡe] ; Ланга происходит от старого диалекта Монс Ланга и Басса Ланга ) — холмистая местность к югу и востоку от реки Танаро в провинциях Кунео и Асти в Пьемонте , северная Италия .
Он славится своими винами, сырами и трюфелями , особенно белыми трюфелями Альбы . Сельская местность, какой она была в первой половине 20-го века, занимает видное место в трудах Беппе Фенолио и Чезаре Павезе , который родился здесь, в Санто-Стефано-Бельбо .
22 июня 2014 года часть Ланге была внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО [1] за свои культурные ландшафты, выдающееся живое свидетельство традиций виноградарства и виноделия , уходящих корнями в давнюю историю и постоянно совершенствующихся и адаптированы до наших дней. Они свидетельствуют о чрезвычайно всеобъемлющей социальной, сельской и городской сфере, а также об устойчивых экономических структурах. Они включают в себя множество гармоничных построенных элементов, которые свидетельствуют об истории и профессиональной практике компании.
Его виноградники представляют собой выдающийся пример взаимодействия человека с окружающей средой. В результате долгой и медленной эволюции опыта виноделия была достигнута наилучшая адаптация сортов винограда к землям со специфическими почвенно-климатическими компонентами, что само по себе связано с опытом виноделия и, таким образом, стало международным эталоном. Винодельческий ландшафт также обладает прекрасными эстетическими качествами, что делает его архетипом европейских виноградников.
Сыр Крутин производят в Ланге. [2]
В геологии лангийский век миоценовой эпохи назван в честь региона Ланге .
Вина DOC и DOCG , производимые в этой зоне, включают:
44 ° 37' с.ш., 7 ° 58' в.д. / 44,61 ° с.ш., 7,97 ° в.д. / 44,61; 7,97