Clun Forest — порода домашних овец , происходящая из окрестностей леса Клан в Шропшире , Англия . [3] Подобно многим британским породам горных овец, Clun Forest выносливы, легко адаптируются, хорошо добывают корм и живут долго. [3] Благодаря гладким головам и широким тазовым структурам овцы Clun Forest легко рожают ягнят. [4] У породы короткая или средняя шерсть и темно-коричневые морды. Это многоцелевые животные, которых держат ради мяса , шерсти и молока . [4] Как и другие темнолицые овцы, Clun производят качественную ягнятину и баранину . Однако, в отличие от более распространенных мясных пород, таких как суффолк , их шерсть свободна от нежелательных черных волокон и шерсти и подходит для ручного прядения. [3 ] Бдительный и стильный внешний вид породы, а также ее репутация выносливости и плодовитости сделали ее популярной как среди фермеров-любителей, так и среди владельцев крупных коммерческих стад. Официальная выставка-продажа овцеводческого общества Клан для самцов и самок проводится ежегодно в начале сентября на скотном рынке Ладлоу компанией McCartneys.
Порода получила свое название от старого города Клан и окружающих лесов в юго-западном углу Шропшира , Англия. Одно из первых упоминаний о породе относится к 1803 году, когда преподобный Джозеф Плимли, писавший о сельском хозяйстве Шропшира для Совета по сельскому хозяйству , процитировал предыдущий отчет, посвященный этим лесным овцам. Он утверждал, что на холмах ближе к Уэльсу стада были без рогов и с белыми мордами.
В 1837 году Юэтт подтверждает это, заявляя, что овцы Клунского леса были определенно белыми и безрогими. Однако он также упоминает, что порода быстро меняла свой внешний вид. Это было вызвано скрещиванием других местных пород, таких как Лонгмайнд, Рэднор и Шропшир (овцы) , что приводило к более темной окраске головы. [5]
В 1892 году У. Дж. Молден в своей статье в Королевском сельскохозяйственном журнале утверждал, что «хорошо выращенный баран породы Клун, как он выглядит сейчас, является внушительным животным, вызывающим восхищение у всех, кто имеет представление об овцах» [5] .
В 1925 году в Великобритании было создано Общество заводчиков овец Clun Forest Sheep Breeders Society, «чтобы обеспечить чистоту родословной и постоянство типа», а также для продвижения достоинств породы во всей овцеводческой отрасли. Постепенно стада начали обретать статус породных, и после перерыва Второй мировой войны Clun вступил в свой Золотой век, период, который длился с середины сороковых до семидесятых годов. Именно в этот период Clun стали третьими по численности чистокровными в Британии. В середине 1950-х годов на ежегодных четырехдневных торгах в Craven Arms было продано около 75 000 чистокровных овец, и были и другие центры продаж. Некоторые стада были очень большими, и утверждается, что несколько стад продавали более тысячи чистокровных овец в год. У заводчиков было несколько рынков сбыта, поскольку они не только поставляли большое количество овец на коммерческие фермы восточной Англии, но и отары Клан, как племенные, так и коммерческие, разводились на пастбищах во многих частях страны, а также в Шотландии и Ирландии. [6]
Clun прибыл в Северную Америку в 1970 году, когда Тони Тернер импортировал двух баранов и тридцать девять овец, а затем еще одного барана в Новую Шотландию. В 1974 году в Харрисберге, штат Пенсильвания, была основана Североамериканская ассоциация лесоводов Clun. После первоначального импорта 1970 года, Ангус Рауз из Новой Шотландии осуществил еще два импорта в конце 1970-х и середине 1980-х годов. С тех пор границы США и Канады были закрыты для импорта живых овец, но сперма некоторых лучших баранов Clun в Великобритании и Нидерландах была импортирована в середине 2000-х годов. [7]
В последние годы численность овец породы Клун-Форест сократилась в родной Великобритании, но интерес к породе неуклонно растет в Северной Америке и Нидерландах. Несколько лет назад также возрос интерес в Чешской Республике после импорта из Франции, Нидерландов и Англии.
Овца Clun Forest — это темнолицая овца среднего размера, известная своей выносливостью, долголетием, плодовитостью и хорошими материнскими способностями. Овца Clun обычно рожает близнецов, которые растут очень быстро из-за высокого содержания жира в ее молоке. [4]
Самая яркая черта клуна — морда, насыщенного темного цвета, довольно узкая и без шерсти, за исключением шерстяного пучка на макушке. Уши стоят вертикально, что придает овце очень внимательный и живой вид. Мощное телосложение овцы подчеркивается ее сильной мускулистой шеей и длинной широкой спиной. Ноги ниже скакательного сустава должны быть максимально свободны от шерсти, а сама шерсть должна быть однородной по длине, цвету и текстуре от головы до хвоста.
Овцы породы Clun Forest очень хорошо приспособлены к травяному откорму. Ягнята стабильно достигают товарного веса 100 фунтов (45 кг) в возрасте от семи до восьми месяцев, питаясь только травой. Мясо постное и имеет мягкий вкус.
Руна Clun Forest имеют средний вес (от шести до восьми фунтов) и штапель (четыре дюйма) и очень однородны от шеи до штанов. Руна Clun не содержат никаких черных или кэмпи волокон и имеют среднюю прядильную нить 58. [8]
Поскольку овцы породы Клан-Форест производят одно из самых жирных молочных овц среди всех пород овец, Клан-Фризскую породу часто скрещивают с молочными овцами, например, с восточно-фризскими , чтобы придать дополнительную жирность овечьим сырам и обеспечить молочные стада более крупными товарными ягнятами. [9]
.jpg/1280px-1980_UK_Ram_of_the_Year_(Clun_Forest_breed).jpg)
.jpg/1280px-2000_UK_Ewe_of_the_Year_(Clun_Forest_breed,_Court_Llaca_flock).jpg)
.jpg/1280px-2003_champion_ewe_(Clun_Forest_breed).jpg)
.jpg/1280px-2006_Ram_of_the_Year_(Clun_Forest_breed).jpg)
.jpg/1280px-Ewes_(Clun_Forest_breed,_Laidlaw_flock).jpg)
.jpg/1280px-Rams_(Clun_Forest_breed,_Guifron_flock).jpg)